5 kwietnia 2024

20 wiosennych potraw ze strony Picante Cooking

4 kwietnia 2024

20 przepisów ze szpinakiem

3 kwietnia 2024

20 przepisów na własny chleb

2 kwietnia 2024

10 przepisów na klasyczne dania z makaronu

1 kwietnia 2024

Wielkanoc

Faszerowane jajka z szynką i szczypiorkiem

1 kwietnia 2017

Wiosenne i jaskrawe faszerowane jajka z szynką, szczypiorkiem, ogórkiem i rzodkiewką. Przekąska łatwa do przygotowania na śniadanie.

Czekoladowy mazurek z wiśniami

31 marca 2017

Kolejny przepis na polski wielkanocny mazurek robiony na bazie kruchego ciasta i z nadzianiem na bazie białej czekolady z wiśniami.

Pasztet mięsny

30 marca 2017

Pasztet mięsny według nieco zmodyfikowanego przepisu mojej teściowej. Wytworna i pożywna przekąska nie tylko na świąteczny stół.

Babka luksusowa

29 marca 2017

Nadzwyczajnie pulchna w miarę słodka wielkanocna babka luksusowa na żółtkach z kandyzowanymi owocami według polskiego przepisu.

Maślana glazura dla wypieków

28 marca 2017

Przepis na smaczną glazurę dla wielkanocnych babek i innych wypieków na bazie cukru pudru z dodatkiem masła.

Wielkanocne risotto

27 marca 2017

Polsko-włoski fusion, czyli przepis na wielkanocne risotto z szynką, białą kiełbasą, groszkiem i chrzanem. Ciekawe wiosenne i pożywne danie.

Biała kiełbasа

26 marca 2017

Polska biała kiełbasa, bez której trudno sobie wyobrazić wielkanocny stół. Tym razem w wersji trochę dietetycznej i mniej tradycyjnej.

Moja serowa pascha

25 marca 2017

Przepis na moją autorską twarogową paschę z suszonymi owocami i migdałami o niezwykle delikatnej konsystencji i bogatym smaku.

Ćwikła z wiśniami

24 marca 2017

Przepis na polską tradycyjną ćwikłę z chrzanem z mało tradycyjnym dodatkiem, czyli wyraźnymi w smaku wiśniami.

Szynka w słodko-kwaśnej glazurze

23 marca 2017

Przepis na klasyczną pieczoną szynkę w słodko kwaśnej glazurze. Co może być bardziej świąteczne i wyszukane?

Pieczony udziec jagnięcy marynowany w winie i ziołach

11 marca 2017

Klasyczne europejskie danie wielkanocne w moim wykonaniu. Soczyste mięso jagnięce z aromatem tymianku, cytryny, rozmarynu i oczywiście czosnku.

Pasztet z wątróbki drobiowej

2 grudnia 2016

Przepis na klasyczny francuski pasztet z drobiowej wątróbki w mojej interpretacji. Nadzwyczajnie kremowy z mnóstwem przypraw.

Chlebki na zakwasie do podania dla zup

28 października 2016

Przepis na pszenno-żytnie chlebki, które idealnie pasują do podania dla zup o silnym smaku takich jak żurek, kapuśniak, barszcz, a nawet do gulaszów.

Keks z twarogu z kokosem

6 maja 2016

Przepis na w miarę słodki wilgotny keks na bazie twarogu. Wiórki kokosowe, których jest sporo, nadają swój smakowy akcent.

Pieczeń wołowa w soli

29 kwietnia 2016

Przepis na apetyczną pieczeń wołową w soli. Prosty i nietypowy sposób pieczenia mięsa. Pieczeń wołowa wychodzi równomiernie posolona i delikatna.

Śmietankowo-cebulowy sos do mięs

28 kwietnia 2016

Przepis na uniwersalny śmietankowo-cebulowy sos do smażonego lub pieczonego mięsa. Szybki w przygotowaniu sos, prawie jak z restauracji.

Japoński sernik

23 kwietnia 2016

Przepis na japoński sernik z 3 składników o konsystencji lekkiego sufletu i przyjemnym smaku kwaskowego twarogu.

Wielkanocne kruche ciasteczka

26 marca 2016

Przepis na wielkanocne kruche ciasteczka z aromatem cytrusów. Ciasto idealnie nadaje się do wycinania z niego różnych figur.

Jajka z sałatką z krewetek

25 marca 2016

Prosty szwedzki przepis na jajka z sałatką z małych krewetek z koperkiem z książki "The Swedish Smörgåsbord" o współczesnym szwedzkim stole w Szwecji.

Babka majonezowa

23 marca 2016

Polska bezdrożdżowa babka na bazie mąki pszennej i ziemniaczanej z majonezem. Niezwykły skład i bardzo delikatna konsystencja.

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności