When cooking becomes an obsession…

Mięso mielone

Roladki z bakłażana z mięsem

3 sierpnia 2022
Przepis na soczyste i pyszne roladki z bakłażana z mięsem i serem, zapiekane pod pomidorowym sosem. Lekkie i ciekawe danie dla całej rodziny.

Letnia zupa jarzynowa

13 lipca 2022
Przepis na lekką i ciekawą letnią zupę z młodych warzyw i mielonego mięsa. Niezwykła zupa z mnóstwem witamin i do tego bardzo, bardzo smaczna!

Makaron z mielonym mięsem i rukolą

22 czerwca 2022
Przepis na szybki makaron z mielonym mięsem, rukolą i pomidorkami koktajlowymi, które poza sezonem można zastąpić suszonymi. Pyszne i pożywne danie bez zbędnych kłopotów.

Mazurki wołyńskie

17 stycznia 2022
Przepis na mazurki, czyli kotlety z indyka i sera w formie kiełbasek w chrupiącej panierce. Danie współczesnej kuchni ukraińskiej.

Libański ryż z makaronem i mięsem (Hashweh)

31 grudnia 2021
Pożywne i bardzo smaczne danie z ryżem, mielonym mięsem, drobnym makaronem, przyprawami i orzeszkami. Przepis na niezwykły i niezapomniany przysmak egzotycznego Wschodu.

Placek z mięsem i szpinakiem

3 listopada 2021
Przepis na placek z mięsem, szpinakiem i serem feta w cieście filo. Łatwy do przyrządzenia, soczysty i bardzo nietypowy!

Wieprzowe kotlety mielone zapiekane z serem

24 września 2021
Przepis na wieprzowe kotlety mielone z serem zapiekane w piekarniku. Smaczna, szybka i nieskomplikowana alternatywa klasycznej wersji. Wspaniałe danie na dni powszednie i nie tylko.

Сhińskie perłowe pulpety (Pearl meatballs)

12 maja 2021
Przepis na wieprzowo-ryżowe pulpety, z dodatkiem imbiru i niewielkiej ilości przypraw i ugotowane na parze. Bardzo smaczne i zdrowe oraz niezwykle łatwe w przygotowaniu danie.

Zupa grzybowa z klopsikami

5 maja 2021
Przepis na łatwą w przygotowaniu zupę grzybową z pieczarek z klopsikami. Smaczne, pożywne i niebanalne danie. Idealna potrawa na chłodne dni.

Jiaozi z wołowiną

28 kwietnia 2021
Lub też przepis na chińskie pierogi z wołowiną, smażone i gotowane na parze na patelni z niezwykłym sosem i ciekawym połączeniem delikatnego oraz jednocześnie chrupiącego ciasta.

Mięsna rolada z kapustą

5 kwietnia 2021
Przepis na wyśmienitą, ale nietrudną w przygotowaniu roladę z serowego ciasta z mięsnym nadzieniem i kapustą. Bardzo soczyste i smaczne danie.

Placek z naleśników z kapustą

8 marca 2021
Przepis na pożywne i niezwykłe danie z bardzo prostymi składnikami. Placek z naleśników z kapustą i mielonym mięsem oraz nutką kolendry.

Zupa ogórkowa z wieprzowiną

5 marca 2021
Przepis na bogatą zupę ogórkową z nutkami kolendry, z mielonym mięsem, warzywami i kiszonymi ogórkami. Ta zupa ogórkowa na pewno mile was zaskoczy!

Makaron dandan (Dandan noodles)

26 lutego 2021
Przepis na jaskrawy klasyk kuchni syczuańskiej, czyli makaron dandan z wieprzowiną z sezamem i nieco ostrym sosem.

Chrupiąca wieprzowina z ryżem

25 stycznia 2021
Jedno z moich ulubionych dań, gdy nie wiadomo na co jest chęć :-). Przepis na prosty ryż z chrupiącą wieprzowiną o bardzo wyrazistym smaku z imbirem i orzeźwiającym ogórkiem.

Paszteciki z kiełbasianym nadzieniem (ang. Sausage Rolls)

27 listopada 2020
Przepis na paszteciki z kiełbasianym nadzieniem według przepisu Delii Smith z książki „Wesołe święta Delii”.

Placek kowala Jacka

26 października 2020
Przepis na smaczny i pożywny mięsny placek z marchewką o wyglądzie legendarnej halloweenowej lampy z dyni Jack-o’-lantern, czy też latarni kowala Jacka na Halloween.

Zupa kalafiorowa z wieprzowiną

29 lipca 2020
Przepis na bardzo łatwą w przygotowaniu, pożywną zupę kalafiorową z wieprzowiną. Zupa, która spodoba się każdemu, od małych do dużych smakoszy.

Fitness bolognese

20 lipca 2020
Tudzież spaghetti z kabaczka pod niskokalorycznym sosem w stylu bolognese z piersią z kurczaka, świeżymi pomidorami i bazylią.

Placek ze spaghetti z mięsem (ang. Spaghetti pie)

22 czerwca 2020
Przepis na placek „na opak”, czyli na bazie ze spaghetti z mięsnym nadzieniem i dużą ilością podrumienionego sera na wierzchu. Jak można tego nie lubić?

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >