When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Wielkanoc

Sernik z ajerkoniakiem

22 marca 2018
Przepis na sernik z ajerkoniakiem, czyli prawdziwa przyjemność dla dorosłych na specjalną okazję. Niezwykły sernik ze smakiem ajerkoniaku.

Sałatka "Jajeczna polana"

21 marca 2018
Przepis na moją autorską sałatkę z szynką i pestkami słonecznika. Jest to sałatka w duchu wielkanocnym, którą wykłada się warstwami i nosi dość śmieszną nazwę „jajeczna polana”.

Tort kanapkowy z szynką i pieczarkami

20 marca 2018
Przepis na niezwykłą pożywną przekąskę dla wszystkich miłośników kanapek. Tort kanapkowy z szynką, pieczarkami i marynowaną cebulą z serowo-śmietanowym kremem.

Wielkanocny mięsny chlebek

19 marca 2018
Przepis na wielkanocny mięsny chlebek z wołowiny i wieprzowiny nadziewany jajkami. Smaczna i ładna potrawa na świąteczny stół i nie tylko.

Mini-serniczki z dżemem

15 marca 2018
Przepis na smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu marmurowe mini-serniczki z dżemem. Zarówno dzieci, jak i dorośli będą zachwyceni.

Jajka faszerowane pasztetem

14 marca 2018
Przepis na niesamowicie pyszne jajka faszerowane pasztetem z wątróbki drobiowej z żółtkami. Prosto, wykwintnie i niebanalnie.

Marynowany śledź w azjatyckim stylu

13 marca 2018
Przepis na nieco pikantnego śledzia w azjatyckim stylu, czyli marynowany w słodko-kwaśnej marynacie z imbirem i szczypiorkiem.

Keks z likierem jajecznym

12 marca 2018
Przepis na bardzo smaczny, aromatyczny i wilgotny keks z domowym likierem jajecznym. Ciasto jest tak smaczne, że może doprowadzić do uzależnienia :-)

Tatar z łososia: moja wersja

21 lutego 2018
Przepis dla wszystkich miłośników dań na surowo :-) Delikatne mięso surowej ryby, kwaśny posmak kaparów, cudowny aromat skórki z cytryny i przyjemna ostrość białej cebuli ...

Wątróbkowy pasztet mojej mamy

6 grudnia 2017
Chyba najprostszy przepis na pasztet z wątróbki na stronie. Pasztet z wątróbki według przepisu mojej mamy. Smak mojego dzieciństwa.

Muffiny z wczorajszego wypieku

16 kwietnia 2017
Muffiny na śniadanie lub jako deser z wypieku, który utracił swoją świeżość. Idealny sposób na wykorzystanie czerstwych babek i bułek.

Wielkanocne ciasteczka "jajka"

15 kwietnia 2017
Przepis na jaskrawe ciasteczka „jajka” z ciasta z twarogiem i makiem oraz z warstwą smacznego cytrynowego curdu.

Drożdżowa rolada Gubana

13 kwietnia 2017
Gubana to drożdżowy włoski świąteczny wypiek z niezwykle smacznym nadzieniem z regionu Friuli w północnych Włoszech niedaleko Wenecji.

Przepiórcze jaja w marynacie z buraków

12 kwietnia 2017
Przepis na jaskrawe w wyglądzie i smaku przepiórcze jaja w słodko-kwaśnej marynacie z buraków z przyprawami.

Brytyjski wielkanocny simnel cake

11 kwietnia 2017
Przepis na brytyjski wielkanocny keks simnel cake z marcepanem, przyprawami i dużą ilością suszonych owoców.

Sernik krakowski

10 kwietnia 2017
Przepis na klasyczny krakowski bogaty sernik z rodzynkami i charakterystyczną siatką z kruchego ciasta na powierzchni.

Faszerowane jajka z musztardą

9 kwietnia 2017
Przepis na szybkie w przygotowaniu faszerowane jajka z ziarnistą musztardą, papryką i aromatycznym szczypiorkiem.

Mazurek z karmelem i orzeszkami ziemnymi

8 kwietnia 2017
Przepis na niezwykłego mazurka w chrupiącym cieście z karmelem, orzeszkami ziemnymi, czekoladą i odrobiną soli, żeby zrównoważyć słodycz karmelu.

Wielkanocna babka topiona

5 kwietnia 2017
Pulchna drożdżowa babka wielkanocna według polskiego przepisu. Ciasto zanurza się w wodzie, żeby pierwszy raz wyrosło.

Rumuński cozonac

3 kwietnia 2017
Przepis na cozonac, czyli tradycyjny świąteczny wypiek kuchni rumuńskiej. Drożdżowa słodka pleciona bułka z orzechowym nadzieniem.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >