When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Szukaj

Szarlotka z białkową pianką

7 września 2022
Jeden z najsmaczniejszych przepisów na szarlotkę: chrupiąca baza, soczyste jabłkowe…
białka cynamon przyprawy żółtka deser jabłka placek szarlotka migdały masło

Truskawkowe semifreddo

29 maja 2020
Przepis na włoski lodowy deser dla smakoszy, czyli truskawkowe semifreddo…
bita śmietana kuchnia włoska lody żółtka deser truskawki semifreddo limoncello

Tort winogronowy z winnym kremem

25 września 2019
Przepis na bardzo delikatny tort na klasycznym biszkopcie nasączonym sokiem…
bita śmietana żółtka tort winogrona wino biszkopt krem żelatyna sabayon

Deser „Niebiańska słonina” (hisz. Tocino de cielo)

13 września 2019
Przepis na klasyczny hiszpański jajeczny deser z karmelem o zabawnej…
żółtka deser kuchnia hiszpańska cytryna Ortega karmel syrop

Wielkanocna musowa pascha z twarogu

10 kwietnia 2019
Przepis na bardzo delikatną, aromatyczną i nawet nieco pulchną wielkanocną…
bita śmietana pomarańcze żółtka deser twaróg Wielkanoc serowa kula likier żelatyna

Szarlotka z rabarbarem

20 lipca 2018
Przepis na szarlotkę z rabarbarem z białkową pianką i orzechami…
białka żółtka placek Daria Zweck rabarbar szarlotka kruche ciasto orzechy włoskie

Crème brûlée w piekarniku

16 marca 2018
Przepis na crème brûlée o smaku szlachetnej herbaty Earl Grey…
jajka kuchnia francuska żółtka mleko deser karmel

Lody kokosowe z rumem

26 sierpnia 2017
Lekko tropikalne i bardzo wyraziste w smaku lody. Kokosowe lody…
lody własnej roboty żółtka deser rum mleko kokosowe wiórki kokosowe

Francuski mięsny placek

23 kwietnia 2017
Przepis na staroświecki pożywny placek mięsny na francuskim cieście z…
mięso kuchnia francuska goździki żółtka placek boczek marchewka

Ajerkoniak na skondensowanym mleku

17 kwietnia 2017
Kolejny przepis na ajerkoniak. Tym razem na bazie skondensowanego mleka…
alkohol własnej roboty żółtka kuchnia niemiecka ajerkoniak likier koniak mleko skondensowane

Wielkanocna babka topiona

5 kwietnia 2017
Pulchna drożdżowa babka wielkanocna według polskiego przepisu. Ciasto zanurza się…
alkohol żółtka mleko babka Wielkanoc rum kandyzowane cytrusy ciasto wielkanocne ciasto drożdżowe rodzynki

Rumuński cozonac

3 kwietnia 2017
Przepis na cozonac, czyli tradycyjny świąteczny wypiek kuchni rumuńskiej. Drożdżowa…
pomarańcze żółtka mleko Wielkanoc kakao ciasto drożdżowe masło orzechy włoskie kuchnia rumuńska

Babka luksusowa

29 marca 2017
Nadzwyczajnie pulchna w miarę słodka wielkanocna babka luksusowa na żółtkach…
żółtka kuchnia polska babka Wielkanoc rum kandyzowane cytrusy ciasto drożdżowe

Moja serowa pascha

25 marca 2017
Przepis na moją autorską twarogową paschę z suszonymi owocami i…
żółtka twaróg Wielkanoc suszone owoce migdały serowa kula wino kandyzowane cytrusy rodzynki

Sałatka z cytrusów z sosem sabayon

4 marca 2017
Przepis na wyśmienity prosty desery z cytrusami, miętą, kremowym winnym…
owoce alkohol pomarańcze żółtka deser mięta sos do deserów gin grejpfrut orzeszki piniowe sabayon

Warszawskie pączki

20 lutego 2017
Przepis na klasyczne, drożdżowe, waniliowe pączki na żółtkach w warszawskim…
wanilia alkohol żółtka deser kuchnia polska pączki Tłusty Czwartek ciasto drożdżowe masło

Eggnog – świąteczny napój korzenny

7 grudnia 2016
Przepis na eggnog, czyli świąteczny napój na bazie mleka, jajek…
jajka Boże Narodzenie cynamon goździki żółtka mleko grzaniec rum koktajl mleczny

Lody migdałowe

13 sierpnia 2016
Przepis na niezwykłe migdałowe lody o bogatej konsystencji z kawałkami…
lody własnej roboty Amaretto żółtka deser migdały

Pieczone brzoskwinie z sosem sabayon

30 lipca 2016
Kremowy sos sabayon, soczyste i mega aromatyczne brzoskwinie, chrupiące pistacje…
owoce sos wanilia żółtka mięta brzoskwinie wino sos do deserów pistacje sabayon

Porzeczkowe lody

1 lipca 2016
Przepis na kremowe lody o wyraźnym owocowym smaku z dodatkiem…
lody żółtka deser mięta czarna porzeczka

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >