When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Przepisy budżetowe

Pieczone warzywa z miodem i musztardą

7 marca 2016
Prosty i zdrowy dodatek do ulubionych potraw. Warzywa upieczone pod sosem musztardowym z miodem, czosnkiem i octem jabłkowym.

Zapiekanka z naleśników z kurczakiem i pieczarkami

4 marca 2016
Pożywna zapiekanka z naleśników z soczystym nadzieniem z kurczaka z pieczarkami i cebulą, zapieczona pod śmietanowym sosem z serem.

Ryba pod sosem grzybowym z serem

29 lutego 2016
Przepis na pożywną serową zapiekankę z morskiej ryby pod gęstym grzybowym sosem z serem. Idealne danie na rodziny obiad.

Pulla

27 lutego 2016
Przepis na tradycyjną fińską drożdżową plecioną chałkę o nazwie pulla z kardamonem, rodzynkami i migdałami. Po prostu rozpływa się w ustach.

Pizza z ziemniakami i koperkiem

21 lutego 2016
Pożywna i niezwykła pizza z ziemniakami, czosnkiem, wędzonym boczkiem i koperkiem. W przepisie są wyraźnie odczuwalne ukraińskie motywy.

Zupa ziemniaczana z kiełbasą i kolendrą

18 lutego 2016
Przepis na pożywną ziemniaczaną zupę z kiełbasą. Pikantność można samemu regulować, wybierając odpowiednie kiełbaski.

Fasola po meksykańsku (hisz. Frijoles refritos)

5 lutego 2016
Przepis na fasolę po meksykańsku lub dosłownie tłumacząc z hiszpańskiego, jest to przesmażona fasola. Klasyczne danie meksykańskiej kuchni.

Budżetowa ziemniaczana zapiekanka z sajrą

31 stycznia 2016
Niezwykła konsystencja i chrupiąca skórka zapiekanki nikogo nie pozostawi obojętnym. Przepis od mojej czytelniczki Natalii Szczerbnoj.

Kurczak z ziemniakami w mleku

29 stycznia 2016
Delikatny kurczak duszony w mleku z czosnkiem i tyminakiem. Ziemniaki wychodzą nie mniej aromatyczne.

Słowackie bryndzowe haluszki (sł. Bryndzové halušky)

29 stycznia 2016
Przepis na haluszki z bryndzą, czyli tradycyjne słowackie kluski ziemniaczane szczodrze doprawione serem i skwarkami.

Sandwich z boczkiem, sałatą i pomidorem (BLT)

25 stycznia 2016
Prosty przepis na jeden z najwspanialszych, klasycznych, amerykańskich sandwichy, który nazywa się BLT (ang. Bacon, Lettuce, Tomato).

Sznycel wiedeński z sałatką ziemniaczaną

23 stycznia 2016
Przepis na klasyczny sznycel wiedeński z chrupiącą panierką i sałatką ziemniaczaną z kiełbaskami.

Ukraińska zapiekanka

23 stycznia 2016
Prawdziwa ukraińska sycąca potrawa na chłodne dni, czyli przepis na zapiekankę z wieprzowiny z ziemniakami w garnuszkach.

Drobiowa wątróbka w sosie śmietanowym z papryką

22 stycznia 2016
Przepis na wątróbkę, duszoną w kremowym sosie z cebuli, czosnku, śmietany i papryki. To danie można również zrobić z innymi rodzajami wątróbki.

Chiński smażony ryż

20 stycznia 2016
Przepis na smażony ryż, klasyczne danie chińskiej kuchni. Ryż ma wiele wariacji ograniczonych jedynie wyobraźnią. Danie bardzo łatwe w przygotowaniu.

Pierogi z ziemniakami i kiszoną kapustą

15 stycznia 2016
Przepis na pierogi (wareniki) z ziemniakami i kiszoną kapustą. Klasyczne danie kuchni ukraińskiej, które można zaliczyć do dań postnych.

Ziemniaki w mące żytniej z sosem czosnkowym

25 grudnia 2015
Prosty przepis na niezwykle smaczne pieczone ziemniaki w mące żytniej. Wystarczy je podać z prostym sosem, najlepiej czosnkowym na śmietanie.

Sałatka śledziowa z pieczonym burakiem

19 grudnia 2015
Przepis na sałatkę z mało solonego śledzia z korniszonami i słodkawym pieczonym burakiem. Wszystko dobrze łączy się w jednej potrawie.

Kalyta na Andrzejki

9 grudnia 2015
Kalyta to tradycyjny ukraiński wypiek w formie dużego placka z dziurką w środku, który tradycyjnie pieką dziewczyny na Andrzejki.

Ciasteczka "Strangers in the night"

2 grudnia 2015
Niezwykle chrupiące, delikatne i aromatyczne ciasteczka, na bazie mlecznego kożucha według przepisu Natalii Bobko.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >