When cooking becomes an obsession…

Mięso królika

Królik z marchewką i sosem balsamicznym

3 marca 2021
Przepis na wyśmienite danie z królika z duszoną w bulionie cebulą i marchewką z octem balsamicznym, winem i miodem. Bardzo smacznie i nietypowo.

Zupa z królika ze śmietanką i musztardą

14 stycznia 2019
Przepis na esencjonalną aromatyczną i pożywną zupę z kawałków królika, z warzywami, śmietanką i musztardą. Idealna zupa na chłodne dni.

Zupa z królika ze śmietaną

10 października 2017
Przepis na esencjonalną pożywną zupę z królika ze śmietaną, ziemniakami, pomidorami i subtelnym smakiem czosnku.

Pasztet mięsny

30 marca 2017
Pasztet mięsny według nieco zmodyfikowanego przepisu mojej teściowej. Wytworna i pożywna przekąska nie tylko na świąteczny stół.

Duszony królik z warzywami

12 stycznia 2016
Przepis na królika z bogatym, gęstym sosem z warzyw, w których dusiło się mięso według przepisu Marty Lazarenko.

Włoska klasyka - królik w winie

14 grudnia 2015
Klasyczny włoski przepis na królika duszonego w winie z oliwkami, pomidorami i rozmarynem.

Królik z borowikami i ziemniakami

13 października 2015
Przepis na kompleksowe danie, czyli królika powolnego duszenia z grzybami, cebulą i ziemniakami, które po prostu rozpływają się w ustach.

Królik w czerwonym winie z suszonymi śliwkami i przyprawami

7 października 2015
Przepis na duszonego królika w bardzo delikatnym wykonaniu, z aromatem dymu i przypraw oraz kwaskowatością czerwonego wina.

Królik w czerwonym winie z migdałami

27 sierpnia 2015
Królik w "stylu myśliwskim" według przepisu włoskiego szefa kuchni Giorgia Locatelli. Delikatne mięso i chrupiące prażone migdały.

Królik duszony w pomarańczach

1 marca 2015
Królik duszony w pomarańczach z dodatkiem cebuli, oliwek, rozmarynu. Wszystko według przepisu słynnej Marthy Stewart.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >