When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Szukaj

Chleb na piwie z serem

6 stycznia 2020
Przepis na pszenno-żytni chleb na piwie z tartym serem…
ser chleb pieczywo piwo mąka żytnia

Chleb Vermont na zakwasie

18 listopada 2019
Przepis na klasyczne pieczywo, lekki i pulchny chleb na zakwasie…
kuchnia amerykańska chleb pieczywo zakwas mąka żytnia

Krakersy z rozmarynem i oliwą z oliwek

25 października 2019
Przepis na ciekawe krakersy lub chrupiące płaskie chlebki z dodatkiem…
własnej roboty mak Hamelman chleb pieczywo sezam krakersy

Chleb na zakwasie z orzechami i suszonymi śliwkami

23 października 2019
Jeden z najbardziej niezwykłych chlebów, które próbowałam. Pszenny chleb z…
własnej roboty Hamelman chleb pieczywo zakwas

Rustykalny chleb

21 października 2019
Przepis na rustykalny chleb drożdżowy na długo fermentującym zaczynie według…
własnej roboty Hamelman chleb pieczywo

Fińskie cynamonowe bułeczki (fi. Korvapuusti)

27 lutego 2019
Przepis na bardzo aromatyczne fińskie cynamonowe bułeczki z kardamonem. Są…
cynamon kardamon kuchnia skandywaska pieczywo bułeczki kuchnia fińska ciasto drożdżowe

Gougeres – serowe ptysie

14 grudnia 2018
Przepis na serowe ptysie z parzonego ciasta z serem. Gougeres…
ser parmezan dodatek kuchnia francuska pieczywo ciasto parzone

Simit – tureckie obwarzanki

24 października 2018
Przepis na simit, czyli rumiane tureckie obwarzanki z sezamem, które…
kuchnia turecka własnej roboty pieczywo bułeczki sezam

Chleb ze słonecznikiem (niem. Sonnenblumenkernbrot)

19 czerwca 2018
Przepis na słynny niemiecki chleb ze słonecznikiem na żytnim zakwasie…
własnej roboty fitness przepis chleb pieczywo zakwas mąka żytnia nasiona słonecznia

Mleczny chleb Hokkaido

25 października 2017
Przepis na bardzo pulchny, prawie lekki jak piórko mleczny chleb…
własnej roboty mleko kuchnia azjatycka chleb pieczywo kuchnia japońska

Precle bawarskie (niem. Breze)

1 października 2017
Przepis na bawarskie precle z chrupiącą ciemną skórką i gruboziarnistą…
do piwa oktoberfest zakąska pieczywo kuchnia niemiecka precle

Warzywna demi-bagietka

19 czerwca 2017
Bagietka o wspaniałym smaku i aromacie oraz w bogatym kolorze…
kuchnia francuska Thomas Keller chleb pieczywo bagietka

Muffiny z wczorajszego wypieku

16 kwietnia 2017
Muffiny na śniadanie lub jako deser z wypieku, który utracił…
cynamon mleko deser śniadanie Wielkanoc babeczki pieczywo bułeczki jagody ciasto wielkanocne

Ziarnisty chleb z mieszanki mąki

26 lutego 2017
Przepis na drożdżowy chleb z mąki pszennej i żytniej. Prosty…
chleb pieczywo mąka żytnia nasiona słonecznia

Pszenny chleb na zakwasie

11 lutego 2017
Trudniejszy w przygotowaniu bezdrożdżowy pszenny chleb, ale smak i konsystencja…
własnej roboty chleb pieczywo zakwas

Chleb według technologii Philippa Gosselina (fr. Pain a l'Ancienne)

1 lutego 2017
Najsmaczniejsze biały chleb, który miałam okazję próbować. Prosta technologia i…
kuchnia francuska chleb pieczywo

Ciabatta z oliwkami i pomidorami

26 stycznia 2017
Ciabatta o bardzo zróżnicowanym smaku. Takie pieczywo jest smaczne samo…
kuchnia włoska chleb pieczywo oliwki suszone pomidory ciabatta

Klasyczna ciabatta z semoliną

20 stycznia 2017
Przepis na pulchną, lekką jak piórko i porowatą ciabattę. Klasyczna…
kuchnia włoska chleb pieczywo ciabatta

Szybka ciabatta

14 stycznia 2017
Aromatyczny pulchny włoski chleb według szybkiego przepisu. W sam raz…
kuchnia włoska chleb pieczywo ciabatta

Chleb wieloziarnisty

8 stycznia 2017
Przepis na wieloziarnisty chleb z dodatkiem dojrzewającego ciasta, które nadaje…
mak chleb pieczywo sezam nasiona dyni słonecznik

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >