When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Przepisy budżetowe

Delikatne kotlety rybne

12 maja 2017
Przepis na delikatne i łatwe w przygotowaniu kotlety rybne z dodatkiem ziemniaków i koperku ze smaczną chrupiącą skórką.

Pieczona kapusta z sosem śmietanowym

25 kwietnia 2017
Kapusta upieczona w piekarniku do złocistego koloru z gęstym sosem śmietanowym. Skoncentrowany smak pieczonej kapusty nie pozostawi nikogo obojętnym.

Zupa z kapusty i wędzonego boczku

22 kwietnia 2017
Przepis na pożywną i bogatą zupę z białej kapusty z ziemniakami, aromatem wędzonki i śmietaną.

Bulion warzywny

21 kwietnia 2017
Przepis na aromatyczny bulion warzywny. Idealny dla wegan, wegetarian i tych, którzy przestrzegając postu, żeby urozmaicić swoją dietę.

Muffiny z wczorajszego wypieku

16 kwietnia 2017
Muffiny na śniadanie lub jako deser z wypieku, który utracił swoją świeżość. Idealny sposób na wykorzystanie czerstwych babek i bułek.

Śledź pod pierzynką

14 kwietnia 2017
Moja interpretacja przepisu na polską sałatkę warstwową zwaną „śledź pod pierzynką”, która zasadniczo różni się od „szuby”.

Ryba w soli

21 marca 2017
Niezwykle prosty i udany sposób na przygotowanie ryby w soli. W taki sam sposób można przyrządzić praktycznie każdą dużą rybę.

Sos beszamelowy

12 marca 2017
Jeden z podstawowych klasycznych sosów kuchni francuskiej. Sos beszamelowy na bazie mleka, masła i mąki.

Chrupiące paluszki rybne z piekarnika

6 marca 2017
Smaczna, łatwa w przygotowaniu i zdrowa przekąska lub nawet danie główne, czyli chrupiące paluszki rybne pieczone w piekarniku z kremowym sosem.

Placuszki na kefirze z jabłkami

8 lutego 2017
Przepis na lekkie placuszki z kawałkami jabłek, delikatne i lekko kwaśne dzięki zrobieniu ich na bazie kefiru. Po prostu wspaniałe śniadanie!

Bajgle (ang. Bagels)

3 stycznia 2017
Przepis na bajgle z makiem lub sezamem, czyli aromatyczne obwarzanki ze szczególną skórką.

Chrupiące krążki cebulowe z piekarnika

30 grudnia 2016
Przepis na delikatne krążki cebulowe w mega chrupiącej panierce przygotowane niekonwencjonalnym sposobem.

Wegańskie pączki

24 grudnia 2016
Przepis na proste, bardzo chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku pulchne pączki w wersji mini z drożdżowego ciasta ze skórką z cytryny.

Kiszona kapusta z grzybami

20 grudnia 2016
Przepis na bardzo aromatyczną, wegańską duszoną kiszoną kapustę z suszonymi grzybami. Danie, które ucieszy wszystkich miłośników duszonej kapusty.

Wegańskie gołąbki z ryżem i pieczarkami

18 grudnia 2016
Przepis na dość proste w przygotowaniu, pieczone, wegańskie gołąbki z ryżem, marchewką i pieczarkami pod prostym, ale bogatym sosem pomidorowym.

Karp smażony ze słodko-kwaśną cebulą

15 grudnia 2016
Przepis na karpia smażonego ze słodko-kwaśną, cytrynowo-miodową cebulą. Danie proste do zrobienia, ale za to z wyśmienitym smakiem.

Wegański kapuśniak z fasolą

14 grudnia 2016
Przepis na wegański świąteczny kapuśniak na aromatycznych suszonych grzybach z fasolą. Zupa, która staje się smaczniejsza z każdym dniem.

Drożdżowe racuchy ziemniaczane

12 grudnia 2016
Przepis na pulchne drożdżowe racuchy ziemniaczane z chrupiącą skórką i delikatnym środkiem. Idealny zamiennik chleba na świątecznym stole.

Wegańskie pierogi

11 grudnia 2016
Przepis na dwa rodzaje pierogów: pierwsze z kapustą a drugie z ziemniakami i suszonymi grzybami. Nie mniej smaczne niż ich zwykłe odpowiedniki.

Paprykarz z kurczaka (węg. Paprikš Csirke)

26 listopada 2016
Moja interpretacja tradycyjnej węgierskiej potrawy. Przepis na aromatyczny paprykarz z kurczaka to pożywne danie ze skromną listą składników.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >