Archiwum marzec, 2015

Guacamole

13 marca 2015

Guacamole to bardzo popularny sos meksykański z awokado i soku z limonki. Podawany w Meksyku prawie do każdego dania, niezależnie co się zamawia.


Irlandzki likier kremowy "Irish Cream"

12 marca 2015

Przygotowanie tego likieru bardziej znanego pod marką "Baileys" w domowych warunkach jest tak proste, że warto spróbować go zrobić samemu.


Syrop czekoladowy

11 marca 2015

Przepis na syrop czekoladowy do lodów, kawy, koktajli lub jako sos do naleśników. Na pewno długo nie pozostanie na półce.


Ciągnące domowe krówki

10 marca 2015

Przygotowane własnymi rękami, domowe krówki wychodzą smaczniejsze od tych ze  sklepu. Przepis bez glukozy. Cukierki są karmelowe i ciągnące!


Arancini z risotto Milanese z kurczakiem w panierce

10 marca 2015

Krucha panierka i delikatne, soczyste, serowe nadzienie wewnątrz ... Wszystko to opisuje arancini, czyli ryżowe nadziewane kulki.


Ossobuco alla Milanese

9 marca 2015

Moja wersja przepisu na ossobuco. Klasyczne włoskie danie z giczy cielęcej z nasyconym winno-warzywnym sosem i dodatkiem o nazwie gremolata.


Risotto Milanese

9 marca 2015

Jedzenie prawie jak złoto, czyli risotto Milanese ze wspaniałym aromatem szafranu. Przepis na klasyczne włoskie danie pochodzące z Lombardii.


Babka wielkanocna z szafranem i marcepanem

8 marca 2015

Bardzo aromatyczna, umiarkowanie słodka i miękka. Przepis na ciasto z posmakiem migdałów. Po prostu rozpływa się w ustach... i zawsze wychodzi!


Brownie z kropelkami czekolady (Brownie with chocolate drops)

8 marca 2015

Przepis na bardzo czekoladowe brownie z kropelkami czekolady po niezliczonych prośbach czytelników. Prawdziwe łakocie dla miłośników czekolady.


Pikantne piersi z kurczaka w miętowym sosie

7 marca 2015

Delikatne piersi z kurczaka marynowane w jogurcie z przyprawami w chrupiącej panierce podawane z kremowym sosem z mięty i kolendry.


Gulasz po węgiersku lub bogracz (węg. bográcsgulyás)

7 marca 2015

Lub też węgierska zupa gulaszowa z kociołka na ogniu. To jest moja interpretacja, prawdopodobnie najbardziej znanego dania kuchni węgierskiej.


Rozgrzewający rosół z kukurydzą

6 marca 2015

Łatwy i szybki przepis na rosół. Nie ma nic wspólnego z klasyką gatunku. Imbir i sos sojowy wnoszą azjatycką nutkę.  


Pieczona makrela z ziemniakami i czosnkiem

5 marca 2015

Soczysta pieczona makrela z aromatem cytryny, tymianku i czosnku w towarzystwie pieczonych warzyw  w słodko-kwaśnym sosie.


Kozacki kulisz

5 marca 2015

Aromatyczny i sycący kozacki kulisz robiony nad ogniskiem. Cudowna potrawa ukraińskich Kozaków przyrządzana w plenerze na grillu.


Rolada makowa z brzoskwiniami

4 marca 2015

Łatwy w przygotowaniu przepis na biszkoptowo-makową roladę ze śmietankowo-miodowym kremem i wanilią oraz soczystymi brzoskwiniami.


Ziemniaki pieczone w soli z czosnkiem i rozmarynem

4 marca 2015

Takie ziemniaki po prostu rozpływają się w ustach. Posolenie po wierzchu sprawia, że ich smak jest prawie jak  frytki z McDonalda.


Szybkie kalmary z papryką i limonką

3 marca 2015

Kalmary z aromatem czosnku limonki i papryki. Najważniejsza jest tutaj szybkość przygotowania. Wszystko musi być zrobione szybko.


Esquites

3 marca 2015

Meksykański fast food składający się z pikanto przyprawionej kukurydzy nazywany esquites. Po prostu obłędnie pyszne!


Ceviche z dorady

2 marca 2015

Letnia przekąska w ciekawej aranżacji. Przepis dla wszystkich miłośników surowych owoców morza. Coś dla odmiany od tatara:-)


Żeberka w miodowo musztardowej marynacie

2 marca 2015

Przepis na żeberka w aromatycznej słodko-kwaśnej marynacie z chrupiącymi ziemniakami i pomidorowym sosem z papryką.


Strony: Poprzednia 1 2 3 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Gala Twórców
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.