When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Czekoladowy keks z kasztanami

31 stycznia 2015
Bogaty w smaku, wyśmienity czekoladowy keks z kasztanami bez mąki. Łatwy w przygotowaniu przepis i bardzo efektowne ciasto na stole.

Tort czekoladowo migdałowy

31 stycznia 2015
Tort o wyraźnym smaku czekolady i migdałów. Dodatkowo skropione krążki biszkoptowe mocną herbatą sprawiają, że tort robi się bardzo delikatny.

Ukraińska domowa kiełbasa

30 stycznia 2015
Pachnąca, ukraińska kiełbasa w mojej interpretacji. Soczyste mięso, przyprawy i charakterystyczny aromat czosnku.

Strata z pieczarkami

30 stycznia 2015
Strata z pieczarkami, serem i musztardą. Przepis na proste i ciekawe śniadanie w formie zapiekanki, którą można przygotować dzień wcześniej.

Rolki z szynką i ormiańskiego chleba lawasz

29 stycznia 2015
Prosty przepis na śniadanie lub piknik. Ogórek zapewnia przyjemną chrupkość, a lawasz możliwość jedzenia rąkami.

Pasta z ikry makreli

29 stycznia 2015
Świetny sposób na wykorzystanie ikry makreli. Przepis na pastę z ikry na chleb w formie zakąski. Można również użyć ikry śledzia.

Grzane wino z rozmarynem

28 stycznia 2015
Napój z duszą i ciałem. Przepis na grzaniec, w którym rozmaryn po raz kolejny wspaniale oddał swój smak w obecności cytrusów.

Parówki w cieście kukurydzianym (corn dog)

28 stycznia 2015
Parówki w cienkim kukurydzianym cieście. Klasyczny przepis amerykańskiego fast foodu kuchni Tex-Mex.

Sos z niebieskiego sera pleśniowego

27 stycznia 2015
Przepis na sos z sera pleśniowego. Nadaje się do drobiu, wieprzowiny i soczystych steków wołowych. Można go również używać jako sos do sałatek.

Chimichurri - argentyński sos do mięs

27 stycznia 2015
Sos сhimichurri pochodzi z kraju, który uważany jest za mekkę miłośników steków i dań z grilla. Argentyńczycy wiedzą jak je przyprawić i przyrządzić.

Argentyńskie empanadas z mięsem (Empanadas Mendocinas)

26 stycznia 2015
Niewielkie argentyńskie pierożki lub paszteciki, czyli przepis na empanadas nadziewane pikantną wołowiną z jajkiem, oliwkami i szczypiorkiem.

Kruche ciasto na pierożki i empanadas

26 stycznia 2015
Przepis na kruche ciasto piaskowe na empanadas z Ameryki Łacińskiej. Łatwo się lepi, a gotowy wyrób cieszy smakiem i wyglądem.

Białe grzane wino z malinami

25 stycznia 2015
Przepis na niestandardowy grzaniec na bazie białego wina. Przygotowując ten napój można okazać swoją miłość do partnera:-)

Zimowy gorący sok jabłkowy

25 stycznia 2015
Przepis na gorący sok jabłkowy z przyprawami i dodatkiem rozgrzewającego jabłkowego calvadosu, koniaku lub innego brandy.

Szałas z baraniego combru w serowo-ziołowej paniece

23 stycznia 2015
Najdelikatniejsza część baraniej tuszy w serowej panierce z czosnkiem i ziołami. Przepis na soczyste mięso nawet bez dodatkowego sosu.

Pieczony udziec jagnięcy na "poduszce" z warzyw

23 stycznia 2015
Soczysta jagnięcina z warzywami nasyconymi aromatem ziół i mięsa. Przepis na udziec jagnięcy na każdą okazję.

Klopsiki z baraniny z kuskusem

22 stycznia 2015
Pikantne klopsiki jagnięce z kuskusem i cebulą oraz bakłażanem. Przepis na kompleksowy posiłek w stylu wschodnim.

Zapiekanka z baraniny przykryta siatką z ciasta

22 stycznia 2015
Przepis na to, co można zrobić z resztkami baraniego mięsa, które można zastąpić surową wołowiną. Należy je tylko wstępnie obsmażyć.

Słonina w słonej marynacie z przyprawami

21 stycznia 2015
Delikatna i aromatyczna słonina równomiernie zasolona specjalną metodą. Podawana w plasterkach na żytnim chlebie na zakwasie i czosnkiem ...

Placuszki (ołady) z ananasem, cynamonem i rumem

21 stycznia 2015
Tropikalny smak tych placuszków po tym przepisie rozjaśni nawet najbardziej pochmurny dzień...

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >