Przepis na crème brûlée o smaku szlachetnej herbaty Earl Grey. Deser przygotowany w piekarniku bez gazowego palnika z cienką, chrupiącą warstwą karmelu.
Przepis na ser brie z chrupiącymi karmelizowanymi orzechami i słodko-kwaśną karmelowo-balsamiczną glazurą i czarnym pieprzem. Boskie połączenie smaków.
Klasyczne włoskie danie w mojej interpretacji. Przepis na tagliata z wołowiny lub też cienko pokrojony stek na poduszce z rukoli z prostym dressingiem.
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!