20 przepisów na wypieki z truskawkami od Picante Cooking

18 maja 2023

10 przepisów z rabarbarem od Picante Cooking

17 maja 2023

20 wiosennych sałatek

15 maja 2023

20 przepisów na przygotowanie szparagów od Picante Cooking

28 kwietnia 2023

15 budżetowych dań z kurczaka

27 kwietnia 2023

Spiżarnia

Likier czekoladowy

15 marca 2023

Przepis na domowy i łatwy w przygotowaniu likier czekoladowy. Do kawy, na lody lub po prostu do smakowania wieczorami.

Morele w syropie waniliowym

29 czerwca 2022

Idealny dodatek do naleśników, placków, naturalnego jogurtu itp. Delikatne, miękkie i bardzo aromatyczne morele w syropie waniliowym.

Likier różany

16 czerwca 2021

Przepis na wyjątkowy i bardzo aromatyczny likier z róży herbacianej według receptury Pani Haliny Zińko.

Korzenna świąteczna nalewka

12 grudnia 2020

Bajecznie aromatyczna, przyjemnie gęsta i prawdziwie świąteczna nalewka na suszonych owocach i przyprawach z pomarańczą.

Kiszone warzywne potpourri

14 października 2020

Kalafior, marchewka, zielone pomidory, słodka papryka i dużo kiszonego czosnku. Niezwykle smaczna i kolorowa kiszonka z różnych warzyw z kolendrą.

Kiszona kapusta po gruzińsku

5 października 2020

Klasyczna gruzińska kiszona kapusta z burakami, czosnkiem i przyprawami. Klasyczna wersja przetworu bez gotowych marynat, poddany jedynie naturalnej fermentacji.

Kiszone bakłażany na 3 sposoby

23 września 2020

Kiszone bakłażany na trzy sposoby, które mają zupełnie różny smak: po odesku z marchewką, nowoczesne z przyprawami i ziołami oraz pikantne, pokrojone w kostkę, po sycylijsku.

Suszone pomidory robione na 3 sposoby: suche, w oliwie z czosnkiem i rozmarynem, pikantne w oliwie. Różnorodność lata w słoikach, gdy nie wiadomo, co jest smaczniejsze, pomidory czy oliwa do sałatek i innych potraw.

Kiszona marchewka z imbirem i czosnkiem

26 sierpnia 2020

Przepis na cudowną przekąskę, ciekawy dodatek do dań i składnik do sałatek, czyli kiszona marchewka z czosnkiem i imbirem.

Marynowana ostra papryczka

24 sierpnia 2020

Przepis na ostrą marynowaną papryczkę o kwaskowym smaku w minimalistycznym wykonaniu, ale z maksymalnie wyciągniętym smakiem. Idealny dodatek do dań i kanapek.

Cebulka w marynacie balsamicznej

30 grudnia 2019

Przepis na marynowaną cebulkę w marynacie z winnym i balsamicznym octem oraz bazylią. Fantastyczny dodatek do pasztetów, serów i luksusowych kanapek.

Pikantny sos pomidorowy z imbirem i przyprawami

23 sierpnia 2019

Przepis na pikantny i bardzo wyrazisty sos pomidorowy z imbirem, przyprawami i octem jabłkowym. Świetna alternatywa dla ketchupu.

Marynowane kabaczki

21 sierpnia 2019

Przepis na marynowane kabaczki w bardzo łagodnej, słodko-kwaśnej marynacie. Wspaniały dodatek do potraw. Chrupkość warzyw pozostaje nawet po zamarynowaniu.

Marynowany czosnek

12 sierpnia 2019

Przepis na czosnek zamarynowany w marynacie na bazie białego winnego octu z dodatkiem papryczki chili dla pikantności. Jeśli ktoś chce to może zrobić nieostrą wersję.

Warzywny relish chow chow (ang. Southern chow chow)

28 sierpnia 2018

Przepis na amerykański relish chow chow w południowym stylu lub też drobno posiekana sałatka warzywna w marynowanej i kwaszonej wersji.

Piccalilli

20 sierpnia 2018

Przepis na marynowaną sałatkę warzywną piccalilli o wyraźnym egzotycznym smaku. Dla wszystkich miłośników przypraw.

Szwedzka sałatka z ogórków (szw. Smörgåsgurka)

15 sierpnia 2018

Przepis na słodko-kwaśną szwedzką sałatkę z ogórków z wyraźnym aromatem kopru i przyjemnym posmakiem chrzanu. Moje nowe ulubione ogórki.

Jabłkowy mus z melisą

13 października 2017

Przepis na w miarę słodki jabłkowy mus z subtelnym aromatem melisy i niezwykle delikatną konsystencją musu.

Turecka kiszonka (tr. Lahana Turşusu)

9 października 2017

Przepis na lekko pikantną, turecką mieszankę kiszonek na bazie kapusty, zielonych pomidorów, z niewielką porcją ogórków i czosnku oraz przyjemnym aromatem kolendry.

Marynowane grzybki w polskim stylu

15 września 2017

Przepis na kwaśne marynowane grzybki w polskim stylu z jałowcem i zielem angielskim. W ten sam sposób można marynować każde grzyby.

« Poprzednia
1
2
3
4
5
6
7
Następna »

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności