5 kwietnia 2024

20 wiosennych potraw ze strony Picante Cooking

4 kwietnia 2024

20 przepisów ze szpinakiem

3 kwietnia 2024

20 przepisów na własny chleb

2 kwietnia 2024

10 przepisów na klasyczne dania z makaronu

1 kwietnia 2024

Warzywa

Ziemniaczane gnocchi Thomasa Kellera

22 marca 2015

Bardzo udany przepis na włoskie kluski. Gnocchi wychodzą bardzo delikatne, jednym słowem idealne!

Ziemniaki pieczone w soli z czosnkiem i rozmarynem

4 marca 2015

Takie ziemniaki po prostu rozpływają się w ustach. Posolenie po wierzchu sprawia, że ich smak jest prawie jak frytki z McDonalda.

Esquites

3 marca 2015

Meksykański fast food składający się z pikanto przyprawionej kukurydzy nazywany esquites. Po prostu obłędnie pyszne!

Pomidorowy sos do pizzy

26 lutego 2015

Podstawowy sos pomidorowy do pizzy. Taki sos można także użyć do makaronu. Prosty i praktyczny przepis. Można zrobić więcej i zamrozić.

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa

25 lutego 2015

Danie mojego dzieciństwa. Moja mama często robiła tę zapiekankę na kolację. Teraz także i ja przygotowuję tę zapiekankę po jej przepisie.

Mój ulubiony sos adżika

23 lutego 2015

Kwaśny, słodki, aromatyczny i pikantny ... To nie wszystko, co przychodzi do głowy po spróbowaniu tego sosu o nazwie adżika.

Mój domowy ketchup

23 lutego 2015

Dobrze przyprawiony, słodko-kwaśny, aromatyczny i tak lubiany przez wszystkich domowników ketchup własnej roboty.

Makaron z bakłażanem i tofu

21 lutego 2015

Przepis na pełno cenny, zbilansowany posiłek z silnym azjatyckim akcentem. Smażony w woku bakłażan z serem tofu w pikantnym sosie z makaronem ...

Ziemniaczana zapiekanka "Pokusa Janssona" (szw. Janssons frestelse)

16 lutego 2015

Przepis na klasyczną szwedzką zapiekankę ziemniaczaną z cebulą i szprotami lub anchois "Pokusa Janssona"

Zupa krem z kalafiora

15 lutego 2015

Kalafiora nie wszyscy lubią, ale także nie wszyscy wiedzą, jak go dobrze przygotować. Ten przepis sprawi, że się do niego przekonacie!

Chiński makaron z kurczakiem i warzywami (Chow mein)

14 lutego 2015

Makaron przyrządzony w chińskim stylu z kurczakiem na patelni wok. Przepis z dodatkiem pieczarek i dużą ilością świeżych warzyw.

Tarta z porem i szynką

8 lutego 2015

Bogata i jednocześnie elegancka tarta we francuskim stylu. Przepis na potrawę, która zadziwi Waszych bliskich.

Idealne domowe frytki

3 lutego 2015

Prosty przepis na udane frytki, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Prawdopodobnie najbardziej popularne danie na świecie:-)

Puree z kalafiora z serem

17 grudnia 2014

Bardziej zdrowa alternatywa dla ziemniaczanego puree. Puree z kalafiora to świetny dodatek do wieprzowiny, kurczaka, a nawet ryby.

Brukselka z pieczarkami

15 grudnia 2014

Lekko karmelizowana brukselka z soczystymi pieczarkami, miodem i octem balsamicznym.

Kalafior romanesco z migdałami i czosnkiem

14 grudnia 2014

Szybkie danie z chrupiącymi migdałami i czosnkiem. Kalafior romanesco można zastąpić zwykłym białym lub brokułami.

Glazurowana marchewka z cytryną

14 grudnia 2014

Duszona marchewka z masłem, cytryną i miodem. Zdrowy i niezwykły dodatek do dań.

Duszone buraczki

12 grudnia 2014

Mój ulubiony sposób przygotowania buraków. Odpowiednio przyrządzone i dobrze doprawione po prostu rozpływają się w ustach i cieszą smakiem.

Kluski śląskie

11 grudnia 2014

Delikatne kluski śląskie, jak sama nazwa wskazuje wywodzące się ze Śląska.

Duszona kiszona kapusta

27 listopada 2014

To jest najlepszy dodatek do wieprzowej golonki lub kiełbasy. Kiszona kapusta doskonale kompensuje posmak tłuszczu i harmonijnie uzupełnia smak.

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności