When cooking becomes an obsession…

Szukaj

mięso [x]

Flank stek w cytrusowej marynacie z grilla

7 września 2024
Przepis na soczystego i bardzo aromatycznego, alternatywnego flank steka w…
mięso stek wołowina pomarańcze grill cytryna

Rolada wieprzowa cordon bleu z sosem serowym

10 kwietnia 2024
Przepis na wieprzową roladę w stylu cordon bleu, nadziewaną szynką…
ser mięso wieprzowina pieczeń szynka schab rolada

Wiedeńska gotowana wołowina Tafelspitz (niem. Tafelspitz)

29 marca 2024
Kultowe danie kuchni wiedeńskiej, czyli gotowana wołowina tafelspitz. Potrawa uwielbiana…
mięso bulion wołowina seler kuchnia austriacka marchewka

Kubańska pieczeń wieprzowa (hisz. Puerco asado)

26 lutego 2024
Przepis na soczystą i bardzo aromatyczną pieczeń pochodzącą z Kuby…
mięso kolendra pomarańcze wieprzowina kuchnia latynoamerykańska limonka pieczeń kuchnia kubańska

Mięso po francusku

2 lutego 2024
Postsowiecka klasyka, o której Francuzi nie mają pojęcia, w mojej…
ser mięso wieprzowina kotlety panko schab cebula granulowany czosnek

Schabowe z brzoskwiniami i rozmarynem

2 sierpnia 2023
Przepis jest niesamowicie szybki w przygotowaniu, a danie niezwykle smaczne…
mięso alkohol wieprzowina rozmaryn brzoskwinie kotlety miód schab masło

Wieprzowina z miętą i kolendrą

12 lipca 2023
Przepis na bardzo szybkie danie, czyli szybko smażona wieprzowina w…
mięso imbir kolendra wieprzowina mięta wok kuchnia azjatycka sos sojowy sos rybny szczypiorek orzechy ziemne

Wieprzowina z gruszkami i żurawiną

23 listopada 2022
Przepis na świąteczną wieprzowinę z gruszkami i żurawiną w winnym…
mięso goździki wieprzowina gruszki kotlety wino karmel żurawina

Pieczony schab

14 stycznia 2022
Przepis na ukraiński pieczony schab marynowany w cebuli z octem…
mięso wieprzowina kuchnia ukraińska pieczeń miód czosnek schab cebula

Kotlety schabowe z czosnkiem i żytnią panierką

10 stycznia 2022
Przepis na soczyste i niezwykłe kotlety schabowe, zamarynowane w marynacie…
mięso wieprzowina kuchnia ukraińska kuchnia polska cytryna kotlety czosnek mąka żytnia

Wieprzowa polędwiczka w cieście filo z sosem grzybowym

5 stycznia 2022
Przepis na soczystą, aromatyczną polędwiczkę z serem zawiniętą w chrupiące…
ser mięso wieprzowina ciasto filo

Wieprzowe kotlety mielone zapiekane z serem

24 września 2021
Przepis na wieprzowe kotlety mielone z serem zapiekane w piekarniku…
ser mięso wieprzowina szybko kotlety

Wieprzowa polędwiczka w sosie malinowym

16 lipca 2021
Przepis na wyśmienitą, szybko zapieczoną wieprzową polędwicę z wyrazistym malinowo…
mięso sos wieprzowina tymianek malina pieczeń karmel ocet balsamiczny

Pieczona szynka w pomarańczowo-musztardowej glazurze z goździkami

26 marca 2021
Przepis na prawdziwie świąteczną, dużą szynkę zapieczoną z goździkami, pod…
mięso Boże Narodzenie goździki pomarańcze wieprzowina Wielkanoc glazura pieczeń szynka

Świąteczna szynka w owocowej glazurze

16 grudnia 2020
Kultowa, wykwintna pieczeń. Wstępnie długo zasolona szynka z przyprawami, a…
mięso Boże Narodzenie wieprzowina galaretka pieczeń szynka wino

Mięsny placek z jajkami

18 marca 2020
Przepis na bardzo pożywny, wysoki placek z resztek mięsnej pieczeni…
jajka mięso wieprzowina placek Wielkanoc kruche ciasto marchewka

Duński pieczony schab z chrupiącą skórką (duń. Flæskesteg)

22 listopada 2019
Przepis na duński pieczony schab, koniecznie z rumianą skórką, którą…
mięso wieprzowina kuchnia skandywaska pieczeń schab kuchnia duńska

Mięsny chlebek z baraniny z tahini i pomidorami

7 sierpnia 2019
Przepis na bardzo soczysty i aromatyczny mięsny chlebek z baraniny…
mięso kumin piknik kabaczek lunch box Ottolenghi pomidory tahini czosnek baranina marchewka

Wołowina po burgundzku (fr. Boeuf bourguignon)

29 maja 2019
Przepis na słynne klasyczne francuskie danie, czyli wołowina po burgundzku…
mięso wołowina kuchnia francuska pieczarki boczek marchewka czerwone wino szalotka

Stek au poivre

24 kwietnia 2019
Moja interpretacja klasycznego przepisu francuskiej kuchni. Uroczysty stek w kremowym…
mięso stek wołowina sos kuchnia francuska

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >