When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Przepisy budżetowe

Pikantny smalec na chleb

24 października 2017
Przepis na pikantny smalec na chleb ze skwarkami z aromatem dymu, słodkawą cebulą, świeżą ostrą papryczką, czosnkiem i kolendrą.

Ziemniaki po wiejsku

22 października 2017
Rumiane i aromatyczne smażone ziemniaki z wędzonym boczkiem, pieczarkami, cebulą i słodką papryką, doprawione czosnkiem i natką pietruszki.

Pączki z twarogiem

16 października 2017
Przepis na szybkie w przygotowaniu, pulchne pączki z twarogiem z chrupiącą skórką i delikatnym miąższem z przyjemną kwaskowatością.

Ziemniaki z kurczakiem, boczkiem i serem

14 października 2017
Przepis na kompleksowe, niezwykłe i bardzo smaczne danie na co dzień. Piersi z kurczaka zapieczone z ziemniakami, cebulą, boczkiem, serem i przyprawami.

Pieczony kurczak w przyprawach

12 października 2017
Przepis na kurczaka z chrupiącą skórką, natartą przyprawami. Kurczak przygotowany szybką metodą zapiekania.

Ryż po meksykańsku (hisz. Arroz a la mexicana)

11 października 2017
Przepis na ryż po meksykańsku gotowany na patelni z mielonymi warzywami. Dodatek jest tak pyszny, że można go jeść samodzielnie.

Bawarska sałatka ziemniaczana

6 października 2017
Przepis na wyrazistą w smaku bawarską sałatkę ziemniaczaną, która odróżnia się od zachodnio-niemieckiej i austriackiej sałatki obecnością marynowanych ogórków.

Jabłka w cieście

2 października 2017
Przepis na szybkie jabłka w cieście. Delikatne ciasto, podobne do tego na naleśniki, soczyste jabłka w środku i aromatyczna posypka z cukru pudru z cynamonem.

Zupa z pieczonej słodkiej papryki

25 sierpnia 2017
Przepis na wyszukaną zupę z pieczonej słodkiej papryki ze śmietankowym dodatkiem z bazylią. Głęboki smak tej zupy docenią nawet smakosze z doświadczeniem.

Fasolka szparagowa po lwowsku

9 sierpnia 2017
Przepis na fasolkę szparagową z podrumienioną bułką tartą, czosnkiem i serem. Po raz pierwszy spróbowałam taką fasolkę we Lwowie.

Fasolka szparagowa z boczkiem

31 lipca 2017
Przepis na prosty i bardzo smaczny, ale jednocześnie wyszukany sposób przygotowania fasolki szparagowej z boczkiem i lekkim aromatem czosnku.

Amerykańska zupa pomidorowa

29 lipca 2017
Moja interpretacja klasycznego amerykańskiego przepisu na zupę pomidorową z tradycyjnym chrupiącym sandwichem z serem.

Sałatka z rzodkiewką, ogórkami i bryndzą

28 lipca 2017
Przepis na prostą sałatkę z mnóstwem witamin, z rzodkiewką, ogórkami, bryndzą pod śmietanowym dressingiem. Dobrze pasuje do większości dań kuchni słowiańskiej.

Hash z ziemniakami i kukurydzą

20 lipca 2017
Przepis na amerykańskie klasyczne śniadanie. Tylko nie mylić z jednakowo brzmiącą ormiańską zupą. Prosto, pożywnie i oczywiście smacznie.

Placki z cukinii i ziemniaków z sosem twarogowym

7 lipca 2017
Przepis dedykowany miłośnikom placków ziemniaczanych! Cukinia w tych plackach robi lżejszą konsystencję, a twarogowy sos uzupełnia potrawę.

Udka w przyprawach z ryżem

6 lipca 2017
Przepis na udka z kurczaka natarte aromatycznymi przyprawami z sypkim ryżem zapieczone w piekarniku. Kompleksowe dani, które robi się na jednej patelni.

Mizeria

29 czerwca 2017
Przepis na mizerię, czyli tradycyjną polską sałatkę z ogórków doprawioną śmietanką. Sałatka ubogich, która zdobyła status polskiego narodowego dania.

Balik ekmek czy też ryba w chlebie

18 czerwca 2017
Przepis na balik ekmek lub inaczej kanapka z rybą, przeważnie z makrelą i warzywami. Legendarny turecki fast food.

Smażony śledź po szkocku

29 maja 2017
Przepis na śledzia po szkocku, czyli smażonego w chrupiącej panierce z płatków owsianych. Proste i smaczne danie.

Irlandzkie tłuczone ziemniaki z cebulką (ang. Champ)

28 maja 2017
Champ to kremowe tłuczone ziemniaki z cebulą pochodzące z Irlandii. Dzięki swojej pożywności to danie zdobyło uznanie we wszystkich krajach anglosaskich.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >