When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Szukaj

kuchnia francuska [x]
Chleb według technologii Philippa Gosselina (fr. Pain a l'Ancienne)

Chleb według technologii Philippa Gosselina (fr. Pain a l'Ancienne)

1 lutego 2017
Najsmaczniejsze biały chleb, który miałam okazję próbować. Prosta technologia i…
kuchnia francuska chleb pieczywo
Ciasteczka "Magdalenki"

Ciasteczka "Magdalenki"

9 stycznia 2017
Przepis na klasyczne francuskie ciasteczka biszkoptowe "Magdalenki" w formie muszli…
kuchnia francuska deser ciasteczka masło
Clafoutis z czereśniami

Clafoutis z czereśniami

29 czerwca 2016
Przepis na prosty klasyczny placek z serca Francji, czyli clafoutis…
kuchnia francuska mleko deser placek limonka czereśnie clafoutis
Zupa krem z liści rzodkiewki

Zupa krem z liści rzodkiewki

25 maja 2016
Przepis na niezwykłą zupę krem z liści rzodkiewki o aksamitnej…
ziemniaki kuchnia francuska zupa zupa krem rzodkiewka grzanki cebula
Galette ze szparagami i kozim serem

Galette ze szparagami i kozim serem

24 maja 2016
Francuska odpowiedź na włoską pizzę. Rustykalna galette ze szparagami i…
ser ser kozi kuchnia francuska bazylia placek szparagi galette
Financier z jagodami

Financier z jagodami

9 maja 2016
Przepis na francuskie ciasteczka financier na bazie migdałowej mąki, na…
białka kuchnia francuska babeczki ciasteczka migdały jagody masło cupkace
Francuskie imbirowe ciasteczka

Francuskie imbirowe ciasteczka

6 kwietnia 2016
Przepis na francuskie imbirowe ciasteczka według szwedzkiego przepisu. Chrupiący korzenny…
kuchnia francuska cynamon goździki imbir deser kuchnia szwedzka kuchnia skandywaska ciasteczka migdały
Zupa rybna bouillabaisse

Zupa rybna bouillabaisse

3 kwietnia 2016
Przepis na bouillabaisse. Zupa rybaków z Marsylii czy też marsylska…
sos kuchnia francuska ryba natka pietruszki zupa grzanki zupa rybna szafran
Francuska zupa cebulowa (fr. Soupe à d'oignon)

Francuska zupa cebulowa (fr. Soupe à d'oignon)

7 lutego 2016
Przepis na gęstą, odżywczą, klasyczną francuską zupę cebulową z grzankami…
kuchnia francuska zupa grzanki cebula wino koniak białe wino karmelizowana cebula
Zapiekanka parmentier z ziemniakami i mięsem

Zapiekanka parmentier z ziemniakami i mięsem

21 stycznia 2016
Przepis na parmentier, czyli bogatą w smaku oraz ciekawą zapiekankę…
ser parmezan ziemniaki kuchnia francuska zapiekanka zapiekanka z ziemniaków musztarda
Pstrąg w pergaminie z warzywami i białym winem

Pstrąg w pergaminie z warzywami i białym winem

21 grudnia 2015
Przepis na pstrąga pieczonego we francuskim stylu en papillote, czyli…
warzywa kuchnia francuska ryba pstrąg marchewka białe wino w pergaminie
Świąteczne eklery z korzennym kremem

Świąteczne eklery z korzennym kremem

18 grudnia 2015
Przepis na klasyczne eklery z parzonego ciasta z niezwykłym, delikatnym…
kuchnia francuska Boże Narodzenie deser ciasto parzone mieszanka piernikowa eklery
Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse)

16 grudnia 2015
Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse) to klasyczny francuski sposób przygotowania…
ziemniaki dodatek kuchnia francuska
Camembert z żurawiną i orzechami

Camembert z żurawiną i orzechami

13 grudnia 2015
Przepis na kremowy pieczony camembert z owocami i podrumienionymi orzechami…
ser camembert kuchnia francuska żurawina orzechy włoskie
Croquembouche

Croquembouche

12 grudnia 2015
Przepis na francuski klasyczny deser croquembouche. Jest to wieża z…
kuchnia francuska deser ciasto parzone karmel eklery ptysie krem budyniowy
Jajka w kokilkach: 2 rodzaje

Jajka w kokilkach: 2 rodzaje

10 grudnia 2015
Francuska technika przygotowania i zupełnie nie francuskie składniki. Jajka w…
ser jajka kuchnia francuska bazylia śniadanie łosoś provolone
Tartiflette

Tartiflette

27 listopada 2015
Tartiflette to klasyczna francuska zapiekanka z alpejskiego regionu Górna Sabaudia…
ser camembert ziemniaki kuchnia francuska zapiekanka czosnek boczek białe wino
Koniakowy mus z foie gras z gruszką w winie

Koniakowy mus z foie gras z gruszką w winie

26 listopada 2015
Jeden z najlepszych przepisów na foie gras. Wątróbka nabiera kremowej…
kuchnia francuska kuchnia hiszpańska zakąska gruszki wino foie gras koniak czerwone wino porto
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

19 listopada 2015
Moja wersja klasyki francuskiej kuchni. Przepis na quiche Lorraine lub…
jajka kuchnia francuska placek tarta quiche boczek
Mięsne terrine z suszonymi śliwkami i pistacjami

Mięsne terrine z suszonymi śliwkami i pistacjami

17 listopada 2015
Przepis na mięsne terrine, czyli wykwintne danie pochodzące z Francji…
kuchnia francuska Boże Narodzenie pasztet suszone śliwki pistacje terrine
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności