When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024
20 przepisów ze szpinakiem
3 kwietnia 2024

Wyroby piekarnicze

Meksykańskie kukurydziane tortille (hisz. Tortilla de maiz)

Meksykańskie kukurydziane tortille (hisz. Tortilla de maiz)

16 kwietnia 2015
Przepis na tortille z mąki kukurydzianej. Bardziej żółte niż pszeniczne oraz bardziej autentyczne i aromatyczne.
Pampuszki z czosnkiem do barszczu ukraińskiego

Pampuszki z czosnkiem do barszczu ukraińskiego

12 kwietnia 2015
Miękkie, pachnące pampuszki z czosnkiem, aż się proszą, żeby je ugryźć. Jaki może być lepszy dodatek do barszczu ukraińskiego?
Meksykańskie pszeniczne tortille (hisz. Tortilla de trigo)

Meksykańskie pszeniczne tortille (hisz. Tortilla de trigo)

7 kwietnia 2015
Meksykańskie płaskie chlebki. Najbardziej udany przepis na tortille, który wypróbowałam. Ich smak jest dokładnie taki jak w Meksyku.
Cynamonowe bułeczki z lukrem

Cynamonowe bułeczki z lukrem

2 kwietnia 2015
Miękkie bułeczki z aromatem cynamonu. Przepis na wspaniały deser do kawy lub herbaty albo szklanki zimnego mleka!
Brytyjskie bułeczki wielkanocne (Hot Cross Buns)

Brytyjskie bułeczki wielkanocne (Hot Cross Buns)

31 marca 2015
Przepis na brytyjskie bułeczki wielkanocne z rodzynkami, kandyzowanymi owocami i przyprawami oraz białym symbolicznym krzyżem.
Drożdżowa babka ponczowa

Drożdżowa babka ponczowa

31 marca 2015
Przepis na staropolski wypiek. Pulchne drożdżowe ciasto lekko nasączone alkoholowym syropem.
Babka Podolska

Babka Podolska

15 marca 2015
Przepis na trudną w przygotowaniu babkę. Trud kompensuje miękkie, delikatne i pełne smaku ciasto! Najsmaczniejsza babka z tych, które próbowałam.
Babka wielkanocna z szafranem i marcepanem

Babka wielkanocna z szafranem i marcepanem

8 marca 2015
Bardzo aromatyczna, umiarkowanie słodka i miękka. Przepis na ciasto z posmakiem migdałów. Po prostu rozpływa się w ustach... i zawsze wychodzi!
Banica z bryndzą

Banica z bryndzą

4 lutego 2015
Przepis na bułgarskie danie narodowe, banica z bryndzą, z nadzwyczajnie chrupiącym ciastem filo i delikatnym serowo-jajecznym nadzieniem.
Kruche ciasto na pierożki i empanadas

Kruche ciasto na pierożki i empanadas

26 stycznia 2015
Przepis na kruche ciasto piaskowe na empanadas z Ameryki Łacińskiej. Łatwo się lepi, a gotowy wyrób cieszy smakiem i wyglądem.
Stollen - niemiecka strucla bożonarodzeniowa

Stollen - niemiecka strucla bożonarodzeniowa

10 stycznia 2015
Niemieckie ciasto pełne kandyzowanych i suszonych owoców, orzechów, masła i przypraw. Przepis na tradycyjny bożonarodzeniowy wypiek.
Najlepsze bułeczki dla hamburgerów

Najlepsze bułeczki dla hamburgerów

3 grudnia 2014
Bardzo miękkie, aromatyczne bułeczki z sezamem, które zrobią hamburgery lub proste kanapki wyjątkowymi.
Pszenno – żytnie bułeczki na piwie

Pszenno – żytnie bułeczki na piwie

3 grudnia 2014
Bułeczki z nowoczesnej warszawskiej piekarni "SAM". Delikatny miąższ o wyraźnym smaku i bardzo chrupiącej skórce.
Tosty Melba

Tosty Melba

16 listopada 2014
Stylowa podstawa do canapé, świetny dodatek do dipów, sosów i pasztetów. Cienkie tosty, które są bardzo łatwe do wykonania w domu.
Słone krakersy do sera

Słone krakersy do sera

14 listopada 2014
Chrupiące, słone, ze smakiem masła, idealnie będą pasować do różnych serów, pasztetów i dipów.
Pełnoziarniste krakersy z parmezanem

Pełnoziarniste krakersy z parmezanem

13 listopada 2014
Zdrowa wersja krakersów z bogatym aromatem sera. Łatwiej upiec niż zwykłe krakersy i końcowy efekt jest bardziej zadowalający.
Najlepsze ciasto na placek - klasyka gatunku!

Najlepsze ciasto na placek - klasyka gatunku!

3 listopada 2014
Jeśli wiecie jak prawidłowo zrobić osnowę dla placka, wtedy otwierają się dla Was nowe horyzonty w kulinarii.
Chleb pita

Chleb pita

31 października 2014
Legendarny chleb pita lub inaczej chleb z kieszenią. Pasuje idealnie do sandwiczy, ponieważ nadzienie w prosty sposób można umieścić w kieszeni.
Bardzo leniwy chleb

Bardzo leniwy chleb

20 kwietnia 2011
Przepis na aromatyczny, pulchny i bardzo wdzięczny chleb! Nie trzeba go wyrabiać, a jednie wszystko razem wymieszać i na dobę o nim zapomnieć...
Mój ulubiony czarny chleb

Mój ulubiony czarny chleb

14 kwietnia 2011
Chrupiąca skórka i aromatyczny, lekko wilgotny środek. Przyjemny posmak kminku i nasycony ciemny kolor... Czarny chleb własnej roboty!
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności