20 рецептів приготування спаржі від Picante Cooking

20 квітня 2024 р.

10 рецептів найсмачніших домашніх ковбас та кров’янок

8 квітня 2024 р.

20 рецептів з яєчними білками

30 березня 2024 р.

11 рецептів великодніх пасок від Picante Сooking

25 березня 2024 р.

20 салатів до великоднього столу від Picante Сooking

23 березня 2024 р.

Рецепти за грудень, 2015

Різдвяний пудинг (Christmas pudding)

9 грудня 2015 р.

Традиційний британський різдвяний пудинг з великою кількістю сухофруктів, ароматними спеціями, яблуками та апельсином.

Яйця-кокот: 2 варіанти

8 грудня 2015 р.

Французька техніка приготування і аж ніяк не французькі інгредієнти. Яйця-кокот з базиліком та помідорами і з копченою сьомгою та кропом.

Крокембуш (Croquembouche)

7 грудня 2015 р.

Французький класичний десерт крокембуш, що являє собою вежу з профітролей наповнених кремом, скріплений хрусткою карамеллю.

Зігріваючий глінтвейн з імбиром та перцем

6 грудня 2015 р.

Пряний, не зовсім звичайний глінтвейн зі свіжим імбиром, цедрою лимону та перцем який має потужний зігріваючий ефект.

Польський короп по-єврейськи (Karp po żydowsku)

5 грудня 2015 р.

Моя інтерпретація польська різдвяна класики з єврейським корінням - короп по-єврейськи, короп під пряним цибулевим соусом з пивом і родзинками.

Апельсиновий ангельський торт

5 грудня 2015 р.

Дуже ніжний апельсиновий ангельський торт, на білковому бісквіті, з сегментами свіжого апельсину і вершково-заварним кремом.

Качка тушкована в червоному вині з вишнями

4 грудня 2015 р.

Ароматна і ніжна тушкована у вині качка з вишневою кислинкою, справжня святкова, але не клопітка страва.

Калита на Андрія

3 грудня 2015 р.

Калита - ритуальна українська випічка, у формі великого коржика або пряника з діркою, яку традиційно випікають дівчата на св. Андрія.

Соковита печена цесарка з лисичками

2 грудня 2015 р.

Ароматна печена цесарка з тонким ароматом грибів та розмарину. Подібним чином можна приготувати і курку.

Пивно-цибулевий соус до м'яса

2 грудня 2015 р.

Насичений пивно-цибулевий соус з ароматному солоду та цибулі відмінно доповнить птицю та свинину.

Пєрнік старопольський (Piernik staropolski dojrzewający)

1 грудня 2015 р.

Ще один рецепт різдвяного польського пєрніка. Цим разом традиційного пєрніка старопольського, довго дозріваючого.

« Назад
1
2
3
Далі »

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»
вже у продажу!

Купити

Перейти у магазин >

Зараз сезон

Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини