When cooking becomes an obsession…
Polecamy

Przepisy

Jabłkowa tarta tatin na serowym cieście w karmelu z bourbonem

Jabłkowa tarta tatin na serowym cieście w karmelu z bourbonem

3 listopada 2024
Przepis na dość szybką w przygotowaniu odwróconą tartę na serowym cieście z jabłkami w karmelu z nutką bourbona.
deser jabłka placek tarta karmel whisky ciasto twarogowe
Łosoś w sosie porowym

Łosoś w sosie porowym

2 listopada 2024
Przepis na soczystego łososia w aromatycznym sosie z karmelizowanych porów, z nutką czosnku i kremową śmietanką. Pyszne i bardzo udane połączenie!
sos ryba łosoś por smażona ryba
Gruszkowy placek z ciasta filo z serem camembert

Gruszkowy placek z ciasta filo z serem camembert

30 października 2024
Przepis na niezwykle łatwy w przygotowaniu placek na bazie gotowego ciasta filo z gruszkami, serem camembert lub brie i śmietankowo-jajecznym nadzieniem.
camembert deser tymianek placek gruszki miód ciasto filo
Czekoladowo-karmelowy tort z bananami

Czekoladowo-karmelowy tort z bananami

27 października 2024
Przepis na bogaty tort z kremem o intensywnym czekoladowo-karmelowym smaku z bananami w karmelu z okazji 14-lecia powstania kulinarnej strony Picante Cooking.
kawa bita śmietana deser tort banany kakao rum karmel biszkopt ser mascarpone
Fiński żytni chleb z dziurką (fin. Ruisreikäleipä)

Fiński żytni chleb z dziurką (fin. Ruisreikäleipä)

22 października 2024
Przepis na prosty i bardzo smaczny płaski fiński żytni chleb z dziurką, który z biegiem czasu stał się bardzo tradycyjny i popularny.
kuchnia skandywaska chleb pieczywo zakwas kuchnia fińska mąka żytnia
Curd z marakuji

Curd z marakuji

20 października 2024
Ty chyba jeden z najsmaczniejszych curdów, które w ogóle istnieją. Maślano-jajeczny deserowy sos na bazie marakuji. Pasuje do naleśników, placków, tortów lub po prostu, żeby jeść łyżką prosto ze słoika.
jajka sos do deserów masło marakuja krem do ciast
Gruszkowa tarta z migdałowym frangipane

Gruszkowa tarta z migdałowym frangipane

17 października 2024
Przepis na smaczną i szybką w przygotowaniu gruszkową tartę z migdałową pastą frangipane. Niezwykle pyszny deser!
deser placek tarta gruszki migdały kruche ciasto frangipane
Zupa z jarmużem i suszonymi pomidorami

Zupa z jarmużem i suszonymi pomidorami

10 października 2024
Przepis na bardzo aromatyczną i pożywną, wręcz wegetariańską zupę z zielonym jarmużem, ziemniakami i suszonymi pomidorami.
zupa kapusta jarmuż suszone pomidory
Pikantny sos z papryczek jalapeño

Pikantny sos z papryczek jalapeño

4 października 2024
Przepis na pyszny i pikantny sos z papryczek jalapeño. Idealny sos do dań meksykańskich i nie tylko. Pasuje również do mięs, ryb i owoców morza.
sos chili kolendra kuchnia meksykańska jalapeño
Tajska sałatka z wieprzowiną (Moo Nam Tok)

Tajska sałatka z wieprzowiną (Moo Nam Tok)

11 września 2024
Przepis na niezwykle aromatyczną tajską sałatkę z wieprzowiną z ziołami, podrumienionym ryżem i papryczką chili. Jedna z moich ulubionych sałatek!
sałatka kolendra ryż wieprzowina mięta seler kuchnia azjatycka kuchnia tajska
Flank stek w cytrusowej marynacie z grilla

Flank stek w cytrusowej marynacie z grilla

7 września 2024
Przepis na soczystego i bardzo aromatycznego, alternatywnego flank steka w ciekawej cytrusowej marynacie.
mięso stek wołowina pomarańcze grill cytryna
Placek śliwkowy z bezowo-orzechową warstwą

Placek śliwkowy z bezowo-orzechową warstwą

30 sierpnia 2024
Przepis na soczysty placek śliwkowy na chrupiącym orzechowym cieście z bezowo-orzechową warstwą na wierzchu. Smacznie i nawet nieco świątecznie.
białka deser placek śliwki orzechy laskowe
Tort czekoladowo-gruszkowy dla dorosłych

Tort czekoladowo-gruszkowy dla dorosłych

21 sierpnia 2024
Przepis na łatwy w przygotowaniu gruszkowy tort na czekoladowym biszkopcie ze śmietankowym kremem i gruszkami w winie z przyprawami.
cynamon deser tort gruszki kakao wino ser mascarpone krem krem do ciast
Bruschetta z pieczonym bakłażanem i pomidorami

Bruschetta z pieczonym bakłażanem i pomidorami

18 sierpnia 2024
Przepis na pożywną bruschettę z pieczonym miąższem bakłażana, świeżymi soczystymi pomidorami i słonym serem feta.
bakłażan kanapka pomidory feta
Bakłażany z mięsem w stylu wschodnim

Bakłażany z mięsem w stylu wschodnim

7 sierpnia 2024
Przepis na faszerowane bakłażany z mięsem mielonym w przyprawach z sosem jogurtowym i migdałami. Smaczne, łatwe w przygotowaniu i bardzo ciekawe danie!
kolendra kumin sumak bakłażan kuchnia arabska jogurt tahini baranina
Ryba z pomidorkami koktajlowymi i bazylią

Ryba z pomidorkami koktajlowymi i bazylią

3 sierpnia 2024
Prosty i szybki przepis na rybę z duszonym czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi, cytryną i bazylią. Idealne dodatki do każdej ryby!
ryba bazylia cytryna szybko pomidory czosnek morszczuk
Brokuły z kiełbaskami i chrupiącymi grzankami

Brokuły z kiełbaskami i chrupiącymi grzankami

24 lipca 2024
Prosty i bardzo smaczny przepis na przygotowanie brokułów. Jeden z moich ulubionych sposobów podania tego warzywa.
kiełbasa brokuły szybko grzanki granulowany czosnek
Ogórkowy chłodnik z jogurtem i koperkiem

Ogórkowy chłodnik z jogurtem i koperkiem

19 lipca 2024
Przepis na bardzo smaczny i niezwykle szybki w przygotowaniu chłodnik na bazie świeżych ogórków, jogurtu, koperku i sera feta.
koper chłodnik ogórki jogurt feta
Morelowa galette z pralinową pastą

Morelowa galette z pralinową pastą

12 lipca 2024
Przepis na morelową galette z wyśmienitą pralinowo-orzechowo-karmelową pastą. Deser, że aż ślinka cieknie!
deser orzechy laskowe galette morele pasta pralinowa
Placek porzeczkowy z migdałową posypką

Placek porzeczkowy z migdałową posypką

7 lipca 2024
Przepis na aromatyczny, słodko-kwaśny placek z porzeczkami, na miękkim spodzie z migdałami i chrupiącą posypką migdałową. Fantastyczny letni deser.
deser placek migdały czarna porzeczka
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności