When cooking becomes an obsession…

Bułki i bułeczki

Bułeczki z twarogiem i polewą waniliową

13 marca 2024
Przepis na niesamowicie puszyste i delikatne bułeczki z twarogiem i słodką polewą waniliową.

Puszyste bułeczki z wiśniami

5 lipca 2023
Przepis na delikatne bułeczki drożdżowe z wiśniami, które są ciekawe w wykonaniu, nadają się w drogę czy na piknik i są po prostu pyszne!

Romantyczna brioszka. Najlepsza

13 lutego 2022
Przepis na idealną, pulchną i maślaną brioszkę w kształcie serca. Umiarkowanie słodka, aromatyczna i delikatna bułeczka. Znając odpowiednią technikę, można ją zrobić w dowolnej formie.

Drożdżowy wianek z daktylami i pomarańczą

1 grudnia 2021
Przepis na bardzo aromatyczny drożdżowy wianek z daktylami, pomarańczą i kardamonem! Prawdziwe smakowe święto!

Malinowe bułeczki w polewie z białej czekolady

19 lipca 2021
Przepis na wyśmienite, pulchne bułeczki z malinami oraz skórką z limonki i pyszną glazurą z białej czekolady. Taki deser wygląda niczym craftowe wypieki z cukierni.

Szybkie bułeczki z twarogiem

19 kwietnia 2021
Przepis na pachnące, miękkie i bardzo szybkie w przygotowaniu twarogowe bułeczki bez drożdży, na proszku do pieczenia, z ciasta na bazie twarogu.

Zawijaniec z twarogiem

19 marca 2021
Przepis na pulchny, delikatny i aromatyczny drożdżowy zawijaniec z twarogiem i jabłkiem. Taki deser jest nie mniej smaczny następnego dnia niż w dniu wypiekania.

Drożdżówki z jabłkami i chrupiącą orzechową posypką

7 października 2020
Przepis na łatwe w przygotowaniu drożdżówki z duszonymi jabłkami i chrupiącą orzechową posypką na wierzchu. Prosty smakołyk dla całej rodziny.

Bułeczki z morelami i kardamonem

13 lipca 2020
Przepis na bardzo miękkie, pulchne jak piórko, maślane bułeczki z morelami i kardamonem. Taka sobie smakowa rozpusta, której trudno się oprzeć. A na drugi dzień są jeszcze smaczniejsze!

Drożdżówki z truskawkami pod śmietankową glazurą

3 lipca 2020
Przepis na pulchne, bardzo truskawkowe drożdżówki nadziewane truskawkowym kisielem i kawałkami truskawek, pod aromatyczną glazurą na bazie śmietankowego serka i amaretto.

Drożdżówki ze śliwkami i chrupiącą kruszonką

27 września 2019
Przepis na bardzo miękkie drożdżówki ze śliwkami i chrupiącą kruszonką, które pozostają świeże jeszcze przez kilka dni po upieczeniu.

Buchty z makiem

17 maja 2019
Przepis na czesko-austriackie drożdżowe bułeczki z makiem o nazwie buchty. Lekkie jak piórko z makowo-orzechowym nadzieniem i ciepłym sosem waniliowym.

Bułeczki z twarogiem i suszonymi owocami

13 marca 2019
Przepis na niezwykle smaczne, choć niezbyt lekkie w przygotowaniu, bułeczki z twarogiem. Do tego skórka pomarańczy i suszone owoce. Taki deser może uzależnić od pierwszego kęsa.

Fińskie cynamonowe bułeczki (fi. Korvapuusti)

27 lutego 2019
Przepis na bardzo aromatyczne fińskie cynamonowe bułeczki z kardamonem. Są to chyba najsmaczniejsze cynamonowe bułeczki na świecie dające poczucie domowego ciepła.

Drożdżówki z twarogiem i wiśniami

12 lipca 2018
Przepis na pulchne, aromatyczne, letnie bułeczki, tym razem z twarogiem i wiśniami oraz chrupiącą posypką. Któż mógłby im się oprzeć?

Drożdżówki z budyniem i truskawkami

27 czerwca 2018
Przepis na niesamowicie pyszne, pulchne i mięciutkie drożdżowe bułeczki z budyniem i truskawkami. Wspaniały sezonowy wypiek ku uciesze domowników.

Bułeczki św. Łucji (szw. Lussekatter)

12 grudnia 2017
Przepis na szwedzki szafranowe bułeczki św. Łucji, które są wypiekane w Szwecji, Norwegii i szwedzkojęzycznej części Finlandii na 13 grudnia, czyli dzień św. Łucji.

Makowy wianek z owocami kandyzowanymi

25 listopada 2017
Przepis na makowy wianek z drożdżowego ciasta z maślaną polewą i kandyzowanymi owocami. A ponadto kilka innych rodzajów wypieków z makiem.

Drożdżowa rolada Gubana

13 kwietnia 2017
Gubana to drożdżowy włoski świąteczny wypiek z niezwykle smacznym nadzieniem z regionu Friuli w północnych Włoszech niedaleko Wenecji.

Babka luksusowa

29 marca 2017
Nadzwyczajnie pulchna w miarę słodka wielkanocna babka luksusowa na żółtkach z kandyzowanymi owocami według polskiego przepisu.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >