Przepis na czekoladowe ciasteczka mochi brownie ze smakiem pomarańczy. Niesamowicie pyszne połączenie japońskich mochi z amerykańskimi brownie. Bezglutenowy wypiek.
Niezwykle prosty i obłędnie pyszny deser, czyli rabarbar zapiekany z przyprawami pod chrupiącą kruszonką z orzechami. A gałka lodów sprawia, że w ogóle wszystko staje się rodzajem nieziemskiej przyjemności.
Przepis na lekki letni deser, czyli jagodowe ciasteczka na biszkopcie z melisą. Do tego śmietanowa warstwa z jagodami i całość polana jagodową galaretką.
Przepis na ciekawy, wilgotny, klasyczny brytyjski pudding na bazie daktyli. Do tego karmelowy sos toffi z bitą śmietaną na wierzchu. Taki deser to prawdziwa królewska uczta.
Przepis na delikatny i łatwy w przygotowaniu deser z twarogiem, skondensowanym mlekiem i wiórkami kokosowymi z kawałkami truskawek. Całość przełożona kokosowo-migdałowym striezelem.
Przepis na bardzo prosty, ale zarazem niesamowicie pyszny deser. Gruszkowo-jabłkowy crisp na mące pełnoziarnistej z orzechami i lodami cynamonowo-miodowymi.
Przepis na niezwykle prosty i smaczny arystokratyczny deser. Królowa puddingów z żurawiną według przepisu z książki „Wesołe święta Delii” autorstwa Delii Smith.
Niezwykle łatwy w przygotowaniu dietetyczny deser. Rolada na bazie jajek i twarogu, bez mąki, z owocami. Do tego krem na bazie tego samego sera ze śmietaną.
Przepis na wilgotne, prawie klasyczne, bardzo czekoladowe brownie z malinami. Takie ciasteczka to kwintesencja letniej przyjemności! Łatwe w przygotowaniu i niesamowicie smaczne.
Przepis z mojej książki pt.: „Wiem, co jem” na klasyczną amerykańską piankę marshmallow, która zachwyci was swoją konsystencją, naturalnym smakiem i łatwością przygotowania.
Przepis na pączki z parzonego ciasta, które mają tak lekką konsystencję, że kojarzą się bezpruderyjnym Francuzom z „bąkami mnicha”, jak dosłownie można przetłumaczyć ich nazwę :-).
Przepis na niesamowicie smaczny curd z rokitnika, który jest nie tylko świetną bazą dla kremów, dodatkiem do deserów, naleśników i placuszków, ale również pyszny sam s sobie.
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!