When cooking becomes an obsession…

Птиця

Курка по-флорентійськи

21 травня 2025 р.
Рецепт курки по-флорентійськи або ж соковитого курячого філе припущеного у вершковому соусі з грибами та шпинатом. Смачно та пам’ятно!

Пиріжки з рисового паперу з куркою та сиром

19 березня 2025 р.
Дуже швидкі у приготуванні фітнес пиріжечки без забави з тістом і широкими можливостями експериментів з начинкою.

Курячі стегенця з молодою картоплею

19 червня 2024 р.
Рецепт курячих стегенець з молодою картоплею та часником у легкому вершково-гірчичному соусі. Смачно і практично!

Жульєн-гратен з куркою та грибами

29 січня 2024 р.
Рецепт страви, що поширена у всьому пострадянському просторі в моїй інтерпретації. Жульєн з куркою та грибами або ж страва з несправжньою назвою.

Яскрава курка мохо

24 січня 2024 р.
Рецепт яскравої кубинської курки мохо, маринованої та запеченої в ароматному цитрусовому маринаді мохо. Просто вибух смаків та ароматів!

Індича грудка в кунжутовій оболонці

22 листопада 2023 р.
Рецепт надзвичайно смачної й простої у приготуванні індичої грудки в імбирно-медовому маринаді, запеченої в кунжуті до хрумкої шкірочки.

Перепілки у вершковому соусі

1 листопада 2023 р.
Рецепт соковитих перепілок запечених у вершковому соусі з часником. Просто, смачно і достатньо вишукано навіть для святкового столу.

Курячі ніжки у вершковому соусі з кінзою та беконом

28 червня 2023 р.
Смачні, соковиті курячі ніжки в ароматному вершковому соусі з кінзою та хрумким беконом. Це страва, я б сказала, в якій за смаком зустрічається Схід та Захід.

Тайська курка з базиліком (Gai pad krapow)

14 червня 2023 р.
Рецепт дуже швидкої і надзвичайно смачної, класичної тайської страви в моїй інтерпретації: стірфрай з курки з базиліком.

Курча запечене з ревенем

3 травня 2023 р.
Молоде курча, якщо є бажання можна використати й курячі грудки, запечене з ревенем, імбиром та апельсином. По-весняному смачно та незвичайно!

Курячі стегна в лимонному соусі

15 лютого 2023 р.
Рецепт соковитих, ароматних та простих у готуванні курячих стегон в лимонному соусі. Чудова страва для сімейної вечері.

Бланкет з курки з горіхами та корицею

30 листопада 2022 р.
Ароматна, вишукана святкова страва з курки. Ніжне, тушковане в двох видах цибулі м’ясо з прянощами, вершками та волоськими горіхами.

Курка з картоплею та лимоном

6 липня 2022 р.
Соковита курка, натерта прянощами й запечена з молодою картоплю та сегментами лимону. Смачно, незвичайно й практично, адже Ви готуєте основну страву одразу з гарніром.

Перепілки з родзинками

2 лютого 2022 р.
Рецепт вишуканих перепілок тушкованих у кисло-солодкому соусі з родзинками та вершками. Смачно та незвичайно.

Мазурики по-волинськи

29 грудня 2021 р.
Рецепт мазуриків, або ж січеників з індички та сиру у вигляді ковбасок, панірованих в хрустких сухарях, страви сучасної української кухні.

Салат з гусячою грудкою та чорносливом

15 грудня 2021 р.
Рецепт неймовірно смачного, барвистого святкового салату з гусячими грудками, буряком, чорносливом та сиром Фета, довершеного хрусткими волоськими горіхами.

Лимонна курка запечена з картоплею

3 грудня 2021 р.
Фаворит усіх часів. Запечена соковита лимонно-папрична курка з ароматом з картоплею. Просто, але вишукано й безперечно смачно та ситно.

Качка з грушами

29 листопада 2021 р.
Ароматна, м’яка, але хрустка запечена качка з грушами, вином та розмарином. Надзвичайно смачно, не складно у приготуванні й вишукано.

Курчата запечені з нутом та лимоном

4 жовтня 2021 р.
Рецепт соковитих пряних курчат, або ж курячих стегон, якщо бажаєте, запечених з ніжним нутом, цибулею та лимоном, в доповнені з кремовим соусом з тахіні. По-святковому смачно!

Солодкий перець фарширований рисом та куркою

13 вересня 2021 р.
Рецепт простої, поживної й навіть майже дієтичної страви. Фарширований рисом, куркою, часником та сиром солодкий перець, запечений до рум’яної шкірочки.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >