Przepis na jaskrawego kubańskiego kurczaka mojo, marynowanego i pieczonego w aromatycznej cytrusowej marynacie mojo. Po prostu eksplozja smaków i aromatów!
Przepis na smaczne i soczyste udka z kurczaka w aromatycznym śmietankowym sosie z kolendrą i chrupiącym boczkiem. Powiedziałabym, że jest to danie, w którym smak Wschodu spotyka się z Zachodem.
Przepis na młodego kurczaka, ale jeśli ktoś chce, to może również użyć piersi z kurczaka, zapiekanych z rabarbarem, imbirem i pomarańczą. Smacznie i nietuzinkowo na wiosnę!
Soczysty kurczak natarty przyprawami i zapiekany z młodymi ziemniakami i kawałkami cytryny. Smacznie, nietuzinkowo i praktycznie, ponieważ danie główne przygotowuje się od razu z dodatkiem.
Wyjątkowy przepis. Soczysty cytrynowo-paprykowy pieczony kurczak z ziemniakami. Proste, ale jednocześnie wykwintne i niewątpliwie smaczne oraz pożywne danie.
Przepis na aromatyczną, miękką, ale zarazem chrupiącą pieczona kaczka z gruszkami, winem i rozmarynem. Niezwykle smaczne i nietrudne w przygotowaniu pyszne danie.
Przepis na soczyste kurczęta lub po prostu udka z kurczaka, jeśli ktoś sobie życzy, zapiekane z delikatną ciecierzycą, cebulą i cytryną. Całość dopełniona kremowym sosem z tahini. Iście świąteczne danie!
Prosty przepis na pożywne i można nawet powiedzieć dietetyczne danie, czyli papryka faszerowana ryżem, kurczakiem, czosnkiem i serem. Całość zapieczona do ładnego rumieńca.
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!