When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024
20 przepisów ze szpinakiem
3 kwietnia 2024

Torty

Czekoladowo-orzechowy tort na białkach

Czekoladowo-orzechowy tort na białkach

4 maja 2016
Przepis na czekoladowy tort na białkach z orzechami i skórką pomarańczy z niewielką ilością mąki i umiarkowaną ilością cukru.
Czekoladowo-orzechowy tort bez mąki

Czekoladowo-orzechowy tort bez mąki

21 stycznia 2016
Cudowny lekki tort czekoladowy z orzechami, skórką z pomarańczy i cynamonem według przepisu Iny Koriń. Uwaga przepis bez męki!
Anielski tort pomarańczowy

Anielski tort pomarańczowy

13 grudnia 2015
Przepis na bardzo delikatny anielski tort pomarańczowy na biszkopcie na białkach z cząstkami świeżych pomarańczy i śmietankowo-budyniowym kremem.
Croquembouche

Croquembouche

12 grudnia 2015
Przepis na francuski klasyczny deser croquembouche. Jest to wieża z małych ptysi (fr. Profiteroles) wypełnione kremem i sklejone chrupiącym karmelem.
Tort makowy

Tort makowy

3 grudnia 2015
Kolejny wspaniały polski przepis na świąteczny wypiek. Tort makowy z jabłkami, orzechami i rodzynkami.
Kawowy tort "mocca"

Kawowy tort "mocca"

3 listopada 2015
Przepis na kawowy tort mocca, bliski klasycznej wersji. Daw rodzaje biszkoptów nasączone kawą i likierem oraz delikatny maślany krem.
Tort "jesień"

Tort "jesień"

23 września 2015
Miodowy biszkopt, aromat suszonych śliwek i przypraw. Chrupkość orzechów, do tego jedwabisty krem i na koniec koniakowo-kawowy posmak.
Tort "ptasie mleczko"

Tort "ptasie mleczko"

16 września 2015
Przepis na bardzo delikatny klasyczny tort "ptasie mleczko" w mojej interpretacji. W miarę słodki, niezbyt skomplikowany i efektowny.
Tort "Pina colada"

Tort "Pina colada"

27 lipca 2015
Przepis na kolejny tort urodzinowy dla mojego ukochanego męża. Nieco egzotyczny i na tyle delikatny, że rozpływa się w ustach.
Tort czekoladowo – malinowy

Tort czekoladowo – malinowy

16 lipca 2015
Przepis na kolejny tort urodzinowy dla mojego męża. Puszysty, bardzo lekki, czekoladowy biszkopt, malinowa galaretka i śmietankowy krem – mus.
Anielski tort z cytrynowym kremem z truskawkami

Anielski tort z cytrynowym kremem z truskawkami

2 czerwca 2015
Bardzo delikatny, ale również bardzo kapryśny ze wszystkich tortów. Jego smak jest bardzo lekki i kolor taki biały, wszystko naprawdę anielskie...
Truskawkowy tort - mus

Truskawkowy tort - mus

29 maja 2015
Przepis na lekki, pulchny tort z truskawkowym musem na bazie biszkoptu nasączonego herbatą delikatnym kremem na osnowie śmietanki i sera mascarpone.
Letni tort z truskawkami

Letni tort z truskawkami

24 maja 2015
Przepis na lekki, aromatyczny tort z truskawkami na bazie biszkoptu z pomarańczowym nasączeniem i delikatnym kremem.
Zimowy czekoladowy tort na ciemnym piwie

Zimowy czekoladowy tort na ciemnym piwie

21 marca 2015
Irlandzki czekoladowy tort na ciemnym piwie z kremem na bazie serka śmietankowego i Irish Creamu. Mój faworyt w hierarchii czekoladowych tortów.
Naleśnikowy tort z kremem czekoladowym

Naleśnikowy tort z kremem czekoladowym

25 lutego 2015
Po licznych prośbach czytelników dzielę się przepisem na tort z naleśników z kremem czekoladowym, nutką pomarańczy i aromatem orzechów laskowych.
Tort czekoladowo migdałowy

Tort czekoladowo migdałowy

31 stycznia 2015
Tort o wyraźnym smaku czekolady i migdałów. Dodatkowo skropione krążki biszkoptowe mocną herbatą sprawiają, że tort robi się bardzo delikatny.
Moje ciasto "Mrowisko"

Moje ciasto "Mrowisko"

7 stycznia 2015
Na życzenie czytelników publikuję przepis na moją wersję ciasta "Mrowisko". Ciasteczka z migdałami, suszone śliwki i nutka pomarańczy.
Tort szwardzwaldzki w mojej interpretacji

Tort szwardzwaldzki w mojej interpretacji

25 listopada 2014
Jeszcze jeden tort urodzinowy dla mojego ukochanego męża. Smaczny i aromatyczny! Właśnie taki powinien być tort szwardzwaldzki w moim rozumieniu.
Tort cytrynowo-malinowy

Tort cytrynowo-malinowy

20 listopada 2014
Urodzinowy tort numer 3 dla mojego męża. Delikatny, kruchy biszkopt z cytrynowym kremem i galaretką na osnowie malinowego curd’u.
Tort makowy na urodziny mojego męża

Tort makowy na urodziny mojego męża

4 listopada 2014
Puszysty tort biszkoptowy z przyjemnym posmakiem wiśni i maku. Łatwy w przygotowaniu, ciekawy w smaku.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności