When cooking becomes an obsession…

Szukaj

Daktylowy pudding (ang. Sticky Date Pudding)

1 marca 2023
Przepis na ciekawy, wilgotny, klasyczny brytyjski pudding na bazie daktyli…
bita śmietana deser pudding kuchnia brytyjska karmel sos do deserów daktyle

Scone z kabaczkiem i serem

11 czerwca 2021
Przepis na wspaniałe i łatwe w przygotowaniu, chrupiące scones z…
ser piknik kabaczek śniadanie lunch box kuchnia brytyjska boczek

Jajka marynowane po brytyjsku

15 marca 2021
Brytyjska klasyka, czyli retro przepis na marynowane jajka w słodko…
jajka cynamon piknik zakąska Wielkanoc kuchnia brytyjska

Gorący wiktoriański poncz (ang. Smoking Bishop)

1 lutego 2021
Swego rodzaju mercedes wśród grzańców, czyli przepis na gorący napój…
cynamon przyprawy pomarańcze grzane wino grzaniec poncz cytryna kuchnia brytyjska wino czerwone wino porto

Królowa puddingów z żurawiną (ang. Cranberry Queen of Puddings)

30 listopada 2020
Przepis na niezwykle prosty i smaczny arystokratyczny deser. Królowa puddingów…
Boże Narodzenie przyprawy pomarańcze deser pudding kuchnia brytyjska żurawina

Paszteciki z kiełbasianym nadzieniem (ang. Sausage Rolls)

27 listopada 2020
Przepis na paszteciki z kiełbasianym nadzieniem według przepisu Delii Smith…
piknik wieprzowina lunch box kuchnia brytyjska kruche ciasto masło paszteciki

Brytyjska rybna zapiekanka (ang. Fish pie)

22 kwietnia 2020
Brytyjska klasyka, czyli rybna zapiekanka z ziemniakami o nazwie „Rybny…
ziemniaki kukurydza ryba zapiekanka z ziemniaków kuchnia brytyjska beszamel groszek

Przystawka „diabły na koniach” (ang. Devils on horseback)

18 grudnia 2019
Przepis na niezwykle prostą brytyjską klasyczną przekąskę, czyli suszone śliwki…
kuchnia brytyjska szybko boczek suszone śliwki przystawka

Piccalilli

20 sierpnia 2018
Przepis na marynowaną sałatkę warzywną piccalilli o wyraźnym egzotycznym smaku…
kurkuma przetwory wek kalafior kuchnia brytyjska marchewka ocet jabłkowy fasolka szparagowa

Przepiórcze jaja w marynacie z buraków

12 kwietnia 2017
Przepis na jaskrawe w wyglądzie i smaku przepiórcze jaja w…
cynamon goździki piknik zakąska buraki Wielkanoc kuchnia brytyjska przepiórcze jaja

Brytyjski wielkanocny simnel cake

11 kwietnia 2017
Przepis na brytyjski wielkanocny keks simnel cake z marcepanem, przyprawami…
cynamon keks dżem Wielkanoc suszone owoce kuchnia brytyjska marcepan kandyzowane cytrusy koniak ciasto wielkanocne

Marynowane przepiórcze jajka

21 marca 2016
Przepis na marynowane przepiórcze jajka z kwaśną nutką. Wspaniała i…
jajka chili gorczyca jałowiec piknik przetwory Wielkanoc kuchnia brytyjska przepiórcze jaja

Angielskie muffiny (ang. English muffins)

11 marca 2016
Przepis na angielskie muffiny, czyli płaskie pszenne bułeczki upieczone na…
śniadanie pieczywo kuchnia brytyjska bułeczki

Placek pasterza (ang. Shepherd's Pie)

17 lutego 2016
Moja interpretacja klasycznej brytyjskiej potrawy, czyli placek pasterza, który jest…
ziemniaki zapiekanka zapiekanka z ziemniaków kuchnia brytyjska kuchnia irlandzka pomidory baranina groszek


Świąteczny pudding (ang. Christmas pudding)

11 grudnia 2015
Przepis na tradycyjny brytyjski świąteczny pudding z mnóstwem suszonych owoców…
Boże Narodzenie pomarańcze deser jabłka pudding suszone owoce kuchnia brytyjska kandyzowane cytrusy

Yorkshire pudding

24 listopada 2015
Przepis na Yorkshire pudding, czyli angielska klasyka. Chrupiące na zewnątrz…
dodatek pudding kuchnia brytyjska

Jajka po szkocku z chorizo (ang. Chorizo Scotch Eggs)

10 kwietnia 2015
Klasyczna szkocka potrawa na śniadanie lub piknik w hiszpańskim stylu…
jajka kuchnia hiszpańska kiełbasa śniadanie kuchnia brytyjska chorizo


Ryba w piwnym cieście z sosem tatarskim

4 lutego 2015
Delikatne kawałki ryby w chrupiącej panierce z wyrazistym smakiem sosu…
fast food ryba kuchnia brytyjska ryba w panierce smażona ryba

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >