When cooking becomes an obsession…

Lody

Lody rabarbarowe z cynamonem i truskawkami

7 czerwca 2021
Niezwykłe lody warstwowe: kremowe śmietankowo-rabarbarowe z cynamonem i miodem oraz wyraziste, bogate w smaku truskawkowe z miodem.

Lody karmelowo-śmietankowe z jabłkami

12 października 2020
Przepis na śmietankowe lody z nutką cynamonu i z jabłkami w karmelu. Taki sobie autorski mix z wielkiej miłości do lodów i jabłek.

Lodowy tort w trzech smakach

3 czerwca 2020
Przepis na lodowy tort w trzech smakach: truskawkowy, śmietankowy i czekoladowy na bazie z miodowego brownie. Tort, który sprawi wielką radość wszystkim miłośnikom lodów.

Truskawkowe semifreddo

29 maja 2020
Przepis na włoski lodowy deser dla smakoszy, czyli truskawkowe semifreddo, które można z powodzeniem przygotować bez lodziarki, zarówno ze świeżych, jak i mrożonych truskawek.

Lody karmelowe

2 września 2019
Przepis na bajeczne, wyraźnie karmelowe lody, które bardzo łatwo się robi. Kremowe, delikatne i szybko znikające z zamrażarki.

Lody czekoladowe z pralinową pastą

19 sierpnia 2019
Przepis na ciekawe czekoladowo-orzechowe lody składające się z dwóch warstw: intensywnie czekoladowej oraz pralinowej ze śmietanką.

Paletas z brzoskwiń z malinami

31 lipca 2019
Kolejny przepis na proste meksykańskie lody paletas z mnóstwem witamin. Tym razem w nieco bardziej europejskim stylu, czyli z brzoskwiniami z malinami.

Morelowy sorbet z amaretto

26 lipca 2019
Najbardziej kremowy ze wszystkich sorbetów, czyli przepis na sorbet z pieczonych moreli o skoncentrowanym smaku i konsystencji, które was zadziwią.

Meksykańskie lody paletas z mango i truskawek

12 lipca 2019
Przepis na bardzo proste, tradycyjne meksykańskie lody paletas z mielonych owoców z dodatkiem całych kawałków. Tym razem z mango i truskawek.

Lody z białej czekolady z malinami

17 czerwca 2019
Przepis na bardzo smaczne, kontrastowe i dwu warstwowe lody. Jedna warstwa to kremowe śmietankowe lody z białą czekoladą a druga to malinowe.

Lody jogurtowe z mango

31 maja 2019
Bardzo łatwe w przygotowaniu fitness-lody na jogurcie, bez użycia lodziarki. Przepis dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Tylko proszę nie pomijać miodu.

Lody truskawkowo-śmietankowe

29 czerwca 2018
Przepis na niezwykłe i wyjątkowo pyszne dwuwarstwowe lody truskawkowo-śmietankowe, które stworzyłam dla dziecięcej książki pt.: „Aj - Kim” autorstwa Tais Złotkowskiej.

Lody pomarańczowe na śmietance (ang. Orange creamsicle)

16 kwietnia 2018
Przepis na niezwykle smaczne lody pomarańczowe o wyraźnym smaku pomarańczy i delikatną śmietanką. Orzeźwiające i bardzo nietypowe!

Lody z jabłkami i сalvadosem

12 września 2017
Lody z kawałkami jabłek i z jabłkowym brandy od amerykańskiego szefa kuchni Thomasa Kellera. Przepis z książki "Bouchon".

Lody kokosowe z rumem

26 sierpnia 2017
Lekko tropikalne i bardzo wyraziste w smaku lody. Kokosowe lody wystarczy polać czekoladowym sosem i wyjdą wam prawie lody „bounty”.

Malinowe lody z limonką

20 sierpnia 2017
Przepis na malinowe lody z lionką, czyli wspaniałe śmietankowo-owocowe lody, prawdziwie letnie o wyrazistym smaku malin i limonki.

Lody „mojito”

14 sierpnia 2017
Przepis na lody „mojito” w wersji dla dorosłych o delikatnej konsystencji i z charakterystycznym smakiem limonek, mięty i rumu.

Lody musztardowe

4 listopada 2016
Specyficzne słodko-pikantne musztardowe lody bez jajek. Wspaniały dodatek do chłodników. Przepis Hestona Bluhmenthala.

Lody z rokitnika

27 października 2016
Przepis na niezwykłe lody z rokitnika i jogurtu według szwedzkiej receptury. Orzeźwiające, wyraźne w smaku o aksamitnej konsystencji.

Lody migdałowe

13 sierpnia 2016
Przepis na niezwykłe migdałowe lody o bogatej konsystencji z kawałkami prażonych migdałów.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!

Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.