When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024
20 przepisów ze szpinakiem
3 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Świąteczny pudding (ang. Christmas pudding)

Świąteczny pudding (ang. Christmas pudding)

11 grudnia 2015
Przepis na tradycyjny brytyjski świąteczny pudding z mnóstwem suszonych owoców, aromatycznymi przyprawami, jabłkami i pomarańczą.
Rozgrzewający grzaniec z imbirem i pieprzem

Rozgrzewający grzaniec z imbirem i pieprzem

11 grudnia 2015
Przepis na nie do końca zwyczajne grzane wino z przyprawami i świeżym imbirem, skórką z cytryny i pieprzem, który daje rozgrzewający efekt.
Makowy sernik z wiśniami

Makowy sernik z wiśniami

10 grudnia 2015
Przepis na kremowy sernik robiony na bogatej w smaku makowej podstawie, z soczystymi wiśniami na górze. Prawdziwy zimowy świąteczny deser.
Jajka w kokilkach: 2 rodzaje

Jajka w kokilkach: 2 rodzaje

10 grudnia 2015
Francuska technika przygotowania i zupełnie nie francuskie składniki. Jajka w kokilkach z bazylią i pomidorami oraz wędzonym łososiem i koperkiem.
Karp po żydowsku

Karp po żydowsku

9 grudnia 2015
Moja interpretacja klasycznego polskiego przepisu pochodzenia żydowskiego lub inaczej karp pod cebulowym sosem z przyprawami i piwem oraz rodzynkami.
Kalyta na Andrzejki

Kalyta na Andrzejki

9 grudnia 2015
Kalyta to tradycyjny ukraiński wypiek w formie dużego placka z dziurką w środku, który tradycyjnie pieką dziewczyny na Andrzejki.
Rostbef marynowany w kawie

Rostbef marynowany w kawie

8 grudnia 2015
Przepis na soczysty rostbef z wyszukanym smakiem kawy, która bardzo dobrze podkreśla szlachetny smak wołowiny.
Witrażowe ciasteczka

Witrażowe ciasteczka

8 grudnia 2015
Przepis na ładne korzenne ciasteczka z kolorowymi "okienkami" z landrynków. Takie witrażowe ciasteczka przyniosą nieopisaną radość dzieciom.
Soczysta pieczona perliczka z kurkami

Soczysta pieczona perliczka z kurkami

7 grudnia 2015
Przepis na aromatyczną perliczkę z subtelnym posmakiem grzybów i rozmarynu. W podobny sposób można przygotować kurczaka.
Piwno-cebulowy sos do mięsa

Piwno-cebulowy sos do mięsa

7 grudnia 2015
Przepis na bogaty, piwno-cebulowy sos z aromatem słodu. Sos doskonale uzupełni drób i wieprzowinę.
Placek "karaibski"

Placek "karaibski"

6 grudnia 2015
Przepis na autorski placek z bananami, na czekoladowym biszkopcie z kawowym nasączeniem i kremem na bazie skondensowanego mleka z wiórkami kokosowymi.
Królewska świąteczna herbata

Królewska świąteczna herbata

6 grudnia 2015
Aromatyczna czarna herbata z przyprawami i sokiem z pomarańczy w jakimś arystokratycznym duchu epoki wiktoriańskiej.
Mięso "Złoty dukat"

Mięso "Złoty dukat"

5 grudnia 2015
Wieprzowina nadziewana piersią z kaczki, grzybami i karmelizowanymi jabłkami pod orzeźwiającym owocowym sosem. Potrawa Natalii Bobko.
Pierniczki Katarzynki

Pierniczki Katarzynki

5 grudnia 2015
Przepis na Katarzynki, czyli polskie miękkie pierniczki na miodzie. Ciasteczka z mieszanką bożonarodzeniowych przypraw i polewą czekoladową.
Szwedzkie klopsiki (szw. Svenska köttbullar)

Szwedzkie klopsiki (szw. Svenska köttbullar)

4 grudnia 2015
Moja wersja przepisu na klasyczne szwedzkie klopsiki z sosem na bazie bulionu i śmietanki oraz z owocowym sosem z borówki brusznicy lub żurawiny.
Panforte

Panforte

4 grudnia 2015
Przepis na panforte, czyli tradycyjny włoski wypiek świąteczny. Ciągnąca konsystencja, dużo orzechów i suszonych owoców.
Wieprzowina pieczona z aromatyczną chlebową panierką

Wieprzowina pieczona z aromatyczną chlebową panierką

3 grudnia 2015
Aromatyczna i delikatna wieprzowina. Mnóstwo suszonych aromatycznych ziół, chrupiąca panierka i soczyste mięso.
Tort makowy

Tort makowy

3 grudnia 2015
Kolejny wspaniały polski przepis na świąteczny wypiek. Tort makowy z jabłkami, orzechami i rodzynkami.
Pieczona gęś nadziewana kiszoną kapustą

Pieczona gęś nadziewana kiszoną kapustą

2 grudnia 2015
Prosty przepis na pieczoną gęś nadziewaną duszoną kiszoną kapustą z przyprawami.
Ciasteczka "Strangers in the night"

Ciasteczka "Strangers in the night"

2 grudnia 2015
Niezwykle chrupiące, delikatne i aromatyczne ciasteczka, na bazie mlecznego kożucha według przepisu Natalii Bobko.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności