Przepis na kolorową, soczystą tartę z różnymi letnimi warzywami na serowym cieście z kremowym nadzieniem, z dodatkiem fety i jajek. Smacznie, zdrowo i pożywnie.
Prosty przepis na pożywne i można nawet powiedzieć dietetyczne danie, czyli papryka faszerowana ryżem, kurczakiem, czosnkiem i serem. Całość zapieczona do ładnego rumieńca.
Słodka papryka nazywana jeszcze często „bułgarską” to prawdziwa skarbnica witamin! A co najciekawsze, to różnorodność i stężenie składników odżywczych w papryce zależy od jej koloru. A to warzywo ma wiele kolorów! Cała gama odcieni czerwieni, żółci i pomarańczy. Natomiast zielona papryka oznacza po prostu niedojrzałą czerwień. Zielona papryka jest uważana za najbardziej dietetyczną, ponieważ nie zawiera tłuszczu. Najpopularniejsza czerwona papryka otrzymuje palmę pierwszeństwa za największą ilość substancji odżywczych. Ta papryka jest również bardzo zdrowa dla dzieci, ponieważ zawiera dużo witaminy A, która jest niezbędna do prawidłowego rozwoju dzieci. Żółte odmiany papryki są równie korzystne, ponieważ wspomagają pracę serca i zawierają dwukrotnie większą dawkę potasu w porównaniu z ich kolorowymi odpowiednikami. Tak więc jakby nie patrzeć, wszystkie kolory papryki są niezbędne dla naszego ciała i zdrowia! A jak smacznie przyrządzić paprykę można się dowiedzieć z naszego zestawu przepisów ze strony Picante Cooking.
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!