When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Prosta sałatka z pomidorów

14 sierpnia 2015
Przepis na prostą sałatkę z pomidorów w swoim soku. W sezonie dziesiątki dodatkowych składników tylko przeszkadzają odczuć ich smak i słodycz!

Mleczny kiwi shake dla dorosłych

14 sierpnia 2015
Tym niezbyt dietetycznym, ale za to bardzo smacznym napojem, zamykam sezon "zimowego" i pożywnego jedzenia oraz napojów.

Chiński sos śliwkowy

13 sierpnia 2015
Moja interpretacja klasycznego, chińskiego, pikantnego i słodko-kwaśnego sosu śliwkowego do chińskich potraw.

Makaron z sosem pomidorowym, anchois i bazylią

13 sierpnia 2015
Przepis na szybkie i pełne włoskiego smaku danie. Kwaskowatość pomidora, wyraźny smak anchois i świeżość bazylii są połączone w tej potrawie.

Clafoutis z brzoskwiniami, jagodami i migdałami

12 sierpnia 2015
Aromatyczne słodkie brzoskwinie, wyraźne w smaku jagody i bardzo delikatne ciasto. Wszystko w przerobionej francuskiej klasyce - clafoutis.

Sałatka z kukurydzą, pomidorami i serem feta

12 sierpnia 2015
Prosta, soczysta, letnia sałatka z kukurydzą, serem feta i wypełnionymi słońcem pomidorkami cherry oraz chrupiącym boczkiem.

Koktajl "Czerwone marzenie"

11 sierpnia 2015
Słodko-kwaśny syrop grenadine w towarzystwie z pobudzającym tonikiem i niewielką ilością rozluźniającej wódki ...

Knedle z twarogiem pod sosem z moreli

11 sierpnia 2015
Przepis na delikatne knedle z twarogiem pod kremowym, śmietankowym sosem z moreli z chrupiącymi orzechami i orzeźwiającą miętą.

Pstrąg rzeczny pieczony z borowikami i serem

10 sierpnia 2015
To danie stało się jednym z ulubionych w mojej rodzinie.

Makaron z borowikami i groszkiem

9 sierpnia 2015
Przepis na prosty i szybki w przygotowaniu makaron w sosie śmietankowym z groszkiem i borowikami, które można zamienić pieczarkami.

Spaghetti carbonara

9 sierpnia 2015
Moja wersja klasycznej włoskiej potrawy spaghetti carbonara. Przepis ma nie do końca jasne pochodzenie z prostym kremowym sosem.

Enchiladas z kurczakiem i kukurydzą

8 sierpnia 2015
Meksykańskie enchiladas z kurczakiem i kukurydzą. Przepis przystosowany do użycia lokalnych składników bez utraty meksykańskiego smaku.

3 szybkie śniadania

8 sierpnia 2015
Prosto i szybko. Pospiesznie robione śniadania specjalnie dla zapracowanych osób.

Zimna kawa z kakao i miętą

7 sierpnia 2015
Przepis na zimną kawę z mlekiem, miętą i wspaniałym, subtelnym smakiem czekolady, który nadaje kakao parzone razem z kawą.

Pomidorowy relisz z jabłkami

7 sierpnia 2015
Przepis na słodko– kwaśny sos do mięsa i kanapek. W przeciwieństwie do ketchupu i pomidorowych sosów relisz składa się z kawałków warzyw i jabłek.

Smażone kulki mozzarelli z sosem pomidorowym

6 sierpnia 2015
Idealna przystawka na imprezy w gronie przyjaciół. Kulki z mozzarelli w chrupiącej panierce ze świeżym sosem pomidorowym.

Chutney z buraka i porzeczek

6 sierpnia 2015
Chutney to specjalny sos z indyjską technologią przygotowania, ale z europejskimi motywami. Czarne porzeczki, buraki i ocet balsamiczny ...

Wieprzowina w marynacie musztardowej

5 sierpnia 2015
Dobrze przyprawiona skórka o kwaśnym posmaku z zapachem jałowca, ziela angielskiego, musztardy i octu jabłkowego robią ten przepis wyjątkowym.

Orzechowe curry na kokosowym mleku

5 sierpnia 2015
Dla przygotowania tego niebywale smacznego curry można wziąć dodatkowo dowolne mięso lub rybę, żeby otrzymać pełnowartościowe danie.

Dżem brzoskwiniowy

4 sierpnia 2015
Przepis na kremowy aromatyczny dżem brzoskwiniowy z umiarkowaną ilością cukru i delikatną konsystencją.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >