Przepis na soczystą, chrupiącą i ciekawą sałatkę ze śledziem, pieczonymi burakami, marynowanymi ogórkami, cebulą i świeżymi ziołami pod musztardowo-miodowym dressingiem.
Przepis na kiszoną kapustę duszoną z fasolą, pieczarkami i suszonymi leśnymi grzybami. Smaczna i pożywna potrawa zarówno na świąteczny stół, jak i na dni powszednie.
Przepis na soczystą świąteczną rybę zapiekaną w ziołowej marynacie, z ziemniakami i cebulą. To jest ten przypadek, gdy dodatek przyrządza się jednocześnie razem z daniem głównym.
Przepis na pulchne smażone racuchy z ziemniaczanym nadzieniem z dodatkiem koperku i z duszoną kiszoną kapustą. Klasyka gatunku w doskonałej interpretacji. Racuchy równie dobrze można upiec w piekarniku.
Przepis na cienkie naleśniki z mąki z ciecierzycy, które mają prosty skład i są łatwe w przygotowaniu. Zdrowe i smaczne danie, które daje wiele możliwości do eksperymentowania.
Przepis na prostą, ale jednocześnie zdrową sałatkę z pieczonych buraków, jabłek i cebuli. Prosty dressing i dobrej jakości składniki sprawiają, że jest to świetny dodatek nawet do świątecznych potraw.
Przepis na niezwykle łatwą w przygotowaniu makrelę. Szybko upieczona ryba w wysokiej temperaturze i podana z orzeźwiającą salsą z ogórka, cytryny i granatu.
Przepis na ciekawą sałatkę wegańską z pieczonych buraków i marchewki, z chrupiącymi chlebowymi okruchami, rodzynkami w jabłkowym occie i orzechowym dressingiem.
Dosłownie dziecinnie łatwy w przygotowaniu deser ze spęczniałymi w pod słodzonym mleku nasionami chia, z malinami i granolą. Idealne proporcje tego cudownego deseru.
Przepis na bardzo bogaty w smaku pilaw z różnymi zapieczonymi w piekarniku warzywami i przyprawami. Proste, niezwykle smaczne i bardzo nietypowe danie!
Przepis na zhengyalov hatz, czyli na cienki, ormiański, bogaty w zioła chleb wypiekany na piecu lub na ogniu. Słynne danie Ormian z Górskiego Karabachu.
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!