When cooking becomes an obsession…

Птиця

Курячі ніжки у вершковому соусі з кінзою та беконом

28 червня 2023 р.
Смачні, соковиті курячі ніжки в ароматному вершковому соусі з кінзою та хрумким беконом. Це страва, я б сказала, в якій за смаком зустрічається Схід та Захід.

Тайська курка з базиліком (Gai pad krapow)

14 червня 2023 р.
Рецепт дуже швидкої і надзвичайно смачної, класичної тайської страви в моїй інтерпретації: стірфрай з курки з базиліком.

Курча запечене з ревенем

3 травня 2023 р.
Молоде курча, якщо є бажання можна використати й курячі грудки, запечене з ревенем, імбиром та апельсином. По-весняному смачно та незвичайно!

Курячі стегна в лимонному соусі

15 лютого 2023 р.
Рецепт соковитих, ароматних та простих у готуванні курячих стегон в лимонному соусі. Чудова страва для сімейної вечері.

Бланкет з курки з горіхами та корицею

30 листопада 2022 р.
Ароматна, вишукана святкова страва з курки. Ніжне, тушковане в двох видах цибулі м’ясо з прянощами, вершками та волоськими горіхами.

Курка з картоплею та лимоном

6 липня 2022 р.
Соковита курка, натерта прянощами й запечена з молодою картоплю та сегментами лимону. Смачно, незвичайно й практично, адже Ви готуєте основну страву одразу з гарніром.

Перепілки з родзинками

2 лютого 2022 р.
Рецепт вишуканих перепілок тушкованих у кисло-солодкому соусі з родзинками та вершками. Смачно та незвичайно.

Мазурики по-волинськи

29 грудня 2021 р.
Рецепт мазуриків, або ж січеників з індички та сиру у вигляді ковбасок, панірованих в хрустких сухарях, страви сучасної української кухні.

Салат з гусячою грудкою та чорносливом

15 грудня 2021 р.
Рецепт неймовірно смачного, барвистого святкового салату з гусячими грудками, буряком, чорносливом та сиром Фета, довершеного хрусткими волоськими горіхами.

Лимонна курка запечена з картоплею

3 грудня 2021 р.
Фаворит усіх часів. Запечена соковита лимонно-папрична курка з ароматом з картоплею. Просто, але вишукано й безперечно смачно та ситно.

Качка з грушами

29 листопада 2021 р.
Ароматна, м’яка, але хрустка запечена качка з грушами, вином та розмарином. Надзвичайно смачно, не складно у приготуванні й вишукано.

Курчата запечені з нутом та лимоном

4 жовтня 2021 р.
Рецепт соковитих пряних курчат, або ж курячих стегон, якщо бажаєте, запечених з ніжним нутом, цибулею та лимоном, в доповнені з кремовим соусом з тахіні. По-святковому смачно!

Солодкий перець фарширований рисом та куркою

13 вересня 2021 р.
Рецепт простої, поживної й навіть майже дієтичної страви. Фарширований рисом, куркою, часником та сиром солодкий перець, запечений до рум’яної шкірочки.

Курячі грудки фаршировані сиром з травами

6 вересня 2021 р.
Рецепт соковитих курячих грудок фаршированих трьома видами сиру з травами, запечені в духовці. Захоплива гастрономічна розкіш для будніх днів.

Курячі ніжки з овочами запечені з травами

1 вересня 2021 р.
Простий рецепт курячих ніжок з овочами запечених під ароматною трав’яною шкірочкою. Справжній смак теплої пори для робочих буднів.

Венеціанське рагу з качки з макаронами (Ragù d'anatra alla Veneta)

26 лютого 2021 р.
Витончена страва, рагу з повільно тушкованої качки з домашніми макаронами. Венеціанська ну майже класика, відповідь легендарній пасті болоньєзе.

Грибний суп з фрикадельками

17 лютого 2021 р.
Простий у приготуванні грибний суп з печерицями та фрикадельками. Це смачно, ситно і не банально. Ідеально для прохолодних днів.

Качині грудки з грушево-карамельним соусом

8 лютого 2021 р.
Неймовірна насолода легкого приготування. Соковиті качині грудки в багатому смаком грушево-карамельному соусі.

Тайванський рис з індичкою

29 січня 2021 р.
Геть проста, смачна та ситна страва з незвичайним походженням. Одна з небагатьох тайванських страв яку готують саме з індичкою.

Індича грудка запечена в журавлиновій глазурі

30 листопада 2020 р.
Соковита печеня з індичої грудки в журавлиновій глазурі з двома соусами. Не складна у приготуванні, вишукана страва до святкового столу.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2022 р.
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!

Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент