When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024
20 przepisów ze szpinakiem
3 kwietnia 2024

Spiżarnia

Batoniki musli z suszonymi owocami i orzechami

Batoniki musli z suszonymi owocami i orzechami

21 lutego 2015
Przepis na pożywne i w miarę słodkie batoniki owsiane z suszonymi owocami, orzechami, ziarnami i wiórkami kokosowymi.
Lemon curd czyli krem cytrynowy

Lemon curd czyli krem cytrynowy

14 lutego 2015
Przepis na klasyczny cytrynowy krem o angielskiej nazwie lemon curd. Krem na bazie jajek i masła o wyraźnym i aksamitnym smaku cytryny.
Klasyczna tapenada

Klasyczna tapenada

10 lutego 2015
Pasta z czarnych oliwek pochodząca z Prowansji. Moja interpretacja przepisu na klasyczną tapendę. Każda gospodyni we Francji posiada własną recepturę.
Zielona tapenada

Zielona tapenada

10 lutego 2015
Pasta do smarowania na chleb. Do mięs, drobiu lub ryb. Całkowicie zmodyfikowana wersja przepisu na klasyczną czarną tapenadę.
Ciasteczka śnieżynki z orzechów laskowych

Ciasteczka śnieżynki z orzechów laskowych

12 stycznia 2015
Przepis na klasyczne, ciasteczka świąteczne z orzechami, które wyglądają jak śnieżynki. Przyjemny smak orzechów uzupełniony aromatem cynamonu...
Idealny marcepan

Idealny marcepan

9 stycznia 2015
Przepis na łatwy w przygotowaniu w domowych warunkach marcepan na białkach o świetnym smaku i w miarę słodki.
Domowy marcepan

Domowy marcepan

9 stycznia 2015
Przepis na domowy marcepan. Smak takiego marcepanu jest o wiele lepszy od tego sklepowego, a do tego zrobiony własnymi rękami.
Malinowa galaretka z tymiankiem

Malinowa galaretka z tymiankiem

30 grudnia 2014
Galaretka malinowa z delikatnym posmakiem tymianku na zimowe zapasy. Przepis na taką galaretkę spodoba się nawet wymagającym smakoszom.
Konfitura wiśniowa z amaretto

Konfitura wiśniowa z amaretto

30 grudnia 2014
Przepis na wiśniową konfiturę bez pektyny, którą robię co roku. Migdałową nutkę zapewnia likier amaretto, który robi tę konfiturę wyjątkową.
Domowe kandyzowane cytrusy

Domowe kandyzowane cytrusy

28 grudnia 2014
Pachnące, piękne i bez konserwantów. Przepis jak można przygotować kandyzowane owoce z różnych cytrusów.
Aromatyczna herbata w stylu wschodnim

Aromatyczna herbata w stylu wschodnim

27 grudnia 2014
Pachnąca herbaciana mieszanka o smaku i aromacie Wschodu. Czarna herbata, hibiskus, orientalne przyprawy i pomarańcza łączą się w rozkoszny napój.
Herbata z cytrusami

Herbata z cytrusami

27 grudnia 2014
Przepis na kolejną już wersję mieszanki herbacianej mojego autorstwa, tym razem z żurawiną, cytrusami i przyprawami. Jakże można by bez nich:-)
Suszone cytrusy

Suszone cytrusy

26 grudnia 2014
Wszystko jest tak proste, że trudno to nazwać przepisem. Suszone cytrusy: do herbaty, do duszonego mięsa, do wypieków lub jako ozdoba na choinkę.
Zielona herbata z limonką, miętą i imbirem

Zielona herbata z limonką, miętą i imbirem

25 grudnia 2014
Taka herbaciana mieszanka może posłużyć jako rozgrzewający prezent, który poprawia także trawienie po obfitym posiłku.
Znakomita herbata jabłkowa

Znakomita herbata jabłkowa

25 grudnia 2014
Goździki i cynamon doskonale uzupełniają podstawowy jabłkowy akcent tej herbaty. Taki prezent przyniesie sporo radości każdemu miłośnikowi herbaty.
Piernikowa mieszanka przypraw

Piernikowa mieszanka przypraw

22 grudnia 2014
Tradycyjny smak Bożego Narodzenia zawarty w mieszance przypraw dla pierników i innych wypieków oraz grzanego wina.
Powidło śliwkowe z pomarańczą

Powidło śliwkowe z pomarańczą

21 grudnia 2014
Przepis na moje ulubione powidło ze śliwek z aromatem pomarańczy i subtelną nutką anyżu o przyjmenym słodko kwaśnym posmaku.
Domowa masa makowa

Domowa masa makowa

17 grudnia 2014
Domowa masa makowa dla różnych wypieków z makiem takich jak drożdżówki, makowce, galette i inne ciasta.
Chrzan z jabłkami do mięsa

Chrzan z jabłkami do mięsa

6 grudnia 2014
Uniwersalne i orzeźwiające receptory smaku uzupełnienie do mięsa. Taki chrzan szczególnie dobrze nadaje się do wieprzowiny.
Wiśniowa nalewka i wiśnie w alkoholu

Wiśniowa nalewka i wiśnie w alkoholu

25 listopada 2014
Wiśniowa nalewka i wiśnie w alkoholu. Idealne wypełnienie do ciast lub po prostu na koktajl dla dorosłych.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności