When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Przepisy budżetowe

Nokedli czy też szpecle

Nokedli czy też szpecle

25 listopada 2016
Istnieje wiele przepisów na kluski znane na Węgrzech, w Niemczech i Austrii. Nokedli różnią się od szpecli jedynie użyciem mleka w drugich.
Tłuczone ziemniaki ze śmietaną i boczkiem

Tłuczone ziemniaki ze śmietaną i boczkiem

14 listopada 2016
Ziemniaki ze śmietaną, boczkiem i szczypiorkiem to przykład przepisu, jak ze zwykłego ziemniaczanego puree można coś wyjątkowego.
Jabłecznik z twarogiem

Jabłecznik z twarogiem

3 listopada 2016
Przepis na jabłecznik z nadzwyczajnie delikatnym nadzieniem o konsystencji prawie musu z jabłek i twarogu.
Cielęce nerki flambé – niedroga rozkosz

Cielęce nerki flambé – niedroga rozkosz

28 października 2016
Przepis na delikatne podroby w niebanalnym przygotowaniu. Flambirowanie potrawy i grzybny proszek nadają nerkom jakąś szlachetność.
Bakłażany zapieczone w sosie pomidorowym z ziołami

Bakłażany zapieczone w sosie pomidorowym z ziołami

28 października 2016
Przepis na bakłażany, które najpierw są usmażone dla poprawienia smaku, a następnie zapieczone z bardzo aromatycznym sosem pomidorowym.
Chlebki na zakwasie do podania dla zup

Chlebki na zakwasie do podania dla zup

28 października 2016
Przepis na pszenno-żytnie chlebki, które idealnie pasują do podania dla zup o silnym smaku takich jak żurek, kapuśniak, barszcz, a nawet do gulaszów.
Zakwas dla bezdrożdżowego chleba

Zakwas dla bezdrożdżowego chleba

27 października 2016
Jak przygotować samemu w domu zakwas dla pieczenia bezdrożdżowego chleba. Opis technologii i szczegóły przygotowania.
Wietnamska marynowana marchewka z rzodkiewką daikon (Do Chua)

Wietnamska marynowana marchewka z rzodkiewką daikon (Do Chua)

10 sierpnia 2016
Przepis na klasyczną słodko-kwaśną chrupiącą marchewkę z azjatycką rzodkiewką daikon. Dodatek to dań kuchni wietnamskiej.
Grillowane skrzydełka z kurczaka w czosnkowej marynacie

Grillowane skrzydełka z kurczaka w czosnkowej marynacie

8 sierpnia 2016
Przepis na aromatyczne i smaczne grillowane skrzydełka z kurczaka w niezwykle prostej marynacie, z kilku składników, które są w każdej kuchni.
Makaron z kabaczkiem i pomidorami

Makaron z kabaczkiem i pomidorami

5 sierpnia 2016
Przepis na letnie, ale pożywne danie z śmietankowo-czosnkowym sosem i dużą ilością kabaczka i pomidorów.
Sałatka z kurczakiem, bryndzą i pestkami

Sałatka z kurczakiem, bryndzą i pestkami

27 lipca 2016
Przepis na prostą, ale zarazem ciekawą i pożywną sałatkę z kurczakiem, bryndzą, ogórkami, koprem i pestkami słonecznika oraz dyni.
Fasolka szparagowa z czosnkiem i krutonami

Fasolka szparagowa z czosnkiem i krutonami

22 lipca 2016
Przepis na proste, ale niezwykłe zarazem danie. Delikatna fasolka szparagowa z aromatycznym czosnkiem i chrupiącymi krutonami.
Smażone nerki cielęce z masłem z przyprawami

Smażone nerki cielęce z masłem z przyprawami

19 lipca 2016
Przepis na szybko smażone nerki cielęce z rozmarynem i czosnkiem z dodatkiem kwaskowatego masła z przyprawami.
Clafoutis z czereśniami

Clafoutis z czereśniami

29 czerwca 2016
Przepis na prosty klasyczny placek z serca Francji, czyli clafoutis z czereśniami. Prawdopodobnie najprostsze ciasto ze wszystkich możliwych.
Quesadillas z serem i kukurydzą

Quesadillas z serem i kukurydzą

26 czerwca 2016
Przepis na meksykańskie danie z rumianych tortilli z pysznym nadzieniem. Quesadillas z dwoma rodzajami sera, boczkiem i kukurydzą.
Sajgonki z kurczakiem

Sajgonki z kurczakiem

12 czerwca 2016
Przepis na świeże, jaskrawe wiosenne sajgonki w wietnamskim stylu z kurczakiem, warzywami i zieleniną. Idealna przekąska na letnie dni.
Pieczone młode ziemniaki z czosnkiem i serem

Pieczone młode ziemniaki z czosnkiem i serem

7 czerwca 2016
Przepis na rumiane młode ziemniaki zapieczone z czosnkiem i serem do chrupkości. Nie można się oprzeć pokusie, żeby zjeść jeszcze i jeszcze.
Szybkie prawie małosolne ogórki

Szybkie prawie małosolne ogórki

23 maja 2016
Przepis na szybkie w przygotowaniu ogórki, które bardzo dobrze imitują smak małosolnych ogórków z tą różnicą, że są gotowe już po 20 minutach.
Sandwich z jajkiem na piknik lub śniadanie

Sandwich z jajkiem na piknik lub śniadanie

13 kwietnia 2016
Przepis na sandwich z jajeczną pastą, boczkiem i ogórkiem. Pożywne i smaczne. Nadają się w drogę na śniadanie lub piknik.
Ryba w śmietanie

Ryba w śmietanie

9 marca 2016
Ciekawy śmietanowo-maślany smak rozpływającej się w ustach ryby pod smacznym śmietanowo-cebulowym sosem.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności