When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Drób

Kremowa zupa z kurczaka z kluskami (ang. Cream of Chicken Soup)

3 maja 2016
Amerykański klasyczny przepis na aromatyczną, bardzo smaczną, gęstą kremową zupę z kurczaka z kluskami.

Mięsny placek z wczorajszej pieczeni

8 kwietnia 2016
Przepis na pożywny i prosty mięsny placek z resztek wczorajszej pieczeni lub bulionu. Wyszukany i smaczny sposób wykorzystania resztek.

Zapiekanka z naleśników z kurczakiem i pieczarkami

4 marca 2016
Pożywna zapiekanka z naleśników z soczystym nadzieniem z kurczaka z pieczarkami i cebulą, zapieczona pod śmietanowym sosem z serem.

Udka z kurczaka z porem w sosie śmietanowym

9 lutego 2016
Przepis na łatwe w przygotowaniu danie, czyli udka z kurczaka z podsmażonym porem w sosie śmietanowym z czosnkiem i tymiankiem.

Udka z kurczaka w sojowej glazurze

3 lutego 2016
Przepis na bardzo proste i aromatyczne chińskie danie. Udka wychodzą delikatne z cienką warstwą aromatycznej glazury.

Pikantne piersi kurczaka sous-vide

2 lutego 2016
Przepis na piersi z kurczaka przygotowane według nowej technologii, zapakowane próżniowo i ugotowane w kąpieli wodnej.

Drobiowe kotlety z serem pleśniowym

31 stycznia 2016
Przepis na delikatne drobiowe kotlety z serem pleśniowym i kawałkami suszonych pomidorów.

Kurczak z ziemniakami w mleku

29 stycznia 2016
Delikatny kurczak duszony w mleku z czosnkiem i tyminakiem. Ziemniaki wychodzą nie mniej aromatyczne.

Pikantne przepiórki z kwaśnym posmakiem

14 stycznia 2016
Przepis na przepiórkę w marynacie z ostrą papryką w płatkach, z czosnkiem, cytryną i ziołami.

Pieczone udka z kurczaka w kokosowej marynacie

2 stycznia 2016
Przepis na udka z kurczaka z aromatem kokosu i imbiru oraz cytrynowym posmakiem. Potrawę można zrobić na ostro, dodając do marynaty papryczkę chili.

Piernikowa kaczka z winnym sosem

16 grudnia 2015
Pieczona kaczka o prawdziwie świątecznym smaku ze słodko-kwaśnym sosem na bazie wina, pomarańczy i śliwkowego powidła.

Kaczka duszona w czerwonym winie z wiśniami

12 grudnia 2015
Przepis na aromatyczną i delikatną kaczkę duszoną w winie z wiśniową kwaskowatością. Prawdziwie świąteczne, ale nie kłopotliwe danie.

Soczysta pieczona perliczka z kurkami

7 grudnia 2015
Przepis na aromatyczną perliczkę z subtelnym posmakiem grzybów i rozmarynu. W podobny sposób można przygotować kurczaka.

Mięso "Złoty dukat"

5 grudnia 2015
Wieprzowina nadziewana piersią z kaczki, grzybami i karmelizowanymi jabłkami pod orzeźwiającym owocowym sosem. Potrawa Natalii Bobko.

Pieczona gęś nadziewana kiszoną kapustą

2 grudnia 2015
Prosty przepis na pieczoną gęś nadziewaną duszoną kiszoną kapustą z przyprawami.

Wędzone piersi z kaczki

30 listopada 2015
Przepis na wędzone piersi z kaczki robione prymitywną domową metodą. Mięso wychodzi niezwykle aromatyczne i delikatne.

Kurczak duszony w piwie

28 listopada 2015
Kompleksowy przepis na rozgrzewającego i pożywnego kurczaka z duszoną cebulą, wędzonym boczkiem, pieczarkami, przyprawami i piwem.

Skrzydełka z kurczaka w przyprawach

18 listopada 2015
Przepis na skrzydełka z kurczaka w marynacie z przyprawami na bazie kefiru z miętą, pieczone do złotego koloru skórki.

Niezwykle aromatyczna zupa z kaczki

15 listopada 2015
Nazwa tej aromatycznej zupy z kaczki w stylu azjatyckim mówi sama za siebie. Skuście się i wypróbujcie!;-)

Nugetsy z kurczaka w kokosowej panierce

31 października 2015
Chyba najdelikatniejsze nugetsy z aromatem limonki w nieprawdopodobnie chrupiącej kokosowej panierce. Uwaga, bo można się uzależnić!;-)

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >