When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy

Dodatki

Brokuły z kiełbaskami i chrupiącymi grzankami

Brokuły z kiełbaskami i chrupiącymi grzankami

24 lipca 2024
Prosty i bardzo smaczny przepis na przygotowanie brokułów. Jeden z moich ulubionych sposobów podania tego warzywa.
Sałatka z młodych ziemniaków z ogórkiem i jajkiem

Sałatka z młodych ziemniaków z ogórkiem i jajkiem

12 czerwca 2024
Przepis na pożywną sałatkę z młodych ziemniaków z jajkami, ogórkami, boczkiem i zieleniną. Ta sałatka wspaniale pasuje na letni obiad albo doskonały dodatek do mięs i ryb w przypadku większych posiłków.
Ziemniaki po austriacku

Ziemniaki po austriacku

25 marca 2024
Przepis na smażone ziemniaki w najlepszych austriackich tradycjach. Takie smażone ziemniaki z cebulą lubili jeść nawet Habsburgowie.
Steki z kalafiora z serem

Steki z kalafiora z serem

6 września 2023
Przepis na steki z kalafiora pod aromatyczną serową pierzynką z czosnkiem. Proste, szybkie, zdrowe i smaczne danie!
Czerwona kapusta z jabłkami

Czerwona kapusta z jabłkami

28 grudnia 2022
Przepis na prosty, ale niezwykle smaczny i wyszukany dodatek do pieczonego drobiu lub wieprzowiny. Duszona czerwona kapusta z sokiem jabłkowym, boczkiem i jabłkami.
Młoda kapusta duszona z szynką

Młoda kapusta duszona z szynką

17 sierpnia 2022
Prosty przepis na delikatną młodą kapustę duszoną z szynką, śmietaną i koperkiem. Świetny sposób na delektowanie się tym sezonowym warzywem.
Młoda kapusta zapiekana pod sosem cebulowym

Młoda kapusta zapiekana pod sosem cebulowym

27 lipca 2022
Przepis na młodą kapustę zapiekaną pod sosem cebulowym z serem. Niezwykle smaczne i ciekawe danie. Lekki dodatek do mięsa lub ryby, lub pełnowartościowe wegetariańskie danie.
Pieczone warzywa z sezamem

Pieczone warzywa z sezamem

24 lutego 2021
Ziemniaki, marchewka i brukselka zapiekane razem z uprażonym sezamem i wierzchnią skórką z cytryny.
Ziemniaki w kaszy kukurydzianej z serem

Ziemniaki w kaszy kukurydzianej z serem

4 stycznia 2021
Przepis na bardzo chrupiące, rumiane ziemniaki zapiekane w drobnej mące kukurydzianej z czosnkiem i serem. Nowe spojrzenie na zwykłe ziemniaki.
Ziemniaczane kluski z makiem

Ziemniaczane kluski z makiem

28 grudnia 2020
Przepis na niecodzienne kluski z ziemniaczanego ciasta z makiem. Wspaniały dodatek do pieczonego drobiu i wszelkich potraw z dużą ilością sosu.
Duńska duszona kapusta (duń. Rødkål)

Duńska duszona kapusta (duń. Rødkål)

20 listopada 2019
Przepis na bardzo tradycyjną, duńską duszoną czerwoną kapustę z porzeczkami i goździkami. Słodko-kwaśny smak tej kapusty doskonale uzupełnia potrawy z wieprzowiny, kaczki i gęsi.
Chlebowe knedle (niem. Semmelknödel)

Chlebowe knedle (niem. Semmelknödel)

26 października 2018
Austriacko-bawarski przepis na Semmelknödel, czyli bardzo smaczne chlebowe knedle z cebulą i pietruszką. Idealny dodatek do dań z gęstymi sosami.
Warzywno-serowe muffiny

Warzywno-serowe muffiny

10 października 2018
Dziecinnie prosty przepis na warzywno-serowe muffiny na śniadanie lub też do szkolnego lunch boxu dla dziecka albo do pracy dla dorosłego.
Młode ziemniaki z czosnkiem i pietruszką

Młode ziemniaki z czosnkiem i pietruszką

5 lipca 2018
Prosty i bardzo smaczny sposób na przygotowanie młodych ziemniaków w nieco włoskim stylu, czyli zapieczone z dużą ilością czosnku, pietruszki i skórki z cytryny.
Fasolowe puree z pieczonym czosnkiem

Fasolowe puree z pieczonym czosnkiem

25 kwietnia 2018
Przepis na pożywne fasolowe puree z pieczonym czosnkiem i duszoną cebulą. Dietetyczna potrawa, bogata w białko roślinne i błonnik.
Ziemniaczana zapiekanka z bryndzą

Ziemniaczana zapiekanka z bryndzą

3 kwietnia 2018
Przepis na prostą, nieco rustykalną i pożywną ziemniaczaną zapiekankę z bryndzą, śmietaną i szczypiorkiem, z chrupiącą skórką na wierzchu.
Smażony topinambur z cytryną i czosnkiem

Smażony topinambur z cytryną i czosnkiem

27 lutego 2018
Przepis na smażony rumiany topinambur z aromatem cytryny i czosnku. Prosty i smaczny sposób przygotowania takiego zdrowego warzywa jak topinambur.
Kremowa polenta

Kremowa polenta

1 lutego 2018
Przepis na delikatną i kremową polentę na kukurydzianej mące. Danie, które po prostu rozpływa się w ustach. Wspaniały dodatek do gulaszy, ragoût i dań z dużą ilością sosu.
Pieczone ziemniaki z przyprawami i serem

Pieczone ziemniaki z przyprawami i serem

16 stycznia 2018
Przepis na zapieczone do chrupkości ziemniaki z papryką, kuminem, czosnkiem i serem. Znakomity dodatek do ryb i mięsa.
Brukselka z orzechami laskowymi

Brukselka z orzechami laskowymi

14 stycznia 2018
Przepis na brukselkę w bardzo smacznym wykonaniu, szybko obsmażona z chrupiącymi i rumianymi orzechami laskowymi.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności