Przepis na idealną, pulchną i maślaną brioszkę w kształcie serca. Umiarkowanie słodka, aromatyczna i delikatna bułeczka. Znając odpowiednią technikę, można ją zrobić w dowolnej formie.
Przepis na wyśmienite, pulchne bułeczki z malinami oraz skórką z limonki i pyszną glazurą z białej czekolady. Taki deser wygląda niczym craftowe wypieki z cukierni.
Przepis na pulchny, delikatny i aromatyczny drożdżowy zawijaniec z twarogiem i jabłkiem. Taki deser jest nie mniej smaczny następnego dnia niż w dniu wypiekania.
Przepis na bardzo miękkie, pulchne jak piórko, maślane bułeczki z morelami i kardamonem. Taka sobie smakowa rozpusta, której trudno się oprzeć. A na drugi dzień są jeszcze smaczniejsze!
Przepis na pulchne, bardzo truskawkowe drożdżówki nadziewane truskawkowym kisielem i kawałkami truskawek, pod aromatyczną glazurą na bazie śmietankowego serka i amaretto.
Przepis na czesko-austriackie drożdżowe bułeczki z makiem o nazwie buchty. Lekkie jak piórko z makowo-orzechowym nadzieniem i ciepłym sosem waniliowym.
Przepis na niezwykle smaczne, choć niezbyt lekkie w przygotowaniu, bułeczki z twarogiem. Do tego skórka pomarańczy i suszone owoce. Taki deser może uzależnić od pierwszego kęsa.
Przepis na bardzo aromatyczne fińskie cynamonowe bułeczki z kardamonem. Są to chyba najsmaczniejsze cynamonowe bułeczki na świecie dające poczucie domowego ciepła.
Przepis na szwedzki szafranowe bułeczki św. Łucji, które są wypiekane w Szwecji, Norwegii i szwedzkojęzycznej części Finlandii na 13 grudnia, czyli dzień św. Łucji.
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!