When cooking becomes an obsession…

Przepisy

Tajska sałatka z wieprzowiną (Moo Nam Tok)

11 września 2024
Przepis na niezwykle aromatyczną tajską sałatkę z wieprzowiną z ziołami, podrumienionym ryżem i papryczką chili. Jedna z moich ulubionych sałatek!

Flank stek w cytrusowej marynacie z grilla

7 września 2024
Przepis na soczystego i bardzo aromatycznego, alternatywnego flank steka w ciekawej cytrusowej marynacie.

Placek śliwkowy z bezowo-orzechową warstwą

30 sierpnia 2024
Przepis na soczysty placek śliwkowy na chrupiącym orzechowym cieście z bezowo-orzechową warstwą na wierzchu. Smacznie i nawet nieco świątecznie.

Tort czekoladowo-gruszkowy dla dorosłych

21 sierpnia 2024
Przepis na łatwy w przygotowaniu gruszkowy tort na czekoladowym biszkopcie ze śmietankowym kremem i gruszkami w winie z przyprawami.

Bruschetta z pieczonym bakłażanem i pomidorami

18 sierpnia 2024
Przepis na pożywną bruschettę z pieczonym miąższem bakłażana, świeżymi soczystymi pomidorami i słonym serem feta.

Bakłażany z mięsem w stylu wschodnim

7 sierpnia 2024
Przepis na faszerowane bakłażany z mięsem mielonym w przyprawach z sosem jogurtowym i migdałami. Smaczne, łatwe w przygotowaniu i bardzo ciekawe danie!

Ryba z pomidorkami koktajlowymi i bazylią

3 sierpnia 2024
Prosty i szybki przepis na rybę z duszonym czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi, cytryną i bazylią. Idealne dodatki do każdej ryby!

Brokuły z kiełbaskami i chrupiącymi grzankami

24 lipca 2024
Prosty i bardzo smaczny przepis na przygotowanie brokułów. Jeden z moich ulubionych sposobów podania tego warzywa.

Ogórkowy chłodnik z jogurtem i koperkiem

19 lipca 2024
Przepis na bardzo smaczny i niezwykle szybki w przygotowaniu chłodnik na bazie świeżych ogórków, jogurtu, koperku i sera feta.

Morelowa galette z pralinową pastą

12 lipca 2024
Przepis na morelową galette z wyśmienitą pralinowo-orzechowo-karmelową pastą. Deser, że aż ślinka cieknie!

Placek porzeczkowy z migdałową posypką

7 lipca 2024
Przepis na aromatyczny, słodko-kwaśny placek z porzeczkami, na miękkim spodzie z migdałami i chrupiącą posypką migdałową. Fantastyczny letni deser.

Spaghetti z krewetkami, małżami i pomidorami

3 lipca 2024
Przepis na smaczne, jaskrawe i szybkie spaghetti z krewetkami, małżami, pomidorkami koktajlowymi i bazylią.

Udka z kurczaka z młodymi ziemniakami

23 czerwca 2024
Przepis na udka z kurczaka z młodymi ziemniakami i czosnkiem w lekkim sosie śmietankowo-musztardowym. Smaczne i praktyczne danie!

Sałatka z młodych ziemniaków z ogórkiem i jajkiem

12 czerwca 2024
Przepis na pożywną sałatkę z młodych ziemniaków z jajkami, ogórkami, boczkiem i zieleniną. Ta sałatka wspaniale pasuje na letni obiad albo doskonały dodatek do mięs i ryb w przypadku większych posiłków.

Zupa krem z bryndzy

5 czerwca 2024
Przepis na zupę krem z bryndzy z ziemniakami, duszoną cebulą i chrupiącymi grzankami.

Truskawkowa sangria

2 czerwca 2024
Przepis na nieklasyczną wersją sangrii. Bardzo sezonowa i niesamowicie smaczna truskawkowa sangria na bazie białego wina, z dodatkiem pomarańczy i mięty.

Truskawkowa galette z serową warstwą

30 maja 2024
Przepis na szybką w przygotowaniu, smaczną i zapadającą w pamięć truskawkową galette z sekretną serową warstwą pod truskawkami.

Truskawkowy torcik z twarogiem

29 maja 2024
Przepis na pyszny i łatwy w przygotowaniu torcik z truskawkami, twarogiem i serkiem mascarpone, na bazie z herbatników i czekoladowej pasty.

Crumble z rabarbarem

28 maja 2024
Niezwykle prosty i obłędnie pyszny deser, czyli rabarbar zapiekany z przyprawami pod chrupiącą kruszonką z orzechami. A gałka lodów sprawia, że w ogóle wszystko staje się rodzajem nieziemskiej przyjemności.

Niesamowicie soczyste kotlety Danusi

26 maja 2024
Bardzo delikatne i wyraziste w smaku kotlety mielone według przepisu mojej teściowej. Ku pamięci Danusiu, której z nami już nie ma.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >