Kuchnia państw Beneluksu

Kanapka ze śledziem po holendersku

13 stycznia 2020

Moja nie do końca zwyczajna interpretacja słynnej, prostej holenderskiej kanapki ze śledziem. Bardzo łatwa, niezwykła i bardzo smaczna!

Holenderskie pączki (hol. Oliebollen)

4 marca 2019

Przepis na bardzo smaczne holenderskie pączki o nazwie oliebollen z niezwykle rzadkiego ciasta z tartymi jabłkami i rodzynkami.

Ciasteczka "Speculaas" (Speculoos)

23 listopada 2017

Przepis na legendarne ciasteczka korzenne pochodzące z Holandii i Belgii. "Speculaas" wychodzą takie same jak w sklepie, tylko z mniej wyraźnym wzorem.

Ajerkoniak na skondensowanym mleku

17 kwietnia 2017

Kolejny przepis na ajerkoniak. Tym razem na bazie skondensowanego mleka i większą ilością żółtek, co sprawia, że ten likier jest niezwykle kremowy.

Mule w winno-śmietankowym sosie z frytkami

31 grudnia 2015

Przepis na mule w aromatycznym kremowym winnym sosie z czosnkiem i pietruszką w towarzystwie frytek dwu etapowego przygotowania.

Najlepsze drożdżowe gofry

28 września 2015

Przepis na gofry na drożdżach. Najlepszy smak i konsystencja spośród tych, które miałam okazję próbować.

Domowy ajerkoniak (Advocaat)

6 listopada 2014

Klasyczny kremowy likier holenderskiego pochodzenia na żółtkach jaj z dodatkiem cukru, koniaku lub innego brandy, mleka lub śmietanki.

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności