When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Sałatka z mozzarellą pod ziołowym dressingiem

Sałatka z mozzarellą pod ziołowym dressingiem

21 grudnia 2015
Przepis na lekką i nie banalną sałatkę z jednym z najpopularniejszych włoskich serów, czyli mozzarella. Do tego dressing z bazylią i rozmarynem.
Pstrąg w pergaminie z warzywami i białym winem

Pstrąg w pergaminie z warzywami i białym winem

21 grudnia 2015
Przepis na pstrąga pieczonego we francuskim stylu en papillote, czyli w pergaminie z marchewką, cebulą i nasionami kopru włoskiego (fenkułu) w winie.
Sushi cake z łososiem, awokado i krabowymi paluszkami

Sushi cake z łososiem, awokado i krabowymi paluszkami

20 grudnia 2015
Kształt zwykłego sushi mało kogo zadziwi. Zrobienie większej ilości sushi na imprezę zajmuje sporo czasu. Takie sushi cake przychodzi z pomocą.
Caipirinha z marakuji (por. Caipirinha de maracuja)

Caipirinha z marakuji (por. Caipirinha de maracuja)

20 grudnia 2015
Inna forma brazylijskiego narodowego koktajlu caipirinha. Prawdopodobnie najsmaczniejszy wariant caipirinhii, jaki istnieje.
Migdałowe poduszki

Migdałowe poduszki

19 grudnia 2015
Przepis na chrupiące ciasteczka o migdałowym smaku. Podobne ciasteczka o nazwie "Branka" można kupić w popularnej sieci ukraińskich cukierni.
Sałatka śledziowa z pieczonym burakiem

Sałatka śledziowa z pieczonym burakiem

19 grudnia 2015
Przepis na sałatkę z mało solonego śledzia z korniszonami i słodkawym pieczonym burakiem. Wszystko dobrze łączy się w jednej potrawie.
Pieczeń wieprzowa w sosie żurawinowym z chrzanem

Pieczeń wieprzowa w sosie żurawinowym z chrzanem

18 grudnia 2015
Przepis na świąteczną pieczeń wieprzową marynowaną w soku jabłkowym z aromatem przypraw z niezwykłym żurawinowym sosem i chrzanem.
Świąteczne eklery z korzennym kremem

Świąteczne eklery z korzennym kremem

18 grudnia 2015
Przepis na klasyczne eklery z parzonego ciasta z niezwykłym, delikatnym korzennym kremem budyniowym z aromatem świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku.
Sałatka z piersiami kaczki z serem brie i wiśniami

Sałatka z piersiami kaczki z serem brie i wiśniami

17 grudnia 2015
Przepis na bogatą w smaku sałatkę z piersiami z kaczki, miękkim serem brie i chrupiącymi pistacjami pod słodko-kwaśnym sosem z wiśniami.
Zestaw przekąsek do szampana

Zestaw przekąsek do szampana

17 grudnia 2015
Zestaw przekąsek do szampana z owoców morza. Świąteczne produkty i uroczyste podanie to jest to, czego potrzeba, aby stworzyć odpowiednią atmosferę.
Piernikowa kaczka z winnym sosem

Piernikowa kaczka z winnym sosem

16 grudnia 2015
Pieczona kaczka o prawdziwie świątecznym smaku ze słodko-kwaśnym sosem na bazie wina, pomarańczy i śliwkowego powidła.
Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse)

16 grudnia 2015
Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse) to klasyczny francuski sposób przygotowania kartofli, które najpierw się gotuje, a następnie się piecze.
Pieczeń wołowa w sosie cebulowym z ziemniaczanymi wieżami

Pieczeń wołowa w sosie cebulowym z ziemniaczanymi wieżami

15 grudnia 2015
Kompleksowe danie, które harmonijnie łączy w sobie soczystą pieczeń wołową, rozpływające się w ustach soczyste ziemniaki i aromatyczny cebulowy sos.
Świąteczny keks makowy z orzechami i rodzynkami

Świąteczny keks makowy z orzechami i rodzynkami

15 grudnia 2015
Aromatyczny świąteczny keks makowy z orzechami, rodzynkami i miękką czekoladową polewą według przepisu mojej teściowej.
Włoska klasyka - królik w winie

Włoska klasyka - królik w winie

14 grudnia 2015
Klasyczny włoski przepis na królika duszonego w winie z oliwkami, pomidorami i rozmarynem.
Carpaccio z ośmiornicy

Carpaccio z ośmiornicy

14 grudnia 2015
Carpaccio z ośmiornicy to lekka, dietetyczna i prawdziwie romantyczna potrawa. Wszystko jest tak proste, że nawet trudno jest nazwać to przepisem.
Anielski tort pomarańczowy

Anielski tort pomarańczowy

13 grudnia 2015
Przepis na bardzo delikatny anielski tort pomarańczowy na biszkopcie na białkach z cząstkami świeżych pomarańczy i śmietankowo-budyniowym kremem.
Camembert z żurawiną i orzechami

Camembert z żurawiną i orzechami

13 grudnia 2015
Przepis na kremowy pieczony camembert z owocami i podrumienionymi orzechami. Pasują tutaj krakersy i kieliszek schłodzonego wina deserowego.
Croquembouche

Croquembouche

12 grudnia 2015
Przepis na francuski klasyczny deser croquembouche. Jest to wieża z małych ptysi (fr. Profiteroles) wypełnione kremem i sklejone chrupiącym karmelem.
Kaczka duszona w czerwonym winie z wiśniami

Kaczka duszona w czerwonym winie z wiśniami

12 grudnia 2015
Przepis na aromatyczną i delikatną kaczkę duszoną w winie z wiśniową kwaskowatością. Prawdziwie świąteczne, ale nie kłopotliwe danie.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności