When cooking becomes an obsession…
4 stycznia 2026

Przepisy

Sernik z pieczonymi śliwkami

13 września 2023
Przepis na bardzo delikatny sernik bez wypiekania z musem śliwkowym i chrupiącym orzechowym spodem. Niezwykle smaczny deser!
bita śmietana cynamon deser sernik twaróg śliwki jogurt mus orzechy laskowe orzechy nerkowca

Steki z kalafiora z serem

6 września 2023
Przepis na steki z kalafiora pod aromatyczną serową pierzynką z czosnkiem. Proste, szybkie, zdrowe i smaczne danie!
ser dodatek natka pietruszki kalafior panko kapary granulowany czosnek

Pieczone pomidory na jogurcie

30 sierpnia 2023
Pomimo swojej prostoty jest to niezwykle smaczna przystawka na bazie naturalnego jogurtu i pieczonych pomidorów z czosnkiem. Wspaniała potrawa do świeżego pieczywa lub dodatek do sosu do mięs albo ryb.
zakąska pomidory jogurt sezam czosnek oliwa z oliwek

Tort „Niepodległość”

23 sierpnia 2023
Bardzo prosty przepis na tort, który jest niesamowicie smaczny, delikatny i rozpływa się w ustach. Delikatny biszkopt nasączony herbatą z miodem i tymiankiem, bita śmietana, borówki i curd z rokitnika.
bita śmietana deser tort borówki miód biszkopt lemon curd rokitnik

Hamburgery z kukurydzianą salsą i awokado

16 sierpnia 2023
Przepis na wyśmienite domowe hamburgery z wołowym kotletem, serem, kukurydzianą salsą i awokado. Smacznie niż gdziekolwiek indziej!
fast food kukurydza sos awokado hamburger salsa

Sałatka z soczewicy z kabaczkiem i marchewką

9 sierpnia 2023
Рецепт корисного, яскравого і доволі ситного сезонного салату з сочевиці, печеної моркви та кабачка, сиром Фета під йогуртовою заправкою з кінзою.
sałatka kolendra piknik kabaczek lunch box danie wegetariańskie miód soczewica jogurt czosnek marchewka

Schabowe z brzoskwiniami i rozmarynem

2 sierpnia 2023
Przepis jest niesamowicie szybki w przygotowaniu, a danie niezwykle smaczne. Podsmażone schabowe z brzoskwiniami, rozmarynem flambirowane żubrówką.
mięso alkohol wieprzowina rozmaryn brzoskwinie kotlety miód schab masło

Jagodowe ciasteczka na biszkopcie z melisą

26 lipca 2023
Przepis na lekki letni deser, czyli jagodowe ciasteczka na biszkopcie z melisą. Do tego śmietanowa warstwa z jagodami i całość polana jagodową galaretką.
bita śmietana deser tort galaretka jagody sok jabłkowy żelatyna melisa

Fasolka szparagowa z sosem holenderskim i jajkiem w koszulce

19 lipca 2023
Przepis na smaczne, ciekawe i pożywne danie. Zielona fasolka szparagowa z sosem holenderskim o cytrynowym smaku. Do tego jajko w koszulce, beczek i chrupiący sezam.
jajka w koszulkach śniadanie cytryna sezam boczek sos holenderski masło fasolka szparagowa

Wieprzowina z miętą i kolendrą

12 lipca 2023
Przepis na bardzo szybkie danie, czyli szybko smażona wieprzowina w woku z aromatycznym sosem i ziołami.
mięso imbir kolendra wieprzowina mięta wok kuchnia azjatycka sos sojowy sos rybny szczypiorek orzechy ziemne

Puszyste bułeczki z wiśniami

5 lipca 2023
Przepis na delikatne bułeczki drożdżowe z wiśniami, które są ciekawe w wykonaniu, nadają się w drogę czy na piknik i są po prostu pyszne!
kardamon deser wiśnie bułeczki ciasto drożdżowe

Udka z kurczaka w śmietankowym sosie z kolendrą i boczkiem

28 czerwca 2023
Przepis na smaczne i soczyste udka z kurczaka w aromatycznym śmietankowym sosie z kolendrą i chrupiącym boczkiem. Powiedziałabym, że jest to danie, w którym smak Wschodu spotyka się z Zachodem.
kurczak kolendra sos do mięs boczek udka udka z kurczaka

Placki z młodej kapusty

21 czerwca 2023
Placki z kapusty to bardzo proste i smaczne danie, a jeśli jeszcze wziąć młodą kapustę to również bardzo delikatna i sezonowa potrawa. A ze śmietanowym sosem placki są wyjątkowo smaczne.
warzywa placki kuchnia ukraińska fitness przepis danie wegetariańskie granulowany czosnek młoda kapusta granulowana cebula

Kurczak po tajsku z bazylią (Gai pad krapow)

14 czerwca 2023
Przepis na bardzo szybkie i niezwykle smaczne, klasyczne tajskie danie w mojej interpretacji: kurczak stir-fry z bazylią.
kurczak bazylia kuchnia azjatycka kuchnia tajska piersi z kurczaka sos rybny czosnek

Orzechowa tarta z musem z białej czekolady i truskawkami

7 czerwca 2023
Przepis na wykwintną, pyszną tartę na bazie orzechów laskowych, wypełnioną kremowym musem z białej czekolady i udekorowana świeżymi truskawkami.
bita śmietana deser placek truskawki tarta biała czekolada mus orzechy laskowe

Kolorowa sałatka ze szparagów z jajkami i boczkiem

31 maja 2023
Niezwykle piękna, pożywna i pyszna sałatka z zielonych szparagów z ogórkiem, rzodkiewką, jajkami i boczkiem. Wygląda tak ładnie, że aż szkoda ją zjeść. A zjeść trzeba, bo jest zdrowa!
jajka sałatka ogórki szparagi rzodkiewka boczek

Ser burrata z miętowym pesto z truskawkami

24 maja 2023
Przepis na wykwitną przystawkę składającą się z delikatnego sera burrata (można go zastąpić mozzarellą), pesto z mięty i truskawek. Idealny sposób na zaskoczenie gości lub drugiej połówki.
mięta truskawki migdały przystawka pesto burrata

Szparagi z miętą i orzechami włoskimi

17 maja 2023
Prosty, szybki i pyszny przepis na szparagi z miętą, orzechami włoskimi i serem. Bardzo smaczne danie, pomimo swojej prostoty.
mięta natka pietruszki szparagi orzechy włoskie

Tarta z rabarbarem i kremem frangipane z orzechów laskowych

10 maja 2023
Przepis na bardzo smaczną i wykwintną tartę z rabarbarem na kruchym cieście z orzechowym kremem frangipane. U mnie z orzechami laskowymi, a wy możecie sobie poeksperymentować! :-)
cynamon deser rabarbar tarta orzechy laskowe krem krem do ciast frangipane

Pieczone kurczę z rabarbarem

3 maja 2023
Przepis na młodego kurczaka, ale jeśli ktoś chce, to może również użyć piersi z kurczaka, zapiekanych z rabarbarem, imbirem i pomarańczą. Smacznie i nietuzinkowo na wiosnę!
kurczak imbir pomarańcze rabarbar drób cebula pieczony kurczak masło

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >