When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Przepisy budżetowe

Leniwe kluski na pełnoziarnistej mące

9 maja 2018
Przepis na leniwe kluski w wersji fitness z proporcjonalnie większą ilością twarogu, na pszennej pełnoziarnistej mące i bez dodatku cukru.

Twarogowa zapiekanka z jabłkami bez cukru

1 maja 2018
Przepis na słodką twarogową zapiekankę bez cukru z jabłkami, daktylami i wiórkami kokosowymi. Smacznie i dietetyczne!

Fasolowe puree z pieczonym czosnkiem

25 kwietnia 2018
Przepis na pożywne fasolowe puree z pieczonym czosnkiem i duszoną cebulą. Dietetyczna potrawa, bogata w białko roślinne i błonnik.

Dietetyczna zupa jarzynowa z koperkiem

24 kwietnia 2018
Przepis na lekką, ale pożywną zupę jarzynową bez zasmażki, z mlekiem zamiast śmietany i dużą ilością koperku.

Ziemniaczana zapiekanka z bryndzą

3 kwietnia 2018
Przepis na prostą, nieco rustykalną i pożywną ziemniaczaną zapiekankę z bryndzą, śmietaną i szczypiorkiem, z chrupiącą skórką na wierzchu.

Drożdżowy placek ze szpinakiem i ziemniakami

8 marca 2018
Przepis na pożywny i łatwy w przygotowaniu placek drożdżowy ze szpinakiem, ziemniakami i słonym serem. Pulchny i smaczny.

Serowe ciasteczka z jabłkami

6 marca 2018
Przepis na klasyczne ciasteczka z jabłkami na twarogowym cieście w mojej interpretacji. Łatwe w przygotowaniu ciasteczka o bardzo nietypowej konsystencji.

Holenderski naleśnik (ang. Dutch baby pancake)

17 lutego 2018
Przepis na holenderski pieczony naleśnik o nazwie dutch baby pancake. Niezwykły amerykański przepis pochodzący od holendersko-niemieckich imigrantów.

Kremowa polenta

1 lutego 2018
Przepis na delikatną i kremową polentę na kukurydzianej mące. Danie, które po prostu rozpływa się w ustach. Wspaniały dodatek do gulaszy, ragoût i dań z dużą ilością sosu.

Ziemniaczana zupa krem z chrzanem

31 stycznia 2018
Przepis na prostą i pożywną zupę ziemniaczaną z chrzanem z podsmażonym boczkiem. Rozgrzewające danie na chłodne dni.

Makrela w papryce

20 stycznia 2018
Przepis na niezwykle prostą i szybką w przygotowaniu zapieczoną makrelę w papryce z przyjemnym słodko-kwaśnym sosem.

Grillowany kurczak z bardzo chrupiącą skórką

17 stycznia 2018
Przepis na grillowanego w piekarniku kurczaka, bardzo soczystego z wyjątkowo chrupiącą skórką.

Pieczone ziemniaki z cebulą i pieczarkami

6 stycznia 2018
Przepis na wegańskie, ale bardzo smaczne i aromatyczne pieczone ziemniaki z cebulą, pieczarkami, doprawione czosnkiem i skórką z cytryny.

Drożdżowe ciasto dla pasztecików

7 grudnia 2017
Przepis na cudowne, miękkie, elastyczne ciasto drożdżowe dla pasztecików, placków lub nawet bułeczek z dowolnym nadzieniem.

Duszona kapusta z suszonymi śliwkami

4 grudnia 2017
Przepis na wegańską duszoną kapustę o niezwykłym smaku. Suszone śliwki i jeszcze kilka sekretów przygotowania sprawia, że to pozornie proste danie staje się niesamowitym.

Kotlety fasolowe

30 listopada 2017
Przepis na delikatne wegańskie kotlety z fasoli z chrupiącą skórką i prawie kremową konsystencją w środku. Aromatyczne, pożywne i dobrze przyprawione.

Sałatka z kiszonej kapusty i buraków

20 listopada 2017
Przepis na bardzo pożywną sałatkę z kiszonej kapusty z pieczonymi lub ugotowanymi burakami i jabłkami. Prosto, niezwykle i smacznie.

Zupa gulaszowa z drobiowymi podrobami

14 listopada 2017
Przepis na pożywną, rozgrzewającą lekko pikantną gęstą zupę gulaszową z drobiowymi podrobami: żołądkami, sercami i wątróbką.

Langosz z ziemniakami (węg. Lángos krumplis)

31 października 2017
Przepis na tradycyjny, chrupiący i pożywny węgierski langosz na cieście z dodatkiem ziemniaków. Płaski smażony chleb z dodatkami.

Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem

27 października 2017
Przepis na prostą surówkę z czerwonej kapusty z jabłkiem i cebulą oraz słodko-kwaśnym dressingiem.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >