When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Baranie żeberka z warzywami i kuskusem w tunezyjskim stylu

Baranie żeberka z warzywami i kuskusem w tunezyjskim stylu

19 września 2015
Przepis na dobrze uduszoną jagnięcinę z aromatem warzyw i przypraw. Do tego sypki kuskus z granatem i miętą.
Harissa - potrawy arabskie stają się bliższe

Harissa - potrawy arabskie stają się bliższe

19 września 2015
Przepis na pastę Harissa na bazie papryki chili, która często występuje w kuchniach państw Afryki Północnej, głównie Tunezji, Maroku, Algierii.
Zupa z drobiowych podrobów z grzybami

Zupa z drobiowych podrobów z grzybami

18 września 2015
Przepis na rozgrzewającą i pożywną zupę. Podroby świetnie łączą się z grzybami, a ziarnista musztarda nadaje wyjątkowy smak.
Pasta z wędzonej makreli z chrzanem

Pasta z wędzonej makreli z chrzanem

18 września 2015
Przepis na łatwą w przygotowaniu przekąskę z wędzonej makreli z cytryną, chrzanem i serkiem śmietankowym.
Hiszpańskie "rozlane jajka" (hisz. Huevos rotos)

Hiszpańskie "rozlane jajka" (hisz. Huevos rotos)

17 września 2015
Przepis na proste hiszpańskie danie pochodzące z Madrytu. "Rozlane jajka", czyli jajka sadzone z ziemniakami i szynką jamon na śniadanie.
Flammkuchen lub alzacka pizza

Flammkuchen lub alzacka pizza

17 września 2015
Flammkuchen, czyli niemiecka wersja pizzy pochodzącej z Alzacji, z cebulą i wędzonym boczkiem. Przepis jest moją interpretacją tej potrawy.
Ciepła sałatka z kaszy gryczanej z cukinią i suszonymi pomidorami

Ciepła sałatka z kaszy gryczanej z cukinią i suszonymi pomidorami

16 września 2015
Przepis na pożywną, ciepłą sałatkę z gryki z cukinią, wędzonym boczkiem, suszonymi pomidorami i chrupiącymi pestkami dyni.
Tort "ptasie mleczko"

Tort "ptasie mleczko"

16 września 2015
Przepis na bardzo delikatny klasyczny tort "ptasie mleczko" w mojej interpretacji. W miarę słodki, niezbyt skomplikowany i efektowny.
Kurczak w ziołach z piekarnika

Kurczak w ziołach z piekarnika

15 września 2015
Przepis na aromatycznego, soczystego kurczaka z kwaśnym posmakiem cytryny i ziół. Zestaw ziół można zmieniać według uznania.
Flądra z salsą z duszonych pomidorów

Flądra z salsą z duszonych pomidorów

15 września 2015
Przepis na marynowaną w białym winie z czosnkiem flądrę, usmażoną na szybko w połączeniu z wyraźną w smaku salsą z pomidorów i oliwek.
Dwa przepisy twarogu na śniadanie

Dwa przepisy twarogu na śniadanie

14 września 2015
Prosto i zdrowo! Dwie wersje popularnego w naszej rodzinie twarogu: na słono z zieleniną, a drugi na słodko z miodem, orzechami i skórką cytryny.
Zapiekanka

Zapiekanka

14 września 2015
Klasyka polskiego fast foodu, czyli bagietka na ciepło z pieczarkami i serem znana wszystkim jako zapiekanka.
Nalewka z tarniny na koniaku

Nalewka z tarniny na koniaku

13 września 2015
Przepis na w miarę gęstą, aromatyczną, słodko-kwaśną nalewkę z tarniny. Smaczna domowa nalewka z tarniny.
Zupa z domowych suszonych pomidorów

Zupa z domowych suszonych pomidorów

13 września 2015
Bogaty smak dojrzałych pomidorów dominuje w tej zupie krem. Na prośbę czytelników prezentuję moją wersję zupy pomidorowej.
Pasta z wędzonej makreli

Pasta z wędzonej makreli

12 września 2015
Taką pastę z makreli dobrze jest mieć w lodówce na drobną przekąskę. Jest pożywna, pikantna i szybko zaspokaja głód.
Pieczone żeberka wieprzowe w przyprawach

Pieczone żeberka wieprzowe w przyprawach

12 września 2015
Przepis na pełne smaku, rozpływające się w ustach żeberka zapieczone powoli w piekarniku. Do tego aromatyczny skórka w przyprawach.
Mors z rokitnika

Mors z rokitnika

11 września 2015
Przepis na orzeźwiający, słodko-kwaśny i cierpki oraz bardzo zdrowy mors z rokitnika.
Delikatne cielęce polędwiczki w pikantnym serowym sosie

Delikatne cielęce polędwiczki w pikantnym serowym sosie

11 września 2015
Przepis na delikatną cielęcinę w pikantnym sosie z cebulą, serem pleśniowym i winem muscat. Potrawa zasługuje na miano restauracyjnej.
Makaron z sosem z białej morskiej ryby

Makaron z sosem z białej morskiej ryby

10 września 2015
Przepis na makaron z rybą, przygotowany z pozostałości różnych produktów, które były w lodówce. Końcowy efekt przewyższył oczekiwania.
Zupa rybna (ucha)

Zupa rybna (ucha)

10 września 2015
Istnieje wiele różnych rodzajów zupy rybnej o nazwie ucha. Jest ich dokładnie tyle, ile jest gospodyń i rybaków.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności