Przepis na niezwykłe, może nawet nieco restauracyjne kanapki z holenderskim sosem, jajkiem w koszulce, grzybami, szparagami i koperkiem. Smaczna rozpusta!
Przepis na cudowne śniadanie jak w modnej restauracji, ale u siebie w domu. Chrupiący chleb, kremowa jajecznica z kawałkami boczku i fety oraz chrupiące szparagi.
Sezon na szparagi w pełni! Jest to niesamowite w smaku i niezwykle zdrowe warzywo, które jest warte spróbowania przynajmniej raz i polubieniu je na całe życie. Szparagi są jednym z najsmaczniejszych warzyw bogatych w witaminy, minerały i błonnik. Jadalne są pierwsze kiełki szparagów, które wyrastają nawet do 25 centymetrów. Szparagi mogą być białe, zielone i fioletowe. Białe szparagi przed przyrządzeniem trzeba obierać, a zielone i fioletowe szparagi tego nie wymagają. Młode delikatne pędy można nawet jeść na surowo, ale szparagi najlepiej smakują, gdy są upieczone lub smażone, a także grillowane. Oprócz doskonałego smaku i właściwości zdrowotnych szparagi są też dietetyczne. Zawartość kalorii wynosi 22 kcal na 100 gramów produktu.
Na szczęście w Polsce wiele gospodarstw zajmuje się profesjonalną uprawą szparagów i można kupić produkt o najwyższej jakości w przystępnej cenie, aby móc nacieszyć się tym cudownym warzywem w sezonie. Żeby przyjemność ze spożywania szparagów była maksymalna, proponujemy wam skorzystać z przepisów Picante Cooking. Przygotowaliśmy dla was zestaw 20 różnych przepisów ze szparagami, które będą idealnie się nadawać zarówno dla początkujących, którzy dopiero poznają to warzywo, jak i dla zaciekłych smakoszy szparagów, którzy mogą spróbować to warzywo w nowych rolach. Szparagi mogą posłużyć za bazę do sałatki, galetty, frittaty czy też zupy krem.
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!