When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy

Przepisy budżetowe

Ziemniaki po austriacku

Ziemniaki po austriacku

25 marca 2024
Przepis na smażone ziemniaki w najlepszych austriackich tradycjach. Takie smażone ziemniaki z cebulą lubili jeść nawet Habsburgowie.
Placki z młodej kapusty

Placki z młodej kapusty

21 czerwca 2023
Placki z kapusty to bardzo proste i smaczne danie, a jeśli jeszcze wziąć młodą kapustę to również bardzo delikatna i sezonowa potrawa. A ze śmietanowym sosem placki są wyjątkowo smaczne.
Karmelowy placek z jabłkami na kuchence

Karmelowy placek z jabłkami na kuchence

20 marca 2023
Przepis na odwrócony placek jabłkowo-karmelowy przygotowany na kuchence na patelni. Smacznie, szybko i bardzo praktycznie! Można go zrobić w dowolnym miejscu, w domu, na działce lub na łonie natury.
Parówki w cieście. Wersja mini.

Parówki w cieście. Wersja mini.

18 stycznia 2023
Przepis na świetną, bezpretensjonalną przekąskę na imprezy dla dorosłych i dla dzieci, domowe seanse filmowe i zwykłe spotkania z rodziną lub przyjaciółmi.
Czerwona kapusta z jabłkami

Czerwona kapusta z jabłkami

28 grudnia 2022
Przepis na prosty, ale niezwykle smaczny i wyszukany dodatek do pieczonego drobiu lub wieprzowiny. Duszona czerwona kapusta z sokiem jabłkowym, boczkiem i jabłkami.
Pieczone ziemniaki z serem i boczkiem

Pieczone ziemniaki z serem i boczkiem

21 września 2022
Przepis na podwójnie pieczone ziemniaki nadziewane serem, szczypiorkiem i boczkiem. Cudowne, pożywne i niedrogie danie na chłodne wieczory.
Młoda kapusta duszona z szynką

Młoda kapusta duszona z szynką

17 sierpnia 2022
Prosty przepis na delikatną młodą kapustę duszoną z szynką, śmietaną i koperkiem. Świetny sposób na delektowanie się tym sezonowym warzywem.
Roladki z bakłażana z mięsem

Roladki z bakłażana z mięsem

3 sierpnia 2022
Przepis na soczyste i pyszne roladki z bakłażana z mięsem i serem, zapiekane pod pomidorowym sosem. Lekkie i ciekawe danie dla całej rodziny.
Młoda kapusta zapiekana pod sosem cebulowym

Młoda kapusta zapiekana pod sosem cebulowym

27 lipca 2022
Przepis na młodą kapustę zapiekaną pod sosem cebulowym z serem. Niezwykle smaczne i ciekawe danie. Lekki dodatek do mięsa lub ryby, lub pełnowartościowe wegetariańskie danie.
Naleśniki ze skrobią

Naleśniki ze skrobią

7 stycznia 2022
Przepis na naleśniki ze skrobią, które zachwycą was swoją delikatnością i łatwością przygotowania. Takie naleśniki są smaczne same w sobie lub zawinięte w ulubione nadzienie.
Owsiane naleśniki

Owsiane naleśniki

29 grudnia 2021
Niezwykła wersja naleśników z mlekiem na owsianej mące, bez dodatku mąki pszennej. Zdrowo i ciekawie.
Cytrynowy kurczak zapiekany z ziemniakami

Cytrynowy kurczak zapiekany z ziemniakami

8 grudnia 2021
Wyjątkowy przepis. Soczysty cytrynowo-paprykowy pieczony kurczak z ziemniakami. Proste, ale jednocześnie wykwintne i niewątpliwie smaczne oraz pożywne danie.
Chrupiące placki ziemniaczane z serem

Chrupiące placki ziemniaczane z serem

27 września 2021
Ciekawa interpretacja dobrze znanych placków ziemniaczanych, z półtwardym serem i koperkiem. Placki są tak chrupiące i pyszne, że aż trudno przestać je jeść.
Ciastka „Amoniaczki mojej prababci”

Ciastka „Amoniaczki mojej prababci”

11 stycznia 2021
Bardzo łatwe w przygotowaniu ciasteczka ze spożywczym amoniakiem. Jest to zachodnio-ukraińska klasyka. Proste, chrupiące i słodkawe ciasteczka „amoniaczki” z książki kucharskiej Haliny Zińko.
Makrela na ziemniakach z czosnkiem i kolendrą

Makrela na ziemniakach z czosnkiem i kolendrą

9 października 2020
Prosta i kompleksowa potrawa dla całej rodziny, czyli filety z makreli, doprawione kolendrą i zapieczone na ziemniakach z cebulą.
Gryczane placuszki ze szczypiorkiem

Gryczane placuszki ze szczypiorkiem

28 września 2020
Przepis na proste placuszki z ugotowaną kaszą gryczaną, szczypiorkiem i śmietaną. Niesłodkie i smaczne placuszki na śniadanie.
Ryba w kukurydzianej panierce

Ryba w kukurydzianej panierce

29 czerwca 2020
Bardzo chrupiąca, smażona ryba w kukurydzianej panierce. Danie powstało na podstawie wspomnień po przeczytaniu książki kucharskiej Edny Lewis. Prosty i bardzo udany przepis.
Sałatka z młodych ziemniaków z szynką i korniszonami

Sałatka z młodych ziemniaków z szynką i korniszonami

10 czerwca 2020
Przepis na pożywną sałatkę z ugotowanych młodych ziemniaków z szynką, marynowanymi ogórkami i ziarnistą musztardą. Sałatka, która może być zarówno dodatkiem, jak i daniem głównym.
Makaron z marchewką i pieczarkami

Makaron z marchewką i pieczarkami

1 czerwca 2020
Przepis na wegetariański makaron z marchewką, pieczarkami, sezamem i szczypiorkiem. Całość pod gęstym sosem. Smacznie, łatwo i pożywnie!
Ormiański chleb z ziołami (Zhengyalov Hatz)

Ormiański chleb z ziołami (Zhengyalov Hatz)

13 maja 2020
Przepis na zhengyalov hatz, czyli na cienki, ormiański, bogaty w zioła chleb wypiekany na piecu lub na ogniu. Słynne danie Ormian z Górskiego Karabachu.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności