When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Warzywa

Młode ziemniaki po ukraińsku

Młode ziemniaki po ukraińsku

12 czerwca 2015
Przepis na gotowane młode ziemniaki w sosie śmietanowo-cebulowym i ze świeżymi aromatycznymi ziołami.
Wołowa szakszuka (shakshuka) z bakłażanem

Wołowa szakszuka (shakshuka) z bakłażanem

10 czerwca 2015
Arabsko-żydowska szakszuka według przepisu Yotama Ottolenghi. Jedno z najsmaczniejszych orientalnych dań, które przyszło mi próbować.
Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów

4 czerwca 2015
Przepis na lekką, kremową i wiosenną zupę z zielonych szparagów. Łatwa do przygotowania i wyszukana zarazem zupa krem.
Botwinka

Botwinka

3 czerwca 2015
Przepis na tradycyjną polską gorącą zupę z młodych liści buraka, która w Polsce nazywa się botwinką.
Szparagi zapiekane z szynką i serem

Szparagi zapiekane z szynką i serem

28 maja 2015
Przepis na wspaniałe śniadanie! Soczyste i w miarę chrupiące zielone szparagi, rumiana szynka i nasycony smak sera.
Pieczone zielone szparagi z nutką cytryny

Pieczone zielone szparagi z nutką cytryny

27 maja 2015
Pieczone szparagi nabierają szczególnego smaku, a nutka cytryny i czosnku harmonijnie uzupełniają ogólną smakową gamę.
Zielone szparagi pod dressingiem z parmezanu z boczkiem

Zielone szparagi pod dressingiem z parmezanu z boczkiem

25 maja 2015
Przepis na wiosenno – letnią ciekawą potrawę. Chrupiące zielone szparagi z lekko pikantnym dressingiem i chrupiącym boczkiem.
Ziemniaki-harmonia z rozmarynem

Ziemniaki-harmonia z rozmarynem

21 maja 2015
Przepis na pieczone ziemniaki z dużą ilością chrupiącej skórki, dzięki głębokim nacięciom. Miękki środek mało kogo pozostawi obojętnym.
Salsa pico de gallo

Salsa pico de gallo

18 maja 2015
Prawdopodobnie najpopularniejsza salsa w Meksyku, od razu po guacamole. Przepis na prosty i ostry dodatek do dań kuchni meksykańskiej.
Karmelizowana cebula

Karmelizowana cebula

11 maja 2015
Do kanapek, mięs, kiełbas albo dodatek do sałatek lub na pizzę. Przepis na duszoną słodką cebulę do wszechstronnego wykorzystania.
Pizza cebulowa z orzechami i serem pleśniowym

Pizza cebulowa z orzechami i serem pleśniowym

10 maja 2015
Trochę nietypowa pizza. Przepis z harmonijnym połączeniem składników. Chrupiące orzechy intensywny w smaku ser i słodka karmelizowana cebula.
Letnia zupa minestrone

Letnia zupa minestrone

9 maja 2015
Letnia wersja klasycznej włoskiej zupy minestrone z cukinii. Przepis z dodatkiem fasolki i oczywiście obfitej porcji sosu pesto.
Pierogi ruskie z ziemniakami i bryndzą

Pierogi ruskie z ziemniakami i bryndzą

5 maja 2015
Przepis na pierogi ruskie z ziemniakami i bryndzą oraz ciastem na serwatce. Do tego rumiane skwarki i soczysta smażona cebula.
Bulgur z ziarnami i marchewką

Bulgur z ziarnami i marchewką

29 kwietnia 2015
Sypki bulgur, chrupiące ziarna i słodycz marchwi. Jeśli użyć w przepisie zamiast bulionu wodę, wtedy potrawa staje się całkowicie wegetariańską.
Pieczony kalafior z czosnkiem i serem

Pieczony kalafior z czosnkiem i serem

24 kwietnia 2015
Przepis na zdrowy dodatek do ryb i mięs w postaci pieczonego kalafiora z czosnkiem, natką pietruszki, serem i orzechami.
Domowe chipsy ziemniaczane z piekarnika

Domowe chipsy ziemniaczane z piekarnika

14 kwietnia 2015
Zdrowsza wersja tak lubianej przez wszystkich przekąski. Przepis na domowe chipsy poprawi nastrój podczas oglądania filmów lub meczu piłki nożnej.
Patatas bravas

Patatas bravas

13 kwietnia 2015
Słynne hiszpańskie danie - patatas bravas. Przepis na smażone ziemniaki z pikantnym sosem. U mnie są dwa sosy do wyboru.
Mój barszcz ukraiński

Mój barszcz ukraiński

12 kwietnia 2015
Przepis na barszcz ukraiński, na którym wyrosłam. Nie najłatwiejszy do przygotowania, ale najpyszniejszy z tych, które próbowałam.
Bigos staropolski

Bigos staropolski

3 kwietnia 2015
Przepis na staropolski bigos w dawnym stylu. Potrawa z kapusty i mięsa z aromatem grzybów i wędzonki.
Wiosenna ogórkowo- jajeczna przekąska z rzeżuchą

Wiosenna ogórkowo- jajeczna przekąska z rzeżuchą

27 marca 2015
Nadzwyczajnie na Wielkanoc! Przepis na łatwą i ciekawą przekąskę oraz opis jak wyhodować kiełki rzeżuchy w domu.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności