When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Delikatne naleśniki na maślance lub kefirze

Delikatne naleśniki na maślance lub kefirze

21 lipca 2015
Bardzo delikatne naleśniki z przyjemnym kwaśnym posmakiem. Chociaż na maślance lepiej mi odpowiadają w smaku z kefirem one też są smaczne.
Koktajl "Ukraina"

Koktajl "Ukraina"

21 lipca 2015
Wymyślony przeze mnie przepis na koktajl na Dzień Jedności Ukrainy, przygotowany ze specjalnych ukraińskich produktów.
Moja sałatka grecka

Moja sałatka grecka

20 lipca 2015
Przepis na grecką sałatkę w mojej interpretacji. Właśnie taką lubię ją najbardziej, o zrównoważonym smaku i konsystencji.
Bakłażany z mięsem i warzywami

Bakłażany z mięsem i warzywami

20 lipca 2015
Przepis na bakłażany faszerowane soczystym nadzieniem z mięsa i warzyw. Wszystko doprawione aromatycznymi przyprawami.
Czekoladowe ciasteczka z wiśniami

Czekoladowe ciasteczka z wiśniami

19 lipca 2015
Przepis na moje ulubione czekoladowe ciasteczka. Znikają bardzo szybko, zawsze żałuję, że zrobiłam ich tak mało. Wiśnie można zamienić innymi owocami.
Wątróbka cielęca w porzeczkowym sosie

Wątróbka cielęca w porzeczkowym sosie

19 lipca 2015
Przepis na wątróbkę cielęcą usmażoną na patelni grill. Do tego winno-owocowy sos na poduszce z puree z ziemniaków i selera.
Boxty - irlandzkie placki ziemniaczane

Boxty - irlandzkie placki ziemniaczane

18 lipca 2015
Te placki ziemniaczane z boczkiem są szczególnie smaczne ze śmietaną i szczypiorkiem. Przepis odchodzi od klasyki i jest moją improwizacją.
Sangria

Sangria

18 lipca 2015
Chyba najbardziej popularny, po piwie i winie, napój w Hiszpanii. Prawidłowo przygotowana sangria, nie ma nic wspólnego z analogiem ze sklepu.
Zapiekanka z fasolki szparagowej z boczkiem

Zapiekanka z fasolki szparagowej z boczkiem

17 lipca 2015
Fasolka szparagowa zapieczona z boczkiem, czosnkiem i serem pod śmietankowym sosem. Przepis na bardzo smaczną potrawę z fasolki szparagowej.
Bakłażany po parmeńsku (wł. La parmigianta di melanzane)

Bakłażany po parmeńsku (wł. La parmigianta di melanzane)

17 lipca 2015
Przepis na włoskie klasyczne danie z bakłażanów z dużą ilością sera. Jak w każdej klasycznej potrawie istnieje wiele wersji przygotowania.
Tort czekoladowo – malinowy

Tort czekoladowo – malinowy

16 lipca 2015
Przepis na kolejny tort urodzinowy dla mojego męża. Puszysty, bardzo lekki, czekoladowy biszkopt, malinowa galaretka i śmietankowy krem – mus.
Wiśniowo – miętowa ice tea

Wiśniowo – miętowa ice tea

15 lipca 2015
Orzeźwiająca, z mnóstwem witamin, naturalna mrożona herbata. Przepis na domową ice tea ... bez sztucznych dodatków i konserwantów
Ratatuj (fr. Ratatouille ) jak z kreskówki

Ratatuj (fr. Ratatouille ) jak z kreskówki

15 lipca 2015
Ratatuj według przepisu Thomasa Kellera, a także słynna potrawa z kreskówki o tym samym tytule.
Sałatka z wątróbką drobiową

Sałatka z wątróbką drobiową

14 lipca 2015
Wykwintne, idealne danie, żeby rozpieścić siebie i bliskich.
Znakomita zapiekanka z ziemniaków i kaszanki

Znakomita zapiekanka z ziemniaków i kaszanki

14 lipca 2015
Przepis jest prosty, ale już sama potrawa należy do ciekawych zapiekanek z kaszanki. Do tego jabłka, cebula, ziemniaczane puree i jajko.
Kaczka pieczona na kiszonej kapuście

Kaczka pieczona na kiszonej kapuście

13 lipca 2015
Przepis na kaczkę w nie słodkim i nie owocowym wykonaniu, pieczona na kiszonej kapuście. W ten sposób powstaje danie główne z dodatkiem.
Czerwona marynowana cebula od Thomas Kellera

Czerwona marynowana cebula od Thomas Kellera

13 lipca 2015
Słodko-kwaśna, bardzo bogata i intensywna w smaku marynowana cebula. Przepis łatwy w przygotowaniu. Posłuży jako wspaniały dodatek.
Kawa po meksykańsku

Kawa po meksykańsku

12 lipca 2015
Mieszanka dobrej aromatycznej kawy, cynamonu, gałki muszkatołowej i kakao. Wspaniały prezent dla wszystkich miłośników egzotycznego smaku kawy.
Amaretti Sardi

Amaretti Sardi

12 lipca 2015
Przepis na amaretti, czyli klasyczne małe włoskie ciasteczka z migdałami. Najlepszy dodatek do kawy espresso.
Jabłkowa świeżość

Jabłkowa świeżość

11 lipca 2015
Pobudzająca kubki smakowe mięta, uspokajająca melisa i przyjemny jabłkowy posmak...
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności