When cooking becomes an obsession…
30 kwietnia 2025

Przekąski na ciepło

Placek ze szpinakiem i serem

7 kwietnia 2025
Przepis na pożywny placek szpinakowo-serowy na bazie serowego ciasta. Wspaniałe wiosenne danie, które idealnie pasuje na świąteczny stół lub na lekką kolację.

Paszteciki z kurczakiem i serem w papierze ryżowym

6 kwietnia 2025
Bardzo szybkie w przygotowaniu paszteciki fit bez wyrabiania ciasta i z możliwością eksperymentowania z nadzieniem.

Ciasto z serem i gruszkami

2 marca 2025
Przepis na pyszne, chrupiące, aromatyczne i soczyste ciasto z serem, tymiankiem i gruszkami. Coś pomiędzy focaccią i plackiem.

Mięsny placek borek

24 stycznia 2025
Przepis na mięsny placek na bazie z ciasta filo z nadzieniem z mielonego mięsa z cebulą i marchewką. Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu danie.

Camembert w cieście z sosem żurawinowym

15 grudnia 2024
Przepis na świąteczną przekąskę w postaci pieczonego sera camembert w kruchym chrupiącym cieście z korzennym sosem żurawinowym.

Odwrócona tarta z karmelizowaną cebulą i serem pleśniowym

20 marca 2024
Przepis na wyjątkową, niezwykle piękną i pyszną, odwróconą tartę z karmelizowaną cebulą i dwoma rodzajami sera.

Tarta filo z jabłkami, cebulą i serem brie

17 stycznia 2024
Przepis na bajecznie pyszną i dziecinnie prostą tartę z ciasta filo, duszonej cebuli, boczku, jabłek i miękkiego sera brie (lub camembert).

Pieczone pomidory na jogurcie

30 sierpnia 2023
Pomimo swojej prostoty jest to niezwykle smaczna przystawka na bazie naturalnego jogurtu i pieczonych pomidorów z czosnkiem. Wspaniała potrawa do świeżego pieczywa lub dodatek do sosu do mięs albo ryb.

Stromboli ze szpinakiem i serem

26 kwietnia 2023
Bardzo smaczne i pożywne sezonowe danie, które wszyscy uwielbiają. Stromboli to wynalazek włoskich imigrantów w USA. Tutaj ze szpinakiem i kilkoma rodzajami serami.

Parówki w cieście. Wersja mini.

18 stycznia 2023
Przepis na świetną, bezpretensjonalną przekąskę na imprezy dla dorosłych i dla dzieci, domowe seanse filmowe i zwykłe spotkania z rodziną lub przyjaciółmi.

Placek z mięsem i szpinakiem

3 listopada 2021
Przepis na placek z mięsem, szpinakiem i serem feta w cieście filo. Łatwy do przyrządzenia, soczysty i bardzo nietypowy!

Bogaty hummus z dodatkami

13 października 2021
Lub też hummus jako danie główne, z doprawionym mielonym mięsem, pieczonymi pomidorkami koktajlowymi, duszonym czosnkiem i bryndzą. Idealne danie na imprezy i seanse filmowe.

Papryczki jalapeño faszerowane serem (ang. Jalapeño poppers)

17 września 2021
Przepis na bardzo smaczne, pikantne, soczyste zapieczone papryczki jalapeño faszerowane serowym nadzieniem. Nowoczesna klasyka kuchni Tex-Mex.

Placki kukurydziane (ang. Corn fritters)

1 września 2021
Przepis na amerykańskie placki ze słodką kukurydzą, serem i szczypiorkiem. Takie danie robi się bardzo łatwo i do tego jest bajecznie pyszne! Wyjątkowo dobrze smakuje ze śmietaną.

Suflet serowy

20 sierpnia 2021
Przepis na bardzo smaczny i lekki jak piórko suflet serowy. Świetny i praktyczny sposób na wykorzystanie dodatkowych białek.

Quiche z szynką i kabaczkiem

9 sierpnia 2021
Przepis na pożywną i smaczną quiche z szynką i kabaczkiem. Danie, które może posłużyć jako lekki obiad lub kolacja, a także być idealną ucztą na rodzinny piknik.

Tarta z serowo-bazyliowym kremem i kabaczkiem

14 czerwca 2021
Przepis na wyśmienitą tartę z prostych składników na kruchym cieście. Do tego serowo-bazyliowe delikatne nadzienie z kabaczkiem. Całość ozdobiona orzeszkami piniowymi i świeżą bazylią.

Tarta z kozim serem i szparagami

21 maja 2021
Przepis na piękną i wyszukaną tartę na chrupiącym cieście ze świeżymi szparagami w zalewie z koziego sera. Kilka ozdobnych akcentów i tarta staje się prawdziwym dziełem sztuki.

Placek wielkanocny

24 marca 2021
Przepis na ciekawy i łatwy w przygotowaniu placek wielkanocny z ugotowanymi jajkami, szynką, bryndzą i szczypiorkiem.

Pomidorowa tarta z serem i rozmarynem

2 grudnia 2020
Przepis na wegetariańską tartę z pomidorami, rozmarynem i serem. Niezwykle ciekawie i nawet świątecznie. Przepis z książki „Wesołe święta Delli” autorstwa Delii Smith.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >