When cooking becomes an obsession…

Szukaj

Lody z jabłkami i сalvadosem

12 września 2017
Lody z kawałkami jabłek i z jabłkowym brandy od amerykańskiego…
alkohol lody deser Thomas Keller calvados jabłka

Warzywna demi-bagietka

19 czerwca 2017
Bagietka o wspaniałym smaku i aromacie oraz w bogatym kolorze…
kuchnia francuska Thomas Keller chleb pieczywo bagietka

Olej o smaku cienkiego szczypiorku

29 kwietnia 2017
Prosty aromatyzowany olej według przepisu Thomasa Kellera. Zachwyca wyrazistym smakiem…
własnej roboty Thomas Keller prezent szczypiorek

Arachidowe ciasteczka z kremem arachidowym

1 stycznia 2017
Firmowe orzechowo-owsiane ciasteczka z delikatnym arachidowym kremem. Przepis amerykańskiego…
Thomas Keller ciasteczka płatki owsiane orzechy ziemne krem masło orzechowe

Sałatka z ciecierzycy z kalafiorem i dressingiem curry

13 listopada 2016
Przepis na niezwykłą, pożywną sałatkę z ciecierzycy z kalafiorem z…
sałatka Thomas Keller kalafior danie wegańskie ciecierzyca oliwki szczypiorek orzeszki piniowe

Dressing z curry do sałatek

12 listopada 2016
Przepis na dressing z egzotycznymi nutkami i lekko kwaśnym posmakiem…
dressing sos Thomas Keller curry

Bananowe muffiny z orzechową kruszonką

22 kwietnia 2016
Przepis na bardzo miękkie, bogate w smaku bananowe muffiny od…
deser kuchnia amerykańska Thomas Keller babeczki banany orzechy włoskie cupkace


Wędzony łosoś ugotowany w mleku z ziemniaczanymi gnocchi

13 lutego 2016
Przepis Thomasa Kellera z książki pt.: "The French Laundry Cookbook…
ryba mleko Thomas Keller łosoś kluski gnocchi oliwa z oliwek

Rodzynki macerowane w winie

12 listopada 2015
Przepis na ciekawe rodzynki macerowane w winie. Lekka słodycz rodzynek…
Thomas Keller wino rodzynki

Czerwona marynowana cebula od Thomas Kellera

13 lipca 2015
Słodko-kwaśna, bardzo bogata i intensywna w smaku marynowana cebula…
Thomas Keller cebula marynowana cebula

Wieprzowe żeberka od Thomasa Kellera

3 lipca 2015
Przepis na wieprzowe lekko pikantne i rozpływające się w ustach…
mięso wieprzowina Thomas Keller żeberka

Najdelikatniejsze pączki na świecie

23 kwietnia 2015
Przepis na pączki Thomasa Kellera, mojego "guru" wśród szefów kuchni…
deser Thomas Keller pączki Tłusty Czwartek

Ziemniaczane gnocchi Thomasa Kellera

22 marca 2015
Bardzo udany przepis na włoskie kluski. Gnocchi wychodzą bardzo delikatne…
ziemniaki kuchnia włoska żółtka Thomas Keller danie wegetariańskie kluski gnocchi

Tartine "nicejskie"

19 grudnia 2014
Pyszna interpretacja sałatki nicejskiej według przepisu amerykańskiego szefa kuchni Thomasa…
sałata sałatka kuchnia francuska Thomas Keller kanapka rzodkiewka sałatka z tuńczyka tuńczyk oliwki szczypiorek

Kurczak w panierce z maślanką (ang. Buttermilk fired chicken)

24 czerwca 2013
Amerykańskie klasyczne danie według przepisu słynnego amerykańskiego szefa kuchni Thomasa…
kurczak do piwa kuchnia amerykańska Thomas Keller piersi z kurczaka kurczak w panierce drób udka z kurczaka skrzydełka

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >