Przepis na ciekawą sałatkę wegańską z pieczonych buraków i marchewki, z chrupiącymi chlebowymi okruchami, rodzynkami w jabłkowym occie i orzechowym dressingiem.
Kiszone bakłażany na trzy sposoby, które mają zupełnie różny smak: po odesku z marchewką, nowoczesne z przyprawami i ziołami oraz pikantne, pokrojone w kostkę, po sycylijsku.
Przepis na letnie warzywa w słodko-kwaśnym dressingu zapieczone z czosnkiem i serem. Łatwa w przygotowaniu i znakomita w smaku potrawa. Idealny dodatek do mięs, ryb lub kasz.
Przepis na bardzo bogaty w smaku pilaw z różnymi zapieczonymi w piekarniku warzywami i przyprawami. Proste, niezwykle smaczne i bardzo nietypowe danie!
Przepis na kolorową, soczystą tartę z różnymi letnimi warzywami na serowym cieście z kremowym nadzieniem, z dodatkiem fety i jajek. Smacznie, zdrowo i pożywnie.
Przepis na bakłażany zapieczone w piekarniku w wysokiej temperaturze, z sosem jogurtowym z miodem i czosnkiem. Całość posypana chrupiącymi orzechami i aromatyczną natką pietruszki.
Przepis na bardzo aromatyczną i pożywną sałatkę z kalafiora z ciecierzycą, ogórkiem i ziołami. Wychodzi tak smacznie, że aż trudno uwierzyć, że to danie jest aż tak zdrowe.
Bogatsza interpretacja hiszpańskiej tortilli, tym razem z młodymi ziemniakami z pikantną kiełbasą chorizo i czosnkiem. Jaskrawo, łatwo w przygotowaniu i smacznie!
Przepis na niesłodką, ale nie mniej smaczną tartę tatin z młodymi ziemniakami, karmelizowaną cebulą i słonym serem. Wspaniałe danie, które zaskoczy bliskich!
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!