When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Walentynki

Kokosowe pralinki z migdałami

10 lutego 2016
Łatwy w zrobieniu, niezwykle smaczny i niebanalny prezent dla ukochanej osoby. Pralinki w czekoladzie z chrupiącymi migdałami i soczystym nadzieniem.

Wieprzowe medaliony w balsamicznej glazurze

5 lutego 2016
Szybka w przygotowaniu i wykwintna potrawa, która idealnie nadaje się na romantyczną kolację. Medaliony ze schabu w słodko-kwaśnej glazurze.

Drobiowe kotlety z serem pleśniowym

31 stycznia 2016
Przepis na delikatne drobiowe kotlety z serem pleśniowym i kawałkami suszonych pomidorów.

Cielęcina w sosie ze smardzów

30 stycznia 2016
Przepis na cielęcinę w bogatym winno-grzybowym sosie. Danie łatwe w przygotowaniu, ale niezwykłe w smaku i ciekawie podane.

Czekoladowo-orzechowy tort bez mąki

21 stycznia 2016
Cudowny lekki tort czekoladowy z orzechami, skórką z pomarańczy i cynamonem według przepisu Iny Koriń. Uwaga przepis bez męki!

Tournedos z wołowiny w sosie z jałowca

14 stycznia 2016
Przepis na tournedos z wołowiny w bogatym winno-balsamicznym sosie z jałowca i dodatkiem w postaci chrupiących ziemniaków.

Pikantne przepiórki z kwaśnym posmakiem

14 stycznia 2016
Przepis na przepiórkę w marynacie z ostrą papryką w płatkach, z czosnkiem, cytryną i ziołami.

Krewetki w pikantnym sosie pomidorowym

11 stycznia 2016
Pikantny, rozgrzewający i rozpalający namiętność sos oraz delikatna miękkość krewetek. Idealny plan uwodzenia, nawet na diecie!

Gorąca czekolada z przyprawami

1 stycznia 2016
Przepis na rozgrzewającą gorącą czekoladę ze wspaniałym aromatem przypraw i pomarańczy. Jedyny w swoim rodzaju napój.

Foie gras z owocami w winno-karmelowym sosie

29 grudnia 2015
Danie według przepisu Aleksieja Czuchonina, zwycięzcy konkursu na walentynki. Foie gras z owocami w boskim winno-karmelowym sosie.

Krewetki w ananasie z mlekiem kokosowym

27 grudnia 2015
Przepis na krewetki w ananasie zainspirowany Brazylią. Owoce morza w mleku kokosowym pod chrupiącą serową skórką.

Florentynki — bardzo romantyczne ciasteczka

23 grudnia 2015
Florentynki to cienkie, chrupiące, migdałowe ciasteczka z suszonymi owocami i warstwą czekolady, które po prostu rozpływają się w ustach.

Gorąca czekolada

23 grudnia 2015
Prosty przepis na prawdziwą, gęstą i aromatyczną gorącą czekoladę, a nie zwykły zamiennik z kakao, cukru i mąki ziemniaczanej.

Zestaw przekąsek do szampana

17 grudnia 2015
Zestaw przekąsek do szampana z owoców morza. Świąteczne produkty i uroczyste podanie to jest to, czego potrzeba, aby stworzyć odpowiednią atmosferę.

Carpaccio z ośmiornicy

14 grudnia 2015
Carpaccio z ośmiornicy to lekka, dietetyczna i prawdziwie romantyczna potrawa. Wszystko jest tak proste, że nawet trudno jest nazwać to przepisem.

Camembert z żurawiną i orzechami

13 grudnia 2015
Przepis na kremowy pieczony camembert z owocami i podrumienionymi orzechami. Pasują tutaj krakersy i kieliszek schłodzonego wina deserowego.

Jajka w kokilkach: 2 rodzaje

10 grudnia 2015
Francuska technika przygotowania i zupełnie nie francuskie składniki. Jajka w kokilkach z bazylią i pomidorami oraz wędzonym łososiem i koperkiem.

Mięso "Złoty dukat"

5 grudnia 2015
Wieprzowina nadziewana piersią z kaczki, grzybami i karmelizowanymi jabłkami pod orzeźwiającym owocowym sosem. Potrawa Natalii Bobko.

Ciasteczka "Strangers in the night"

2 grudnia 2015
Niezwykle chrupiące, delikatne i aromatyczne ciasteczka, na bazie mlecznego kożucha według przepisu Natalii Bobko.

Wędzone piersi z kaczki

30 listopada 2015
Przepis na wędzone piersi z kaczki robione prymitywną domową metodą. Mięso wychodzi niezwykle aromatyczne i delikatne.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >