When cooking becomes an obsession…

Kuchnia czeska

Czeska świąteczna chałka (cz. Vánočka)

7 grudnia 2022
Przepis na drożdżową „vánočkę”, czyli świąteczną czeską chałkę z rodzynkami i migdałami o lekkim cytrynowym smaku.

Buchty z makiem

17 maja 2019
Przepis na czesko-austriackie drożdżowe bułeczki z makiem o nazwie buchty. Lekkie jak piórko z makowo-orzechowym nadzieniem i ciepłym sosem waniliowym.

3 pasty na kanapki

12 października 2018
Szybkie 3 przepisy na pasty dla kanapek na śniadanie, piknik lub w drogę. Czeska pomazanka z jajkiem, pasta z awokado i twarogiem oraz pasta z serkiem śmietankowym i szynką.

Czeskie knedliki z bułką

20 października 2015
Jednym z wielu przepisów na czeskie knedliki jest ten z drożdżami i bułką. Pulchne i idealnie nadają się jako dodatek do potraw z dużą ilością sosu.

Wieprzowa golonka zapieczona w piwie

18 października 2015
Przepis na pieczoną golonkę w przyprawach i piwie. Posiada rumianą skórę i rozpływa się w ustach. Idealne pożywne danie na zimne dni.

Knedle z twarogiem pod sosem z moreli

11 sierpnia 2015
Przepis na delikatne knedle z twarogiem pod kremowym, śmietankowym sosem z moreli z chrupiącymi orzechami i orzeźwiającą miętą.

Golonka wieprzowa w piwnej zalewie

27 listopada 2014
Golonka marynowana w piwie z przyprawami. Długie pieczenie w umiarkowanych temperaturach, którego efektem jest delikatne mięso o boskim smaku!

Duszona kiszona kapusta

27 listopada 2014
To jest najlepszy dodatek do wieprzowej golonki lub kiełbasy. Kiszona kapusta doskonale kompensuje posmak tłuszczu i harmonijnie uzupełnia smak.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!

Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.