When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Przepisy

Przepiórki z rodzynkami

Przepiórki z rodzynkami

2 lutego 2022
Przepis na wykwintne przepiórki duszone w słodko-kwaśnym sosie z rodzynkami i śmietanką. Smacznie i nietuzinkowo.
Bananowe muffiny z czekoladą

Bananowe muffiny z czekoladą

26 stycznia 2022
Przepis na bananowe muffiny z czekoladą. Jest to ten rodzaj smacznego wypieku, który szybko się robi, a jeszcze szybciej znika.
Zupa krem z pora z serem

Zupa krem z pora z serem

21 stycznia 2022
Przepis na kremową, bogatą zupę krem z pora z serem i chrupiącymi grzankami. Pożywnie, ciekawie i rozgrzewająco.
Szpundra

Szpundra

19 stycznia 2022
Przepis na szpundrę, czyli wieprzowinę duszoną w kwasie buraczanym z cebulą i czosnkiem. Dawna ukraińska potrawa, o której wspomina się nawet w „Eneidzie” Iwana Kotlarewskiego.
Mazurki wołyńskie

Mazurki wołyńskie

17 stycznia 2022
Przepis na mazurki, czyli kotlety z indyka i sera w formie kiełbasek w chrupiącej panierce. Danie współczesnej kuchni ukraińskiej.
Pieczony schab

Pieczony schab

14 stycznia 2022
Przepis na ukraiński pieczony schab marynowany w cebuli z octem, czosnkiem i miodem z książki kucharskiej „Ukraina. Jedzenie i historia ”.
Wegańskie gołąbki z ziemniakami

Wegańskie gołąbki z ziemniakami

12 stycznia 2022
Przepis na wegańskie gołąbki z ziemniakami i pieczarkami. Pożywne danie w ciekawej oprawie.
Kotlety schabowe z czosnkiem i żytnią panierką

Kotlety schabowe z czosnkiem i żytnią panierką

10 stycznia 2022
Przepis na soczyste i niezwykłe kotlety schabowe, zamarynowane w marynacie czosnkowej z chrupiącą żytnią panierką. Niby wszystko wydaje się bardzo proste, ale jest niezwykle smaczne!
Naleśniki ze skrobią

Naleśniki ze skrobią

7 stycznia 2022
Przepis na naleśniki ze skrobią, które zachwycą was swoją delikatnością i łatwością przygotowania. Takie naleśniki są smaczne same w sobie lub zawinięte w ulubione nadzienie.
Wieprzowa polędwiczka w cieście filo z sosem grzybowym

Wieprzowa polędwiczka w cieście filo z sosem grzybowym

5 stycznia 2022
Przepis na soczystą, aromatyczną polędwiczkę z serem zawiniętą w chrupiące, cienkie ciasto filo. Całe danie jest uzupełnione prostym i pożywnym sosem grzybowym.
Chleb orkiszowy po nocnej fermentacji

Chleb orkiszowy po nocnej fermentacji

3 stycznia 2022
Przepis na chleb z mąki orkiszowej na zakwasie, wolno dojrzewający, po nocnej fermentacji. Po krokowa instrukcja wypiekania zdrowego i smacznego chleba.
Libański ryż z makaronem i mięsem (Hashweh)

Libański ryż z makaronem i mięsem (Hashweh)

31 grudnia 2021
Pożywne i bardzo smaczne danie z ryżem, mielonym mięsem, drobnym makaronem, przyprawami i orzeszkami. Przepis na niezwykły i niezapomniany przysmak egzotycznego Wschodu.
Owsiane naleśniki

Owsiane naleśniki

29 grudnia 2021
Niezwykła wersja naleśników z mlekiem na owsianej mące, bez dodatku mąki pszennej. Zdrowo i ciekawie.
Sałatka ze śledziem

Sałatka ze śledziem

27 grudnia 2021
Przepis na soczystą, chrupiącą i ciekawą sałatkę ze śledziem, pieczonymi burakami, marynowanymi ogórkami, cebulą i świeżymi ziołami pod musztardowo-miodowym dressingiem.
Kiszona kapusta z fasolą i grzybami

Kiszona kapusta z fasolą i grzybami

24 grudnia 2021
Przepis na kiszoną kapustę duszoną z fasolą, pieczarkami i suszonymi leśnymi grzybami. Smaczna i pożywna potrawa zarówno na świąteczny stół, jak i na dni powszednie.
Marchewkowa rolada z bryndzą i oliwkami

Marchewkowa rolada z bryndzą i oliwkami

22 grudnia 2021
Przepis na soczystą i niezwykłą marchewkową roladę z serkiem śmietankowym, bryndzą i oliwkami. Ciekawa i niebanalna przekąska na świąteczny stół.
Sałatka z piersią gęsi z suszonymi śliwkami

Sałatka z piersią gęsi z suszonymi śliwkami

20 grudnia 2021
Przepis na niesamowicie smaczną, kolorową sałatkę świąteczną z piersią gęsi, burakami, suszonymi śliwkami i fetą. Całość uzupełniona chrupiącymi orzechami włoskimi.
Pasztet z drobiowej wątróbki z jabłkami

Pasztet z drobiowej wątróbki z jabłkami

17 grudnia 2021
Przepis na pyszny, bardzo kremowy i delikatny pasztet ze śmietanką w składzie z karmelizowanymi jabłkami z octem balsamicznym jako dodatek.
Cytrynowe ciasteczka z makiem

Cytrynowe ciasteczka z makiem

15 grudnia 2021
Przepis na niezwykle delikatne, pulchne ciasteczka z makiem i cytryną. Kwaskowy posmak cytryny oraz mak w tych ciasteczkach zrobią na was niesamowite wrażenie.
Ciasteczka migdałowe pierścienie

Ciasteczka migdałowe pierścienie

13 grudnia 2021
Delikatne kruche ciasteczka, które po prostu rozpływają się w ustach, na bazie mąki pszennej i migdałowej (lub innych mielonych orzechów) z nutą wanilii. Niezwykle chrupiące migdałowe ciasteczka.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności