5 kwietnia 2024

20 wiosennych potraw ze strony Picante Cooking

4 kwietnia 2024

20 przepisów ze szpinakiem

3 kwietnia 2024

20 przepisów na własny chleb

2 kwietnia 2024

10 przepisów na klasyczne dania z makaronu

1 kwietnia 2024

Przepisy budżetowe

Pierogi z twarogiem i kaszą gryczaną

7 czerwca 2019

Przepis na pożywne pierogi z kaszą gryczaną, twarogiem i duszoną cebulką. Proste składniki, ale za to niezwykły końcowy efekt.

Chrupiące bycze jądra (hisz. Criadillas)

8 marca 2019

Przepis na bycze jądra z chrupiącą panierką lub też budżetowe "foie gras", ponieważ smaki obu potraw są nieco zbliżone. Bardzo nietypowe i smaczne danie!

Holenderskie pączki (hol. Oliebollen)

4 marca 2019

Przepis na bardzo smaczne holenderskie pączki o nazwie oliebollen z niezwykle rzadkiego ciasta z tartymi jabłkami i rodzynkami.

Makaron gryczany

1 marca 2019

Podstawowy przepis na makaron lub arkusze dla lasagne z ciasta na mące gryczanej oraz technika formowania makaronu.

Jajka w chmurce

20 lutego 2019

Bardzo smaczna i zdrowsza alternatywa dla smażonych jaj. Przepis na jajka w chmurce, czyli zapieczone z ubitym białkiem z dodatkami z żółtkiem w środku.

Rosół z ziołowymi kluskami

28 stycznia 2019

Przepis na rosół z prostymi, ale bardzo aromatycznymi kluskami z ziołami. Danie mojego dzieciństwa.

Krokiety warzywne z serem

19 grudnia 2018

Przepis na krokiety warzywne, czyli popularne dania kuchni polskiej. Tym razem krokiety z warzywami i serem.

Siekana wątróbka lub żydowski kawior

16 listopada 2018

Przepis na siekaną drobiową wątróbkę po żydowsku. Danie trochę podobne do pasztetu, które ma wspaniały smak, pomimo przygotowania z prostych składników.

Austriacki rwany omlet (niem. Kaiserschmarrn)

14 listopada 2018

Przepis na Kaiserschmarrn, czyli bardzo łatwy w przygotowaniu austriacki deser, który smakuje znacznie lepiej, niż wygląda. Jest to coś pomiędzy słodkim omletem i naleśnikiem.

Chlebowe knedle (niem. Semmelknödel)

26 października 2018

Austriacko-bawarski przepis na Semmelknödel, czyli bardzo smaczne chlebowe knedle z cebulą i pietruszką. Idealny dodatek do dań z gęstymi sosami.

Simit – tureckie obwarzanki

24 października 2018

Przepis na simit, czyli rumiane tureckie obwarzanki z sezamem, które są nie mniej popularne niż dobrze wszystkim znane kebaby.

Pieczona szynka z piersi z kurczaka

15 października 2018

Przepis na aromatyczną i soczystą szynkę z piersi z kurczaka może stanowić alternatywę dla tradycyjnej szynki na kanapki, do sałatek lub w formie przekąski. Smacznie i dietetyczne.

Placek jabłkowy z rabarbarem i orzechami

24 września 2018

Przepis na bardzo łatwy w przygotowaniu placek jabłkowy z rabarbarem i orzechami włoskimi. Delikatny i lekki jak piórko.

Sardele marynowane w hiszpańskim stylu

31 sierpnia 2018

Sardele marynowane z wykorzystaniem metody używanej do zrobienia hiszpańskiej potrawy, czyli anchois w occie (hisz. boquerones en vinagre). Wspaniała letnia przekąska.

Zupa jarzynowa na serwatce

2 sierpnia 2018

Przepis na bogatą w smaku zupę jarzynową na serwatce według przepisu Darii Zweck z książki „W dni powszednie i święta”. Świetny sposób na zużycie serwatki po serze.

Letnia zupa z młodych warzyw z koperkiem

16 lipca 2018

Ta letnia zupa to po prostu święto młodych warzyw. Jak żadne inne danie kojarzy się ono z początkiem lata! Lekka i zdrowa zupa!

Młode ziemniaki z czosnkiem i pietruszką

5 lipca 2018

Prosty i bardzo smaczny sposób na przygotowanie młodych ziemniaków w nieco włoskim stylu, czyli zapieczone z dużą ilością czosnku, pietruszki i skórki z cytryny.

Miska rozmaitości z twarogiem i warzywami

7 czerwca 2018

Przepis na miskę rozmaitości z twarogiem, warzywami i niewielką ilością szynki do smaku. Idealne danie na pożywną przekąskę lub śniadanie.

Miska rozmaitości z owsianką i jajkiem w koszulce

6 czerwca 2018

Przepis na miskę rozmaitości na śniadanie z pożywną owsianką, jajkiem w koszulce, awokado i chrupiącymi pestkami dyni. Taka owsianka spodoba się wszystkim tym, którzy nie lubią słodkich kasz.

Kasza jaglana ze słonecznikiem

30 maja 2018

Przepis na doprawioną i sypką kaszę jaglaną z chrupiącymi pestkami słonecznika oraz aromatycznym koperkiem. Wspaniały dodatek do dań.

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności